茶席的摆放布置图片 茶席的摆放布置图

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茶席的摆放布置图片 茶席的摆放布置图1

茶席的摆放有三个主要内容包括照明艺术、音乐选播和茶具组合。

一、照明艺术：

光线是满足人的视觉对空间、色彩、质感、造型等审美要素进行审美观照的必要条件。但是，在茶席布置时仅仅提供照明是远远不够的，茶室中的灯光还应当能营造出与所要演示的茶艺相适应的气氛，提升茶室的高雅格调和文化品位。

要做到这些就应该注意处理好一般照明、局部照明与混合照明的关系。

二、音乐的选播：

音乐的选播在茶席布置中至关重要。一间没有音乐的茶室，是没有灵气的茶室;一套没有配乐的茶艺，是没有神韵的茶艺。

音乐是生命的律动，在茶艺中应当十分重视用音乐来营造意境。不同节奏、不同旋律、不同音量的音乐对人体有不同的影响，快节奏大音量的音乐使人兴奋，慢节奏小音量的音乐使人放松，柔美的音乐可对人产生镇静、降压、愉悦、安全的效果。

在茶室中，音乐主要用于背景音乐和主题音乐两个方面。

三、茶具组合：

茶具组合及摆放是茶席布置的核心。古代茶具组合一般都本着茶为君、器为臣、火为帅的原则配置，即一切茶具组合都是为茶服务的。

现代茶具组合是在实用性的基础上，尽可能做到兼顾艺术性，这主要从三个方面去考虑。

茶席选择茶具的方法：

不同的茶类，不同的茶叶品种具有不同的茶性。例如：乌龙茶要求用沸水冲泡，宜以保温性能好的紫砂壶或盖碗为核心组合茶具;冲泡绿茶，要求展示茶形美和汤色美，宜选用玻璃杯冲泡。

其次根据泡茶的主要目的选择茶具。

同样是冲泡大红袍，若是为了接待亲朋好友，可选用古朴典雅、美观实用的紫砂壶。若是为了审评茶叶或销售茶叶，则最好选用盖碗(三才杯)或审评杯，因为紫砂壶会吸附茶香，用老壶泡茶，闻到的香气通常是长期累积下来的混合茶香，并且无法观察冲水后茶叶的变化，而用盖碗则能最直观地审评出茶的优缺点。

最后根据茶艺所反映的主题内容选择茶具。

茶具的选择应当与茶艺主题所反映的时代、地域、民族以及人物的身份相一致。即使冲泡同一品种的茶，不同民族、不同地区流行的茶具也各具特色。

茶具选定之后一般还要与铺垫、插花、焚香、挂画四个方面相配合。

茶洗怎么用

茶洗的用法是将茶叶热水冲泡后，避掉水再次冲泡，原只是潮州工夫茶具的一个组成部分，如今是许多茶桌上不可或缺的茶器。

茶洗的用法：用途一，往往是拿来清洁茶叶，泡茶时将茶杯置于茶洗中，在客人面前开水冲洗，以示卫生洁净。

用途二，可用于装上整洁干净的茶杯，以备人数较多场合使用。

用途三，在茶室中，客人用过的杯子收纳回茶洗，加足够的水先浸泡，避免留下茶渍，便于清洗。

用途四，在茶桌上用来装茶渣与弃水。

其它用途，在茶桌上搭配成套的茶具，用来插花做花艺，或者用来装果盘。

茶洗小知识：要讲“茶洗”，还要从古人的洗茶习惯讲起。那是明朝，人们喝茶之前都要先把茶叶洗洗。

冯可宾的《岕茶笺》说，烹茶之前，“先用上品泉水涤烹器，务鲜务洁;次以热水涤茶叶。”也就是说，他们用竹筷夹茶叶“反复涤荡，去其尘土黄叶老梗使净”，然后再放入壶中，盖好焖一回，再用沸水冲瀹。

