原矿老段泥紫砂壶怎么样 原矿老段泥是什么颜色

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原矿段泥紫砂壶可以有很多不同的原料制成，其中原矿泥质所制成的紫砂壶，具有结构大的特点，所以空气推流非常的顺畅，让众多的茶友们，用原矿段泥紫砂壶来冲泡的话，可以起到非常好的加速茶叶香气迅速释放出来的作用，那么问题来了，如此好的原矿段泥紫砂壶，要怎么鉴定呢，下面教大家鉴别的方法。

原矿段泥紫砂壶的鉴定方法看色泽

原矿段泥紫砂壶是属于优质的紫砂泥，再经由手工制成的，而真正优质的原矿段泥紫砂壶，具有色泽沉稳，并且不会过于艳丽，看起来还多少带有一点滤镜的薄雾感觉，如果是劣质的紫砂壶，大家看到的是非常的滑溜，并且色彩过于的鲜艳，也没有一种朴实的感觉。

看颗粒

要鉴别原矿段泥紫砂壶，也可以仔细观察紫砂壶的内外，如果原矿段泥紫砂壶具有层次颗粒感，不会扎手，还带有一种温润感的话，那就是优质的原矿段泥紫砂壶了，但是如果是品质较低的紫砂壶，光滑之外，还只会假滑，太“完美”反而会露出马脚。

看壶嘴

普通的或者是品质较低的紫砂壶，基本上都是用倒模直接制成的，只有真正优质的，可以经得起岁月洗礼的原矿段泥紫砂壶，才是手工所制，特别是在壶嘴的制作部分，因为壶身和壶嘴是分开制作的，所以如果看到原矿段泥紫砂壶中的壶嘴与壶身之间有连接痕迹的话，就证明这是一把独一无二的优质原矿段泥紫砂壶了。

第一次买紫砂壶，除了问价格，还需要知道什么？

买什么泥料的壶比较好?多少价位的算合适?会不会买到假紫砂?这些问题是每一位初遇紫砂的人都会感到困惑的地方，今天，就来仔细给大家讲讲：

买壶前先明确目标

1、选壶前先要知道自己买壶的目的，买壶做什么用的，是送人还是自用。

送人：

(1)男或女

(2)喝什么茶

(3)南方人还是北方人

(4)大概什么职业、职位

(5)领导还是同事

(6)为什么送

(7)想送什么价位的

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自用：

(1)准备泡什么茶

(2)平时几人用

(3)喜欢什么泥料什么器型

(4)心理价位多少

(5)只需实用，还是买来收藏

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选壶要点：

2、考虑有无自己非常喜欢的器形，比如西施，比如石瓢等等经典器形。如果有，按图索骥。如果没有，那就随自己喜欢挑。但尽量应以光货素器为主。这对了解紫砂泡养的变化很有帮助，同时，省去了装饰，壶价或可便宜些。

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4、如果身边有高手，则省事很多，要么请高手和你一起去挑壶，要么直接从高手那里抢过一把。

5、选壶的时候，不要考虑太多，对于所说的“三点一线”，也就是壶嘴最高点、壶口最高点和壶把最高点在一条直线上，建议也是大概齐，手工艺品毕竟不是机械加工零件，偏差没有那么精确的，这不应作为选壶的主要考虑因素，不要过分执着于此。

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6、选壶尽量不要选店家养过的，因为那会影响判断，一些店家为了吸引买家目光，增加壶的水色，也有少数为了以次充好，混淆真伪，经常会把待售的壶养若干时间的。

7、真正紫砂壶是可以通过眼睛和手感受出来的，大概说来就是观之色泽沉稳，不艳不腻，虽有一定光泽，但应隐隐之如隔薄雾，由内而外，而非贼光。以手抚之细而不腻，不剌手，不粘手，如豆沙，更甚者如婴儿肌肤，令你爱不释手。

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9、明确买什么价位的壶。价位，也就是你计划买多少钱的壶，明确以后可作为标尺，上下不可浮动太多。要提示的是莫贪便宜，所谓一分钱一分货，这是个硬真理。

10、选壶时要选刻工较好和文字准确的。假如是诗文，那就要留意格律准确与否，由于好的字画更能增加壶的文化含量。

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新人选壶扫盲贴，选壶不纠结！从第一把壶开始，慢慢摸索，和身边壶友交流，学会正确泡茶，接着第二把，第三把，第四把……你会发现，不知不觉，你也成为了别人口中的“老壶友”了，进阶成功！

