茶知识>农资>种植养殖

广东的美食有哪些特产呢 广东的美食有哪些特产图片

分类:种植养殖发布者:浴血记者

一篇好的文章需要好好的打磨,你现在浏览的文章是一篇关于广东的美食有哪些特产呢 广东的美食有哪些特产图片的文章,本文对文章广东的美食有哪些特产呢 广东的美食有哪些特产图片好好的分析和解答,希望你能喜欢,只有你喜欢的内容存在,只有你来光临,我们才能继续前行。

深圳有啥特色美食是不可错过的?求推荐

作为一个在蛇口出生长大的深二代,每次带外地朋友来深圳,吃的最多的 ,就是下面这些美食了!这些菜,既有名气,又有口味,还有深圳真的不是美食荒漠啊啊啊啊!

1、光明乳鸽

2、公明烧鹅

3、沙井生蚝

4、深圳炒米饼

5、宝安云片糕

如果你最近也打算从外地来深圳,不妨来看看哦!绝对不会让你失望的!


1、光明乳鸽

作为一个在深圳生活了三十几年的老深圳人,必须要告诉你的是:没有一只鸡能活着出广东,同样没有一只乳鸽能活着飞出光明哈哈哈哈哈!

光明乳鸽有两种做法——红烧和卤水,红烧做出来的乳鸽颜色偏红棕色,肉质饱满鲜嫩,皮脆多汁,撕开直接爆汁,真的很绝!!!一口咬下卤汁的独特的肉香瞬间充满口腔,咸度适中,而且没有多余的脂肪完全不会肥!!卤水做出来的乳鸽颜色偏土黄色,类似咸卤的风味,口感细腻绵嫩,偏咸香的味道,个人感觉两种不分上下,强推!!

2、公明烧鹅

公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食,属于粤菜系,因产自深圳公明而得名。

新鲜出炉的烧鹅皮是有点脆的,吃起来肥而不腻,入口那叫一个香啊,根本吃不够!最赞的还是烧鹅汁!!用来拌饭真的无敌了!除了烧鹅,还可以试试卤味,有鹅翅、鹅肾等,卤的都特别入味!!五星推荐!

3、沙井生蚝

若说渔村深圳有啥特产,沙井生蚝必能算一个!沙井生蚝肉质肥大,色泽乳白,肉质鲜嫩,是深圳著名的特产,不仅好吃,营养还特别丰富,被称为海底牛奶。烹饪生蚝的方式也多种多样,有刺身、碳烤、火锅等…如果你来深圳一定不要错过,一口一个简直不要太幸福!巨巨巨爽!!

品尝生蚝最好季节为十一月、十二月,此时生蚝个大肥美,沙井还有生蚝节!大家可以择时前往!

4、深圳炒米饼

小时候春节前,几乎每家每户都会做炒米饼,如今人们的生活水平高了,已经很少会自己制作,都是年前买点春节时用来招待客人。

好吃的炒米饼米香味很浓,饼体是那种脆中带点韧劲的,咸香甜脆!越嚼越香!也不油腻~有好多种口味,芝麻、杏仁、紫薯、板栗都很好吃!一口咬下去口感贼丰富!!宿舍党和上班族可以囤!超级顶饱!!!

5、宝安云片糕

云片糕是深圳地区传统小食,它还有个古风的叫法“书册糕”,小时候就喜欢一片一片撕着吃,就像把知识吃进脑子里。口感是软软糯糯的,香甜但不腻,老少皆宜,是很好的伴手礼选择。

据《宝安县志》记载,宝安大件事记录“1901年(清光绪二十七年)合成号商号发明了驰名中外的深圳云片糕”,史料记载当时云片糕的制作中西融合,以奶油和白糖为原料,销往南美洲、新加坡等地,受到华侨和香港同胞的喜爱。

2023年,云片糕被补录为区级非物质文化遗产,个人推荐老字号合成号云片糕,自己吃或者送礼都可以。

好了,今天就介绍到这里了,希望对你有所帮助。

广东特产有哪些土特产 分别有哪些好吃的土特产

1、泮塘马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食,采用当地的特产马蹄粉作原料,其糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性。

2、鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆,甜中带咸。

3、蹦沙是广东一道有名的小食,形似蝴蝶,色泽金黄,入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,老少咸宜。

4、杏仁饼是一款广东传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。

5、白糖糕是广东汉族特色糕点,据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧。

6、蛋卷是东莞的一种传统美食,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品。

7、裹蒸粽是广东肇庆最出名的汉族传统小吃,端午节节日食俗,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。

8、梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。

广东特产有哪些土特产

1、萝岗糯米糍荔枝

萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史,以品质优而著名,是广东省优质荔枝品种。萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳,平均单果重25克以上,可食率达80%。

2、南乳花生

南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。

盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造成失明。但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”,以甘香酥脆、风味浓郁著称,使南乳花生顿成南粤名食,身价百倍。从此西关盲人多以卖南乳花生为生计。

3、马蹄糕

马蹄糕是一种广东汉族传统甜点名吃之一,以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方,所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕,是泮溪酒家的传统名食,四季皆宜。马蹄糕品种有透明马蹄糕、生磨马蹄糕、油煎马蹄糕、鸳鸯马蹄糕、三色马蹄糕等。

4、增城丝苗米

国家地理标志产品,素有“中国米中之王、米中碧玉”之称,米粒细长苗条,晶莹剔透,泛丝光,油分及蛋白质含量丰富。米饭香、软、滑,饭味浓郁、可口而驰名岭南,饮誉海内外。正宗增城丝苗米饭,加入上汤水搅动后,饭团散开,汤仍然清澈见底不混浊。

5、姜撞奶

广州姜撞奶源于珠江三角洲一带民间传统美食。味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特。关于姜撞奶,曾有传说。从前,在广东番禺沙湾镇,一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病,后知道姜汁可治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆无法喝下去,媳妇于是将水牛奶加糖煮热,倒入装姜汁的碗里。

奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了,婆婆喝了后顿觉满口清香,第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了,沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。

6、番木瓜

木瓜学名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一,素有“岭南果王”的称号。原产于墨西哥,17世纪时传入我国,现以广州市郊栽培最为集中。木瓜其果形长圆丰满,肉厚籽少,有桂花香味。果实硕大,约一二公斤,大的可达六七公斤。鲜食口味美好,营养丰富,还可炖食。

以上内容是小编精心整理的关于广东的美食有哪些特产呢 广东的美食有哪些特产图片的精彩内容,好的文章需要你的分享,喜欢广东的美食有哪些特产呢 广东的美食有哪些特产图片这篇精彩文章的,请您经常光顾吧!

上一篇:广东衣服进货渠道有哪些地方 广东衣服进货渠道有哪些品牌

下一篇:更多种植养殖

种植养殖相关文章
更多种植养殖文章

精选种植养殖

种植养殖热点