泡茶盖碗太烫怎么办啊 泡茶盖碗太烫怎么办小妙招

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泡茶盖碗太烫怎么办啊 泡茶盖碗太烫怎么办小妙招1

用盖碗泡茶想要不烫手，其中是有一些小技巧的，只要注意使用盖碗泡茶的技巧，这样在泡茶的时候小心一些就不容易烫到手了。那么泡茶盖碗太烫怎么办？

泡茶盖碗太烫怎么办？

2、拿盖碗姿势：与公道杯要垂直，出汤时，将杯盖稍微倾斜，留出恰好出水的缝隙，又可以隔离茶渣。将中指和拇指放在盖碗边缘，食指轻压盖纽。三点一线，正好是盖碗的中心线。

3、虎口微抬，与盖碗后半部分保持距离：除了盖碗的温度外，也要担心不要被逸出的水蒸气烫伤。在倾倒茶水的时候，水蒸气会从盖碗后方的缝隙里逸出，因此要注意拿起盖碗时将虎口和盖碗后方缝隙保持一段距离。

避免盖碗烫手的四个注意事项

1、不选碗身厚的盖碗

这样的盖碗虽然隔热成效不错，但是散热慢，容易闷到茶，再者碗身厚的盖碗一般容量都比较大，对于手小的女性来说拿起来笨重、不方便泡茶。

2、选择碗身较薄的盖碗

容量在110毫升-120毫升，盖碗的边缘向外敞开，碗身薄的。手拿起来时较碗身厚的轻便许多。

3、注水量的掌握

注水离盖碗口半指即可。

4、正确拿盖碗

先将盖子倾斜流出一个出水口，不能过大也不能过小，选择一个刚刚合适的角度，食指放在盖纽上，大拇指与中指拿住盖碗的边缘两端，拿稳盖碗再出汤，茶汤与盖碗垂直向倒入公道杯内。

盖碗其实是比较简单易学的泡茶茶具，除了冲泡时要注意避免烫手外，盖碗泡茶还是有不少优点的，它具有简便、易学、不吸味、导热快、实用、高雅而优美等优点。想要灵活使用盖碗泡茶，还是多加练习，等熟练使用盖碗泡茶以后，只要在冲泡的时候小心一些，就不容易烫到手了。

多种“姿势”体现盖碗茶暗语茗茶

平日我们喝茶用的茶具中，盖碗茶可谓十分常见，不论是在茶馆里还是在家中，盖碗无疑是我们喝茶的主要用具之一。实际上，盖碗的不同“姿势”还体现着盖碗茶的暗语。

盖碗茶具，有碗，有盖，有船，造型独特，制作精巧。茶碗上大下小，盖可入碗内，茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落，有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心，喝茶时又不必揭盖，只需半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，甚是惬意。

盖碗茶具的摆放是有讲究的，每一种茶阵，都蕴含了各自的暗语。看似普通的盖碗茶，居然有这么多门道!

1【茶盖朝下靠茶船】

含义：堂倌，我要添水了。用这种方式请堂倌单独为客人添水，一般只能添两次。如果你想要堂倌给自己第三次添水，那就只有等到茶馆给所有茶客统一添水时才行。

2【茶盖上放片树叶】

含义：暂时离开，莫收盖碗。老茶馆一般是先付钱后喝茶。客人有事想暂时离开，可以在茶盖上放个小东西，火柴、石子甚至树叶都行。

3【茶盖朝外斜靠茶船】

含义：外地人，有困难。如果外地帮会的人遇到什么困难，需要找本地帮会的人寻求帮助，就会如此摆放茶具。堂倌看到暗语后便会在茶馆里寻找，介绍双方认识。

4【茶盖立起放茶碗旁】

5【茶盖朝上放进茶碗】

含义：可以收桌子了。通知茶馆老板，你喝完茶走人了。

茶水分离杯怎么用 上下分离式茶杯怎么用

泡茶品茶是很多人最喜欢做的事情，但传统的茶具茶水和茶叶是混在一起的，会影响人们品茶的口感，最近流行的茶水分离杯就能解决人们的这种烦恼，但有人对茶水分离杯不了解，不知道它应该怎么用，今天我会带大家了解这方面的知识。

茶水分离杯怎么用

1、茶水分离杯的用法很简单，因为这种茶具就是茶杯中有一个类似于滤网的存在，再用它泡茶的时候，可以先用热水把准备好的茶杯和茶水分离滤网以及茶杯盖，全部冲洗干净，让它温度升高，在那个茶具的滤网中放入茶叶。

上下分离式茶杯怎么用

1、上下分离式茶杯是一种新型茶具，还能轻松把茶叶和茶汤分离，这种杯子的使用方法并不复杂，在需要的时候可以把准备好的上下分离式茶杯冲洗干净，控掉水分，然后把它们从中间分开去一侧的茶杯，放入适量的茶叶放进去。

2、把准备好的开水直接冲入的，放入茶叶的茶杯中，充满以后再把拧下的另一个茶杯与放有茶叶的茶杯结合在一起，让茶叶浸泡，等里面的茶汤泡好以后把分离式茶杯直接倒过来，里面的茶汤就能通过滤网进入到另一个茶杯中，再次分开以后就能得到泡好的茶汤。

上面为大家介绍了茶水分离杯怎么用？让大家掌握了它的用法与技巧，同时也为大家介绍了上下分离式茶杯的用法，能让大家对这些新弄茶具有一个全面了解，能正确使用它们，以后再泡茶时就再也就不用为分离茶叶与茶汤烦恼了。

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