此文是学法吧整理的一篇关于茶具有哪些 茶具分类介绍的的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶具类型有哪几种和茶具有哪些 茶具分类介绍的的文章,喜欢本文的请关注小编。
茶具分类介绍
茶壶
茶壶在唐代的时候就已经有出现了,而唐代,人们习惯将茶壶称为“注子”,而在茶壶的类别之中,使用得最为广泛的就是紫砂壶了,其次还有玻璃壶,铁壶、瓷壶等。
品饮杯
茶盘
茶盘可以很大也可以很小,外形可以是方形,也可以是圆形,更可以是扇形,可以是单层,也可以是双层,夹层用来盛放废水,尽管茶盘形态多元,材质多样,但是茶壶的作用都是一致的,用来盛放茶壶,茶杯以及茶道组,茶宠以及茶食等。
茶道
茗炉
茗炉,通俗点说,就是烧水的器具,现代人泡茶的时候,都喜欢使用电能烧水,因此茗炉也有多种形式的存在,有随手泡,也有电磁炉,更有红外炉等等。
现在的人们对于茶具的选择非常的讲究,不同的茶会选择不同的茶具,这样会有助于提高茶汤的口感,比如说在冲泡绿茶时,可能会选择玻璃茶具,在冲泡黑茶或者乌龙茶时会选择紫砂茶具,冲泡红茶时可能会选择到瓷器茶具,在泡茶时只有选择得当的茶具,冲泡的茶汤口感才会更加的浓厚,但是如果你的茶具出现了一下这三个特点,说明该换了。
【1】玻璃茶具磨损严重有裂痕
玻璃茶具最大的特点就是它光滑的外表,透明的材质,在冲泡的过程中可以欣赏茶叶舒展的过程,这样让人们在品茶的过程中,也可以满足赏茶的需求,但是如果你的玻璃茶具表面磨损得非常严重,会阻碍到我们在泡茶的过程中欣赏茶叶,所以如果出现这一问题的话,我们建议大家可以重新换一只更加透亮的玻璃茶具,它的价格本身不是很高,在选购时也会非常的方便,普通的玻璃茶具泡茶时如果不注意水温的控制,很可能会出现裂痕,如果有裂痕的出现,一定不要再使用,这样在下次泡茶时,会出现炸裂,可能会造成一些不必要的伤害。
【2】搪瓷茶具瓷碰掉
【3】陶瓷茶具釉面损坏
陶瓷茶具的品种有很多,比如青瓷茶具,白瓷茶具,黑瓷茶具,这些茶具都在中国的发展史上有过辉煌的一页,但是我们在使用陶瓷茶具时,如果它的釉面遭到损坏,可能是他在连接的过程中造成的一些配比不当所产生的,如果出现釉面损坏的情况,最好不要使用,一般质量有保证的陶瓷茶具釉面不会出现这些情况,只有那些质量不过关的陶瓷茶具才会出现有没有损坏的情况。
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一把壶要从开壶开始,就已经算是“养壶”的初始。想要养出珠圆玉润的效果,除了壶本身是一把好壶外,还要正确的养护方式。
日常泡茶流程要谨记以下三点:
1.泡茶前
先用温热水冲淋茶壶内外,达到温壶、去霉味、杀菌作用(温差大注意温壶水温,不宜过烫,温水即可)。
2.泡茶中
趁每次冲泡空档,用干净的湿布(吸水性好)把茶水擦干净,再用干布(柔软)在壶身上反复擦拭抛光。持之以恒,壶会显现出温润的质感。
▲ 『 沈寅华 · 菱六方 』
3.泡茶后
每次使用紫砂茶泡完茶后,将壶内茶叶和茶水清出,用热水将壶里外清洗干净,切勿使用化学清洁剂;否则不仅会混淆茶壶留存的茶香,还可能影响茶壶的光泽质感。
除了日常流程,泡养时要谨遵以下原则。
01
紫砂壶的外养,要勤泡茶、勤冲淋壶外壁,才能快速地养成包浆。每次冲泡之后,一定要将紫砂壶外壁擦拭干净,否则可能会导致壶表颜色深浅不一,尤其是底部,会有一圈颜色明显比其他地方深。
▲ 『 吴六君 · 竹趣 』
02
03
保持清洁,才能养出包浆。日常使用,壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”。
▲『 张菊仙· 紫气东来 』
04
冬季喝茶,可将紫砂壶拿在手中摩挲。经过长时间的摩挲之后,紫砂壶表面会形成一层包浆。在寒冷的冬季摩挲紫砂壶,一方面养壶、一方面暖手,达到两全其美的作用。但在把玩之前,一定要把手洗净。
05
让壶有休息的时间。紫砂壶也需要休养生息,连续不间断的泡养会让壶长期处于潮湿状态,无法彻底风干,容易滋生细菌;一般连续用一段时间,要把壶清洗干净晾干,休息几天再使用。
06
花器需要格外小心。养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭,而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。
这些地方一来容易留存茶渍,难以冲洗干净,二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干,以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。
07
一壶一茶,贵在专一,贵在纯粹。不管怎样不要忽略紫砂壶的实用价值,无论价几何,都要精心养护才能有好壶色,也不能今天外养,明天内养,今天乌龙明天红茶。
08
细节制胜。注意仔细打理容易忽视的部位。壶身干净有利身体健康,观之心情也舒畅。
1)壶内壁:用干净柔软的布,环绕擦拭壶内壁,包括壶底、内沿和出水口处等。
2)壶外部:特别是壶底、壶钮和口流处。
3)特别提示(站长 推荐:男人喝什么茶好,学习茶知 识请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com):壶盖口沿处,沿接缝处细细擦拭一圈。这是泡养过程中最容易出现茶痕的细节处。
▲『 孙跃强 · 六方思韵 』
09
安全第一。茶事之后,及时清理后,将爱壶倒扣在安全的位置,防磕防碰,紫砂的价值不菲,磕碰受损的紫砂价值一落千丈。除了经济损失外,心理看到损坏的紫砂即使修补好了也难掩遗憾。
10
持之以恒。紫砂壶的泡养不是一日之功,切不可急于求成。 壶经养护彰显美韵,本来就是喝茶休闲或以茶修身养心活动的一个副产品。顺其自然地喝茶、养壶,才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。
▲『 李利 · 窗外雪 』
已至冬季,温度较低时保养紫砂壶一定要精心细致。只要按正确的方式来泡养,就可以养出属于自己的独特韵味。
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