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新年开篇“红”，高猪价能持续到2021年？
相比去年年底前生猪价格维稳走势，今年开篇猪价走势可以算得上是“大涨”趋势，各地猪市行情也呈现一片利好的景象，除贵州省猪价下调外，全国各省猪价均保持上涨或持平走势！
据养猪网数据显示，今日我国涨幅最高的地区是河北省，价格为33.74元/公斤，较昨日上涨0.89元/公斤，其次是山东省，价格较昨日上涨0.85元/公斤，云南省猪价涨幅排名全国第3，为0.79元/公斤……
目前腊月进入了第八天，北方“杀猪年”行市逐渐升温，终端消费大幅提振，生猪价格理性回调，出现了大面积的飘红！短期预测，猪价或将持续走强！
去年官方称：确保2021年年底前产能基本恢复到接近常年的水平，2021年恢复正常。生猪产能恢复期战线拉长，那么在2021年生猪产能恢复正常、猪价回归往年之前，养殖户或将还有一年时间抓紧“金猪”行情
序言：从10月13号到10月15号，全国的猪肉价格还在持续下跌，这对于一些养殖户们就不得不考虑，早一点把猪肉抛售出去。因为猪饲料的价格上涨，猪每天的饲料费用都需要高达几千元，甚至几万元，让养猪户们发现猪饲料上涨，而猪肉的价格却在同比下跌。发现养猪是亏本的，就只能早一点考虑把猪肉抛售出去。而从10月1号到10月7号，国庆假期过后，猪肉的价格会有所增长，国庆假期过后猪肉的价格又普遍下跌。
10月1号到10月7号由于是国庆假期，许多人在回到家里边，父母都会早一点，为孩子准备好炖猪肉。因为猪肉是生活当中比较常见的一种肉制品，父母们为了给孩子做上丰盛的饭菜，所以都会考虑早一点买猪肉。这也就间接的导致在10月1号到10月7号的时候，猪肉的价格会普遍上涨。由于需求量比较大，供应的市场价格会有所上涨，但是等到10月3号到15号的时候，猪肉的价格会普遍下降。
在如今市场上的猪肉价格普遍在每斤9块到10块钱，这对于一些人而言，开始意识到猪肉的价格已经普遍回暖到20 17年时候的价格。因为2021年时猪肉的价格也是正常的，等到2021年的时候，猪肉的价格每斤能够飙升到每斤三四十块钱。这也就间接的导致吃猪肉的人越来越少，因为猪肉的价格高，也就不得不减少吃猪肉。
现如今的一些老头子老太太在购买猪肉的时候，普遍都会去超市里边，因为有一些超市在开业的时候会特意把猪肉的价格拉低。尤其是在河南信阳有一家连锁超市，猪肉的价格竟然低至每斤三块多钱还不到4块钱，这也就吸引到了许多老头子老太太全去超市里边购买猪肉。认为猪肉的价格比鸡蛋还要便宜，就不得不考虑多购买猪肉，但是购买了斤数都是有限制的。
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