一个人泡茶用多大盖碗合适 一个人泡茶用多大盖碗好

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选择盖碗一般大小不要超过150ml，所以最合适的盖碗大小就是100-150ml的。女性的手比较小，需要小巧的茶具，男生用150ml的是最合适的。

如何挑选盖碗：

一、宽口碗身口与盖子边的距离宽，这样茶水不容易溢出烫到手。

二、盖纽高盖纽是凹进去的，盖纽离盖短，手指按在上面其实也烫。盖纽做的比较高容易拿放。

茶的陈化：

普洱茶被称为可以喝的古董，具有越陈越香、越存越好喝的特点。普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。

茶盘材质如何选择 茶盘尺寸如何选择

只要有喝茶的朋友们，基本上都会采购茶盘使用，茶盘是用来防止茶杯，以及其他的泡茶用具的，因为中国人都喜欢喝茶，因此各种喝茶以及泡茶的用具可以说是琳琅满目，让大家目不暇接的，在市面上，茶盘的材质以及样式多种多样，有扇形的，圆形的，长方形的等等，今天为了让大家更加清晰地选购到合适自己的一款茶盘，给大家详细讲解一下，茶盘的材质以及尺寸应该如何选择？

茶盘尺寸如何选择

购买茶盘的时候，大家一定要考虑茶盘的尺寸，首先要看摆放茶盘的位置空间大小，然后再来选择大中小号的茶盘，提前先量好茶桌的大小，确定好尺寸，如果是比较大的茶室空间，茶桌也大的情况，那么选择的茶盘尺寸也应该要更大，如果是小空间茶室，茶室较小的话，可以选择中号或者是小号的茶盘。

茶盘材质如何选择

木类茶盘

石类茶盘

石头类别的茶盘就包括了比较常见的乌金石，砚石等等，石类的茶盘，最大的特点就是不用担心开裂的问题，也会比较的耐用，经过茶水养分源源不断的供应，石类茶盘也可以养出更好的光泽。

瓷类茶盘

陶瓷类的茶盘，无论是白瓷还是青瓷，看上去都有一种半透明的质感，也会天生自带一种典雅的氛围，但是瓷类的茶盘，因为硬度比较大，因此容易对茶具造成磕碰，大家在泡茶的时候，也要比较小心。

需要使用茶盘泡茶的朋友们，当大家在选择茶盘的时候，无论是何种材质，或者是何种尺寸的茶盘，选购的时候，尽量要记住四字箴言：宽、平、浅、白，这样再去选购茶盘的时候，就可以更快速地分辨清楚了。

茶具有哪些分类呢

茶具在进行分类的时候，首先是有茶杯的，其次还有茶漏、茶盘、盖碗、茶巾、茶则等茶具。

一、茶杯：

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到”握”、”拿”舒适，”入口”顺畅。

二、茶漏：

茶漏则于泡茶时，放在壶口上，以导茶入壶，过滤茶叶碎片末，也防止茶水掉落壶外。

三、盖碗：

盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。

四、茶盘：

用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

五、茶则：

六、茶挟：

又称茶筷，茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

七、茶巾：

茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

八、茶针：

茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通。

九、煮水器：

泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚有用瓦斯炉及电子开水机，我用自动电炉。

十、茶叶罐：

储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷

十一、茶船：

用来放置茶壶的容器，茶壶里塞入茶叶，冲入沸开水，倒入茶船后，再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承，其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

十二、茶海：

茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至茶海，再分倒于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网，以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时，也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀茶渣

十三、茶匙：

茶匙又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

茶具的材质不同，茶叶的口感也会有影响。

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