黄山毛峰好喝吗 400一斤的黄山毛峰好喝吗

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1、黄山毛峰属于绿茶中的一种，它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状，有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常纯净。其实黄山毛峰的口感还是很受欢迎的，冲泡出来的黄山毛峰香味扑鼻让人很是回味无穷。

2、每个人的口味不一样感觉不一样，有些东西觉得非常好吃或好喝，但是在别人嘴里难以下咽这样的情况也是非常多。不过黄山毛峰还是非常好喝的，黄山毛峰冲泡过后汤色呈微黄清碧绿色，冲泡过的茶叶在杯里给人很好的视觉效果。

3、作为绿茶中的黄山毛峰还被称为极品，可见其是多么受欢迎了。平常适当多喝茶对身体还是有一定好处的，但是喝茶也要喝对了。

黄山毛峰的辨别法

1、外形

看什么东西前首先都要观察它的外形，而黄山毛峰的辨别也一样。真正的黄山毛峰外形呈细嫩卷曲状，茶芽看起来非常整齐肥壮，形状有点像尖细的舌头。从外形看起来，黄山毛峰表面有一层白色的细绒毛，茶叶有些是金黄色的。

2、气味

第二步就是闻气味了，靠闻气味来分辨也是很不错的选择，不过这也是针对于略懂茶的。辨别黄山毛峰的办法可以拿一小片放在手心里，用鼻子靠近来闻一闻它的气味，如果闻起来气味特别淡那说明这不是好的黄山毛峰。真正的黄山毛峰外形看起来非常嫩绿，闻起来的气味也是非常清新自然的。

4、购买地

一般想要购买到真正好的东西都需要去到大型的超市或者市场，购买好的黄山毛峰可以去一些茶叶批发市场或者大型的商场，这些茶叶会纯许多。另外还可以选择一些茶叶旗舰店或者老店，这样对茶叶的质量也有保证，小型的商店就有点难说了。

5、口感

除了外形和气味的方法来辨别，另外还可以通过冲泡出来的口感来辨别。优质的好的黄山毛峰冲泡过后，汤色看起来是非常清澈的，喝起来的口感与别的茶相比会淡一些，并且给人甘甜和醇香的口感。黄山毛峰非常适合失眠的人群，另外如果喝到口味有些苦的黄山毛峰，最好别喝了是假冒的。

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黄山毛峰用多少度的水来泡

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黄山毛峰用84度的水冲泡最好，出自黄山区的名茶黄山毛峰冲泡方法很讲究，想泡出一壶好的黄山毛峰茶，水温要求严格，用84度的水泡黄山毛峰是最好，就是把水烧开到100度后，倒出来凉个两三分钟，等降到84度就可以泡茶了。

冲泡黄山毛峰的水温：

1、沸水的温度一般高于95℃，高于95℃的水温会把山毛峰茶叶中的维生素、氮基酸类等营养成份破坏，增加一些有害物质，令泡出的茶水有点苦涩味哦。

2、如果水温过低，这里说的过低时低于70℃，冲泡黄山毛峰水温过低就很难让茶叶中的营养物质溶出!茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄!根本无法品尝到真正的黄山毛峰。

因此，冲泡黄山毛峰水温最好在84度!才能泡出色、香、味、形俱全的黄山毛峰茶。

黄山毛峰的泡法

1、准备茶杯：

2、投放茶叶：

如果是使用玻璃杯冲泡黄山毛峰，每杯可投放大约2克左右的黄山毛峰茶叶，这样冲泡出来的黄山毛峰茶浓淡相宜。

3、浸润：

往玻璃杯里倒入适量适温的沸水，以浸没茶叶为度，加盖浸泡大约3分钟。

4、冲泡：

再注入适量约为80度-90度左右的沸水至杯子的七八分满，冲泡大约50秒即可品饮。冲泡不同的茶，需要用不同的水温。黄山毛峰嫩度很高，应使用80℃-90℃的开水冲泡。

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绿茶有收藏价值吗

绿茶，宜喝鲜，不宜存老。

体系庞杂的绿茶，有着众多门类的划分。

原因在于，绿茶的基础制茶要求里，存在一道杀青工艺。

经过高温杀青后，绿茶鲜叶内部的茶多酚物质，完全停止了氧化。

不发酵的绿茶，内部的茶多酚物质含量固定下来，后期不会发生任何的改变。

在杀青的同时，还会完全破坏茶叶内的酶活性，不具备转化的空间。

如此，一款绿茶的品质达到了固化状态。

趁鲜品味，可以更好的感受绿茶清新鲜爽的魅力。

若是拿来久存收藏，则没有任何的意义。

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