所以，明朝的时候，为满足洗茶需要，专用工具“茶洗”应运而生。

据记载，当时茶洗的形制，正是分上下层，上层是中间开有小孔的扁盘。显而易见，潮州的茶洗，正是承延古人洗茶遗风的正宗工具。

经过历史的洗礼，茶洗保存下来，但明代那一套洗茶法，在工夫茶技艺中，却已被“高冲、刮沫”所代替。

也就是说，通过高冲与刮沫，让茶象征性地“洗”一下。渐渐地，茶洗又不断地精简与演化，形成了建水与茶洗。

建水与茶洗不同之处在于建水配有盖子。盖子镂空，倒水时可以让水流到下面的砵里，在外面看不到废水，这样外观上比较好看。

盖子还可以将茶叶过滤在外面，直接倒掉，可以防止下水道堵塞。

以茶洗心，心如明镜。茶洗，也能给人宁静，给人清冽，给人平实，给人以哲思。而人的内心惟有淡泊，才能宁静。

茶盏怎么选

茶盏的挑选，一般茶盏当中以瓷器和陶器是最好的茶具，其次是玻璃茶具，最后是搪瓷茶具，瓷器传热不会与茶叶产生化学反应。

沏出来的茶水也会更加的香，而陶瓷的雅致造型以及古朴的色泽被称为宜兴紫砂壶中的珍品。

挑选茶盏需要注意：

1、对建盏工艺决定的一些特点，有心理准备，

由于建盏烧制工艺的特殊性，导致建盏的胎釉不能够做到足够精细，即便是到了现代，这些问题还是不能够得到完美解决。

不过也正是因为此，建盏的精细之余也带着宋代遗留至今的粗粝质朴。

想要选到自己喜欢的建盏，必须要对同建盏工艺共生的很多特点，拥有一定了解，保持一颗成熟、包容的心才行。

如若过于追求完美，往往会适得其反。例如建盏经常有一些气孔，所以它不会像青瓷、白瓷那样平整光滑，收藏建盏时，这些都应该有一定的心理预期。

2、变形的问题，

收藏建盏，另外一个非常值得关心的问题，那就是变形。建盏的烧制需要再高温环境下进行，也正是如此，建盏的变形率会比普通的瓷器高很高。

虽然在出厂前，一些明显变形的建盏会被当做次品处理，但是一些在市面上流通的建盏有偶尔会有微量变形，这一点必须明确。

同时，手拉坯的新盏，有的口沿会稍微有点不正圆，在制坯时就有了，这是手工制品中的正常状况，不属于瑕疵，肉眼也不易看出。

而宋代老盏，由于其年代久远，即便是变形非常严重，但仍然具有非常高的收藏价值或标本价值，不过在其它因素都类似的情况下，变形建盏的价值还是会略低一筹。

想要判断建盏是否变形，除肉眼观察外，还有一个更为简单易行的方法，那就是将建盏倒扣在平整光滑的桌面上，若盏沿与桌面不能贴合，易晃动，则说明这一具建盏变形比较明显。

3、避开一些不是建盏的“建盏”，

胎釉是鉴别建盏是否正宗的重要参考因素，为避免购买到不正宗的建盏，在购买时一定要认真甄别建盏的是否具有胎釉。

究其原因而言，那是因为胎釉是建盏所独有的烧制工艺;虽然不使用建盏工艺烧制的茶盏也具有一定的欣赏价值，但是这一类茶具却不能够被称之为建盏。

对于这一类没用建盏工艺烧制的茶具，客观的讲，并没有比建盏差多少，因为本身就不是同一类产品，互相之前没有可比性，但是不是建盏却打着建盏的旗号进行销售，这一行为就显得有些不厚道了。

除此之外，还有一个部位可用用来鉴别建盏，那就是铁胎;“铁胎”作为建盏的必备特征，很多新手知道，但是不懂具体怎样去操作。

首先白皙细腻的胎骨可以确定不是铁胎。而其它颜色的胎骨是否为铁胎，需要具体情况具体分析，由于篇幅问题，小编会在后续的文章中讲到，大部分的铁胎，是类似水泥颜色的。

前面讲到的“露胎”同样可以用来鉴别建盏，但由于并非建盏的必要特征，所以只能够作为辅助参考因素。

现代技术工艺条件下，可以烧出满釉盏，也属于建盏。而且满釉盏由于制造工艺困难，必须要做到不粘窑，所以多为珍品。

在某宝上搜索建盏跳出的不是建盏的“建盏”

建盏的定价应该是每一个新手都会头痛的问题，因为价格跨度非常大，盏友在面对某一具建盏时，价格也很难进行估计。

在宋代，建盏的价位跨度就非常大。由于建盏的窑变太多，建盏的价位也会波动很大，虽然宋代兔毫盏是主流，占宋代建盏的比例很高，可是同为兔毫，普品、精品、极品的价位却是天差地别的。

在宋代，建盏出窑后，一部分质地好都会被皇帝、贵族和富豪最先挑走，然后才是其它阶层来购买。

当然标有“供御”等贡品底款的盏，极少流入民间。

由此可见，在宋代，建盏就已经能够满足各个阶层的需要，不像汝窑之类的纯御用产品，只有官家有机会消费，一般人都很少接触到。

古代如此，如今亦然，不同价格的建盏针对不同的购买人群。如今市面上的新盏，确实有一部分价格比较混乱。

不过作为消费者来说，还是可以从一些普适的标准去判断。

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