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包汤圆的过程如下
1.把面粉装入盆里，加入适量清水用筷子拌匀，然后用手揉成团
2.把事先准备好的芝麻粉装入碗里，加入2勺白糖拌匀.
3.把揉好的面团取一块，先揉成长条，再用手把它折成段，这样包出来的汤圆大小会均匀一些
4.取一段面粉揉成圆形再把它压平，然后取少许芝麻馅放在面皮上，把芝麻馅包起来
5.用一只手稍稍用力捏几下，再用双手搓成圆形，裹上一层干面粉，然后放在案板上
6.锅中加入适量清水烧开，然把包好的汤圆一个一个地依次放入锅里，直到煮至汤圆浮起，再煮上2、3分钟汤圆就熟了
7.把煮好的汤圆盛入一个小碗里，就可以享用了
小盒子打包。汤圆会放在一种特殊的小盒子里形成一个汤圆宝盒，外面还会有一层精美的包装，比如精致的纸袋、长方形的盒子、礼品箱等，来装饰汤圆，这样才算是一个汤圆宝盒，才能最完美地展示出汤圆的外观和口感。熟汤圆是一种古老的传统中国糕点，用糯米淀粉为原料制成。
汤圆作为一种传统的食品，深受广大人民群众的喜爱。成为我国农历每年冬至的传统食品之一，一家老少都要在这一天吃上一碗热腾腾的汤圆，以象征着团圆和祈福。此外，汤圆还是很多节日和婚庆活动的必备佳品。
然而，很多人在自己家里做汤圆时，最头痛的问题就是：怎么包汤圆？无论是新手小白还是老手玩家，都不得不面对这样一个问题。因此，本文就来教你如何简单易学的包汤圆。
1. 准备材料：
为了包出美味的汤圆，我们首先需要准备好以下食材：
- 糯米粉
- 热水
- 冷水
- 奶水（可加可不加）
- 红豆沙馅/芝麻馅/桂花馅等（根据个人口味选择）
2. 将糯米粉和水混合搅拌均匀
2.1 将糯米粉放入碗中
将适量的糯米粉放入碗中，如果想要做多的汤圆，可以适量多放。
2.2 加入适量的热水
将适量的热水慢慢倒入碗中的糯米粉中，搅拌同时加水，搅拌到粉状物变成糯米团状，可以轻轻揉搓一下。
2.3 加入适量的冷水和奶水
在糯米粉和热水充分搅拌均匀的基础上，加入少量的冷水将面团揉成干爽的状态（不要揉布块），然后加入适量的奶水（可加可不加）继续揉5-10分钟，让糯米团和面和均匀，变得柔软、有韧性、好揉。
3. 包馅料
将准备好的馅料先揉成小球，然后取一小块糯米团揉成橄榄形，用拇指和食指将糯米团压扁，使其边缘变薄，将馅料置于中央，将其完全覆盖并用 手指尖慢慢转圈，让糯米团包裹好馅料，直到形成一个圆形的汤圆。
4. 煮汤圆
将水煮开，将汤圆投入热水中，待汤圆浮起后再继续煮一两分钟，直至熟透。
5. 捞出放入冷水中
将煮熟的汤圆捞出放到准备好的冷水里，这样汤圆会更加Q弹，口感更加细腻。
6. 出锅装盘即可食用
将捞出的汤圆装盘，根据个人口味选择喜欢的佐料搭配食用，如芝麻、酱油、糖等。
总结：
此方法简单易学，适合初学者，如按照此方法制作，成功率较高，同时也能制作出口感好、馅料丰富的汤圆。
所以，如果你还在为不会包汤圆而烦恼，那么赶紧试试这种简单的方法吧。趁着冬至来临之际，可以和家人们一起动手包制汤圆，度过一个温馨的团圆时光。
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