适合的茶具，合适的水温，才能释放出茶叶真正的魅力所在

“你真的会喝茶吗？”若是你用这个问题去问一个正在喝茶的人，脾气好的大概会瞪你一眼，脾气差

的大概还会卷袖子揍你呢。

实际上，这个问题并不是一个傻问题，也不是一个找茬的问题，有些人喝了一辈子茶，可他还真就不会喝茶。

不信的话?那让他来回答一下，他知道茶的几种泡法，不同的茶要用哪种泡法，相信这几个问题足够令他瞠目结舌了。因此，为了做一个会喝茶的人，各位赶紧来和小雄一起学习一下不同茶叶的不同泡法吧。

首先是小壶泡法。小壶泡法适用于各种茶类，是闽南地区最为广泛使用的一种泡法，但小壶泡法也不是没有讲究的，其茶具的色彩和质地是要依茶类而定的：

名优绿茶宜用白瓷，青瓷、青花瓷茶具花茶类直用斗彩、五彩茶具：

黄茶类可用奶白瓷、黄釉瓷、黄、橙为主色的五彩茶具；

红茶类可用白瓷、白底红花瓷、红釉瓷和紫砂具；

乌龙茶中高香型轻发酵茶可用白瓷、釉上彩青花瓷具；

乌龙茶中发酵和重培火茶可用紫砂具，

乌龙茶中重发酵、高香型茶可用红釉瓷具。

其次是小杯泡法。小杯泡法局限性较大，仅适用于名优绿茶，可选用无色透明玻璃杯及无盖白瓷、

青瓷、青花瓷杯，容量为50ml左右，共4只，另备一只开水壶。

最后是小盖碗泡法。小盖碗泡法适用于花茶及红茶，茶具一般选用白瓷或青瓷，夏天使用胎粗壁薄的盖碗，冬天则要使用胎细壁厚的盖碗。

反过来说也是一样的，稍微通俗易懂一些

1、绿茶

比较常见的绿茶就有碧螺春、西湖龙井、和蒙顶甘露等。这类茶叶比较细嫩一些，不适合使用滚烫的开水冲泡，水温的话 以80度至85度为宜，或者开水适当的晾一会也可以，茶跟开水的比例以1比50比较合适，单泡时间控制2~3分钟，这样泡出来的茶，汤色清翠、碧绿而透明清澈，绿茶最好，现泡现饮。

冲泡的水温度过高或冲泡时间太久，茶叶里面的多酚类物质容易被高温破坏，茶汤不仅会变黄，而且其中的芳香物质也会挥发散失。瓷杯冲泡时先用四分之一杯的水把茶叶润一润，过20秒或者半分钟，再冲水饮用。一般来说，我们泡茶不盖盖子，不然的话茶汤会发黄。玻璃杯泡茶，观看茶叶在水中的沉与浮，又是一种别样的情趣！

2、乌龙茶

泡乌龙茶时候，第一泡是要倒掉的，用倒掉的水可以把所有的杯子润一下，顺便清洁一下，然后再倒入开水冲泡后饮用。乌龙茶可以冲泡多次，品质好一些的的可冲泡7~8次，每次冲泡的时间由短到长，从15秒到一分钟，时间再延长，我们就叫坐杯了，会轻微影响口感，流失些许泡茶原本的味道

3、黄茶

黄茶属于轻发酵茶，蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖等都属于黄茶。其茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，所以冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。冲泡黄茶，按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶，也能够依据自己的口味进行斟酌增减。

第一泡的最佳冲泡时间为30秒，第二泡延伸到60秒，第三泡再延伸至大概2分钟，这么泡出来的茶汤口感更佳。用玻璃杯或瓷杯，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳，可欣赏茶叶似群笋破土，缓缓升降，堆绿叠翠，有“三起三落”的妙趣奇观。

4、红茶

红茶是全发酵茶，其代表名茶是祁门红茶。常见的红茶有高档工夫红条茶和红碎茶。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出。因而泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时间以3~5分钟为佳，高档工夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。

红茶最好用盖碗和紫砂，用盖碗，能泡出它原味的口感，各方面层次分明，所以在试茶样时，都是用盖碗，方便闻香，能够准确的评出一泡茶的优缺点，但保温性没有紫砂好；有心情有情趣养壶就用紫砂。

5、黑茶

黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。黑茶不仅功效突出，而且不影响睡眠，特别适合晚上饮用。宁可三日无粮，不可一日无茶，说的就是黑茶，由此可见黑茶实在是一种集收藏，文化，健康与一体的非常的特别茶

以安化黑茶为代表的黑茶，冲泡时也要用100℃的沸水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时间常为2~3分钟。黑茶一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般是绿茶的2倍。

6、白茶

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。白茶冲泡要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质白茶。白茶冲泡选用上好的水是最重的，由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85-90℃为宜。

适合的茶具，合适的水温，才能释放出茶叶真正的魅力所在。

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