碧螺春茶叶有什么功效和作用 碧螺春的功效与作用及禁忌

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碧螺春，是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，碧螺春含有大量有益于人体健康的化合物，如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。那么碧螺春有什么功效和作用呢?小编今天就给大家介绍一下!

碧螺春的功效和作用

1.减肥

碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

2.防龋齿

碧螺春含有很多氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一 种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋作用。

碧螺春

3.利尿

碧螺春含有大量的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

4.抑制癌细胞

碧螺春茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

5.抗菌、抑菌

碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如伤寒、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。

6.强心解痉

碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好药物。

碧螺春的禁忌

1.寒性体质不宜饮用

碧螺春是未经发酵的茶，属性寒，且富含多酚类成分，寒性体质的人群饮用会雪上加霜，导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。

2.胃病患者禁止饮用

碧螺春茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。

3.不宜用碧螺春茶水服药

碧螺春茶含有鞣质、茶碱等成分，这些成分会影响药物的功效，因此一定要谨记不能用碧螺春茶水送服药物。

4.碧螺春茶中含有咖啡因、茶碱等，能振奋人的精神，如果饮用过浓、过量的碧螺春茶，容易引起失眠、头痛等现象。

5.不可空腹饮用

碧螺春茶含有大量的茶多酚成份，空腹饮用容易导致脾胃受冷，刺激胃部。

碧螺春的产地在哪里？

碧螺春是中国的名茶，在中国的十大名茶当中，碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫洞庭碧螺春。

碧螺春

碧螺春，产地在太湖东洞庭山及西洞庭山，所以才叫“洞庭碧螺春”。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志的保护。

在西山镇全境十二个行政村都种有碧螺春茶，重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积大概有965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

在清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年（1699）春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。从此碧螺春遂闻名于世，成为清宫的贡茶。

洞庭碧螺春产区是我国著名的茶果间作区。茶叶与桃、李、杏、李、柿子、橘子、银杏、石榴、泉城红、泉城绿等果树交错种植。茶树和果树枝干相连，叶脉相连。茶叶吸收了水果的香气，闻茶的香气，培养了碧螺春花和果实的自然品质。

龙井茶的功效和作用有哪些？龙井茶的11大功效和作用

龙井茶（Longjing Tea）， 素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，它独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多名茶中特别独具一格，冠列中国十大名茶之首。那么龙井茶那么出名，它到底有着什么样的功效和作用？下面我们一起来了解一下。

龙井茶的功效和作用

1.消炎杀菌

龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定效果。

2.防龋齿

龙井茶中含有氟元素，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

龙井茶

3.利尿

龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤等。

4.消臭、助消化

口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的功效，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

5.减肥

龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可以减肥，不过冷饮会适得其反。

6.防衰老

龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。

7.抑制癌细胞

龙井茶中含有15%左右的儿茶素，儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍，能够抑制血管老化，净化血液。

8.强心解痉

西湖龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

9.抑制动脉硬化

龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的功效。

10.治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等

龙井茶中含有一定量的维生素A ，龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。

11.消除疲乏

龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率等。 

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