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绿茶的功效与作用
1、减肥
俗话说:喝茶可以减肥。这个茶主要就是指绿茶,大家吃了油腻的东西之后,都喜欢喝点茶,说茶可以刮油,这是有一定的科学依据的。绿茶里含有的丰富的茶碱和咖啡因,它们经过人体反应可以很好的作用于活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶,由此减少人体对脂肪的吸收和堆积,因此,绿茶有减脂减肥的功效。
2、清洁口腔
嚼一片茶叶可以有效的预防口臭,因为绿茶里含有的单宁酸,有很强的杀菌作用,可有效的消除食物残渣繁殖带来的细菌,有清洁口腔的作用。另外,绿茶中含有的儿茶素,有保护牙齿,抑制龋菌生成,可以减少牙菌斑和牙周炎的形成。
3、抗衰老
长期喝绿茶的人,相对于同龄人会显得年轻,因为绿茶有抗衰老的功效。绿茶中含有的儿茶素,能有效提高超氧化物歧化SOD的活性,这种物质能有效清除人体内过剩的自由基;人体随着新陈代谢的作用,会产生大量的自由基,这些自由基会使细胞受伤,使人体老化,绿茶中含有的元素清除了自由基,也就减慢了人体衰老的速度。因此,绿茶有抗衰老的功效。
4、降血脂
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5、消炎抗菌
绿茶不仅对口腔有一定的清洁杀菌作用,对肠道也有一定的效果。绿茶里的儿茶素,可以抑制肠内细菌的生成和繁殖,具有保护肠胃的作用;同时,茶多酚有有效预防癌症,提高免疫力的功效。
泡绿茶需要注意的水温和用量
1、水温
泡茶也是一门学问,绿茶用多少度的水泡。这个要根据茶叶的质量来,清明前的茶是最好的,这个时候采摘的都是茶树的刚发的新芽,又细又嫩,是上好的绿茶,泡这种茶,就要将水烧开,然后放至80℃时冲泡,这样的水既不会烫熟茶叶,又可泡出茶的清香。如果是叶片稍大的低档绿茶,适合用100℃的沸水冲泡,水温低的话,不容易泡出茶味,就是我们俗话说的泡不开。
2、用量
绿茶一次泡多少合适,这个相信大家都有自己的喜好,有的人喜欢浓点的,那就多放点,有的喜欢淡点的,那就少量放,所以说这个用量一般是按照自己的喜好和茶叶的种类而来。正常的泡绿茶,150毫升的水泡3克茶叶即可。
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六安瓜片是一种功效极佳的好茶,而六安瓜片是安徽的特产。由于其特殊的生长环境,创造了六安瓜片独特的味道。六安瓜片有许多功能。它可以帮助肥胖儿童减肥和强身健体。除了这作用,六安瓜片还有什么其他的作用?相关介绍如下!
一、六安瓜片有哪些作用
1.六安瓜片是所有绿茶中营养价值最高的茶,因为叶茶都具有长的生长周期长,光合作用时间长,茶积累了更多的营养成分。
2.六安瓜片含有的抗氧化剂有助于抗衰老。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的损害。六安瓜片儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性,清除自由基。
3.六安瓜片含有茶碱和咖啡因,可通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞的积累,从而达到减肥的效果。
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4.六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以抑制致龋细菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸,具有杀菌作用,可以防止食物残渣滋生细菌,因此可以有效预防口臭。
5.专家在动物实验中发现,六安瓜片的儿茶素可以抵抗UV-B引起的皮肤癌,从绿茶中提取的茶多酚具有多种抗辐射作用。茶多酚可以直接清除辐射产生的自由基,减少器官损伤,提高机体免疫力;它还可以保护身体的造血功能,从而达到良好的抗辐射效果。
二、六安瓜片的冲泡方法
当茶汤温度适宜时,要慢慢啜饮,让茶汤与舌头味蕾充分接触,领略名茶的魅力。正常情况下都是微苦,微凉,有点甘甜。慢慢品尝,从茶汤里可以尝到嫩茶的香气,让人耳目一新。
茶一开,重要的是先尝一尝茶的味道和香味。当一杯茶汤还有三分之一的水剩下时(不宜一口气喝光),再加入开水,这叫二开茶。如果喝的是茶叶肥美的名茶,第二道茶汤的味道更为爽口。喝了之后舌头甘甜,回味无穷,齿颊留香,身心愉悦。喝到第三道,茶汤味道一般会淡了,在续水冲泡饮用好像淡而无味。
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六安瓜片是一种功效极佳的好茶,而六安瓜片是安徽的特产。由于其特殊的生长环境,创造了六安瓜片独特的味道。六安瓜片的价格是多少?
六安瓜片的质量特征
六安瓜片,单瓣瓜子形,自然扁平,叶缘微翘,色泽翠绿,大小均匀,无芽尖和茶梗,高爽清香,滋味鲜醇,汤色清澈透亮,叶底翠绿明亮。按季节采收分为三个品种:提片:谷雨前采摘的称为“提片”,质量最好;后面收集的批量产品称为“瓜片”:雨季时采收的称为“梅片”,茶叶略粗且老,质量一般。
六安瓜片的主要产地
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产于徽省六安市大别山一带,六安瓜片茶分为内山瓜片和外山瓜片两个产区。六安的产量最高,金寨的质量最好。瓜片原产于齐头山,原属六安,管辖,现属金寨县。齐头山产的“齐山名片”是六安瓜片最好的,另外齐山瓜片分1-3等,内山瓜片和外山瓜片分4个等次。不同等次的六安瓜片价格存在明显差异。
六安瓜片的价格是多少钱
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