黑茶用什么茶具泡茶喝最好 黑茶用什么茶具泡茶喝好

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黑茶一般选用茶具以紫砂的杯或壶，最宜用紫砂茶具冲泡，此茶宜过滤后再用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性。

黑茶用的茶具：

1、用紫砂作为承茶工具，最好用朱泥或紫泥等深色的茶壶，而不要用缎泥等浅色壶，黑茶的浸出物茶色素含量高，浅色的缎泥壶很容易被染黑。

盖碗因为冲泡时间好控制，又好散味，也是很好的工具。飘逸杯就不多讲了，方便简单，无论新老茶客，省时省事的首选。

2、滤网是黑茶很重要的一点，黑茶碎末多，尤其是茶砖，会冲泡出很多碎末，需要用很细的滤网来过滤掉，所以那种金属的滤网不适合喝黑茶，最好用那种紫砂的用丝做成的滤网，越细越好，可以很好的过滤掉碎末。

3、用白瓷或玻璃的，而不用黑陶或紫砂杯，前者可以非常清楚地看到汤色的变化和汤色的美，尤其是从琥珀红过渡到绿黄色时，用白色衬托，很美。

深色的茶杯，就要略微逊色那种鉴赏汤色的美了。

黑茶的泡制：

1、先放入适量的茶叶，喝茶人数而定，如一人喝的话一次取茶十克以内即可，散茶直接放入，茶砖、饼茶取一块打碎放入茶具中。

2、注入100℃的开水冲泡。可快饮也可三泡再饮。

3、黑茶中很多都是紧压茶，其冲泡方法和其它饮法有以下不同之处：第一是饮用时要将成块的茶叶打碎;用烹煮的方法喝最佳，冲泡的方法次之，第三，可以在茶汤中添加牛奶、蜂蜜、白糖、红糖等，根据个人爱好调制饮用。

滋泥是什么，滋泥紫砂壶

滋泥又叫脂泥，就是加了水的紫砂泥，用作填补滋补，所以谐音又叫脂泥。

手工壶一般用打身筒的造型方法，先将泥料用搭子捶敲成厚薄均匀的泥片，泥片的厚度，视茶壶的大小来决定，一般为三四毫米左右。

再根据设计的茶壶直径，加上烧成时的收缩系数，乘圆周率，并加上两端接头的富余量以及身筒的高度，把泥片切成长方形的泥条。

将泥条在转盘上围成圆筒，把两端叠合，用鳑鲏刀斜着在叠合处一次切齐，即形成能对接得很好的接口，然后在对接的切口用“滋泥”黏连好。

滋泥是用相同的泥料加水调和而成的厚泥浆，作用有些像泥瓦匠用来砌砖墙用的灰泥。黏连后在黏连处做下记号，记住这方位，留待以后安装壶把。

这样可以掩盖接口处在烧成后可能出现的痕迹。

滋泥，也有称作脂泥，其作用就是将紫砂壶各部件(壶把、壶嘴、壶身、的子等等)粘合，也可以看做是紫砂壶制作中的”胶水”。

滋泥是指呈干浆糊状的紫砂泥。是先将干的紫砂泥敲碎一些后，放到清水盆罐里，等干泥自然吸水后调制成的。

水泥比例要凭工手的经验掌握，且干泥放入水后不能立即搅动。

不管是全手工还是半手工，敷滋泥都是无法省略的步骤，其也代表着紫砂壶的制作工艺，像手拉坯或者注浆壶就用的少甚至根本不用。

但是想以此判断是否是手工的还是有些难度，因为都会经过明针处理，接壤处都处理的很好。

另外例如说壶底与壶身接处有裂纹、壶把等部件与壶身接处开裂等等，这些都是因为脂泥工夫制作不到位的缘故。

滋泥在紫砂壶的制作过程中非常重要，不仅是粘和各部件，其在造型制作方面也有许多应用。

一些壶身的肩线等与盖、底足造型都会用到滋泥。

滋泥在紫砂壶的成型中是非常重要的，控制用量、涂抹均匀、手法操作等等都影响到最终的成型，把握不好的就会出现『烧制开裂，流把歪斜』等现象出现。

一名好的紫砂手艺人，滋泥的处理，一定是非常好的。所以才说，细节处，方显功力。

最正确的紫砂壶开壶方法，开壶秘诀

最正确的紫砂壶开壶方法，开壶秘诀，经过开壶的紫砂壶，可以疏通气孔，除壶内的泥味、窑味，使壶养成后呈现更完美的包浆效果。

一把紫砂壶在茶汤的冲泡下，在自己悉心的养护下，变得温润有光泽，这其中的乐趣和成就感，只有玩壶之人才能明白。

不管是价值几何的壶，当您拿到手要使用之前都要开壶。

正确的紫砂壶开壶方法

1、即将开壶的子冶石瓢

2、先准备好清水，清洗壶

3、用清水把里面冲洗干净

4、壶表灰尘擦洗干净

5、醒壶，开水冲淋壶身，让紫砂壶的毛细孔受热扩张

6、清理干净之后将水倒出。

7、选用宜兴红茶开壶。（一壶泡一茶的原则，选用什么茶叶，以后就泡什么茶）

8、泡到等水冷却之后，拿出去再次清洗~

希望篇文章可以帮助到对开壶有疑问的壶友们。

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