不锈钢杯保温杯泡茶的坏处 不锈钢的保温杯可以泡茶喝吗?

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不锈钢杯保温杯泡茶的坏处 不锈钢的保温杯可以泡茶喝吗?1

刚刚步入2023年，也是新年新气象，在这里先给大家拜个年。今天打开电脑就看到一则新闻，和茶有关，和化学有关，这也让本身就是生物化学毕业的小编来了兴趣，便在这里和大家一起讨论一下，“不钢杯子泡茶会慢性中毒？”

冬天大家都会用保温杯，大家用得保温杯里面有一层不锈钢，不锈钢也以其防锈的功能而著称，而茶叶中含有很多的化学物质，不锈钢会不会与茶叶发生化学反应，使不锈钢中的重金属铬析出，从而对我们的身体产生影响？

铬这种元素常见的有三价和六价，长期摄入三价铬会影响人体的抗氧化系统，慢慢得慢性抗氧化疾病，比如糖尿病，高血压等等。

而六价铬更加可怕，对我们的危害是三价铬的一百倍，对我们的皮肤，呼吸系统影响极大，过量摄取会导致肾衰竭，癌症等。

那么是不是就不能用不锈钢泡茶了呢？保温杯还能用吗？其实大家不用担心。

中国的相关国家标准中规定，不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米，而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟然后浸泡24小时。

4%的醋酸溶液pH值约为2.5，将一块不锈钢丢在里面煮沸30分钟再浸泡24小时后，每平方分米表面迁移出的铬不应超过0.4毫克。

而与醋酸溶液不同，茶水只有非常微弱的酸性（茶水的pH根据种类和浓度各不相同，通常在5~7之间），对不锈钢的腐蚀作用也要小得多。

假设用pH为5.5的茶水来做这样的浸泡实验，要想迁移出0.4毫克的铬，大约需要246个小时，也就是连续浸泡10天，这还得是在保证不锈钢表面没有钝化膜存在、反应一直发生的前提下才能达到。

在实际情况中，茶水不会在不锈钢杯里沸腾30分钟，再考虑上钝化膜的因素，实际反应速度还会更慢。

平常喝茶，我不信有人会泡10天再喝，所以，不锈钢对于茶来说，还是一对亲爱的好基友有没有。

使用公道杯的正确方法你做到了几点？

一个字“爱”茶：爱

干一行爱一行，更应该是爱一行干一行，茶是有强大的吸引力，只要你愿意接触，你会被她的美深深吸锁住，爱上她只是迟早的问题。

又想起了那句歌词：爱，请深爱。

二个字“喝”茶：珍惜

茶有三次生命：一为生长，二为制作，三为冲泡。从小树开始到成熟采摘，经历风吹雨打，成长不易。

从茶农辛勤劳作，手工采摘到高温炒制，家业代代相传，成茶更难。从千万路途邮寄颠簸，到茶艺师一腔热血日夜学习，点香，净手，奏乐，备茶器，万事俱备，只为冲出一杯好茶，出味更艰辛。

请珍惜身边的每一泡茶。

三个字“聊”茶：畅所谈

爱茶的好友在一起，无茶不说话。这种快乐，不是物质或者成功可以带来的。这时的心最纯净，也许是多年好友，也许是初次相见，也许是隔辈相谈，茶都可以让我们以最快的方式静下来，看到对方的美。

一视同仁，提高素养。喝着喝着，身肌无感，肚腹不饿，时间如梭，不依不舍，期待下次这种最快乐的畅所谈。

四个字“学”茶：用心感觉

习茶之路，终身相许，只要用心，总有找到自己感觉的那一天。切忌焦躁，“欲速则不达”，古人的话极为有道理。

茶就像一位害羞的少女，性格是慢热型的。不想名与利，不想坏与好，抛开世俗杂念，让自己的心静下来，找到心的位置，就能真正用到心了。

等心用到，感觉自然而来，是那样真切而美好，开始享受生活，因为每一天都可以有茶相伴。

“上辈子做了好事的人，这辈子有茶喝。”自已的感觉别无虚假。

五个字“品”茶：人、茶、心、艺、境

正如茶神陆羽的《茶经》中说到：“茶之为饮，最宜精、行、俭、德之人。”

人品好，即为茶品好，即可以说给卖茶的商人，也可以说给品茶的茶人。

茶的品质也尤为重要，无真茶不品味。如果是劣质或化学添加茶，先不说品饮价值，对于身体挑剔的人而言，伤害就极其的大。

心境也是各人品茶不同的原因，心情决定茶的味道，开心茶即甜，伤心茶即苦，无心茶即涩，粗心茶即酸，平心茶即真。

艺是技术的表现，如果不爱，不看，不学，那何来品茶二字？不怕不懂茶，就怕不会茶，不懂茶的朋友可以学习，不会茶的朋友是学习都不愿意。

茶如人，我们想要品味，先要学会了解她，看到她的所有，好也罢，坏也罢，然后品她真正的内在。

境是层次，高低各异，境中分初境，中境，上境和高境。有的茶友喝了几十年茶，却无境界，不是不接受新的知识，而是从来不知何为境。

有的茶友才喝一次茶，可是感觉到位了，初境就有了。看到茶，无论男女都觉的美是为初境；品到茶中真味好是中境；上境则是逢人必夸茶真好（因为由心中的喜爱，就像全天下母亲看到自己的孩子一样，亲切心疼）；高境是悟，茶事佳境，莫问于言，道悟于心，心与茶完全交融。

六个字“悟”茶：心悟、神悟、魂悟

一个人从心里爱上茶，开始全身心投入，精神层次提高，注重一切与茶相关的事物，美好的画面一次一次描绘在大脑中。

到了一定时间，仙风道骨的气息由内而外散发。走在大街上，你能看出谁是爱茶的茶人，就因为她有茶气。

美得不张杨，不浮夸，不娇艳，而淡淡地映入你的眼，钻到你的心，惶了你的神，勾了你的魂。

七个字懂茶：饮、喝、品、享受、追求

解渴的时候，你想到了她的甜茶。

闲暇时光坐下来的时候，你开始了喝她的趣茶。

有共同爱好的朋友在相约的时候，无需吃的喝的玩的，静静地专心品她的味儿茶。

时间久了爱上茶的时候，三两日不喝就如体病缠绕，昏昏沉沉，浑身不痛快。这时你已爱她上心了，享受有她的所有时光茶。

一切都上道的时候，不知过了多久，你发现，想要拥有她占据她，因为没有她你已无法快乐的走完人生接下来的路程，开始一辈子追寻她茶。

都是茶具，茶盘、茶台、茶池这三者有什么不同？

品茶是一个非常具有品味的过程，特别是当下茶文化的盛行，让品茶活动在各种高端场所进行。

在品茶的过程中，必不可少的就是茶具，尤其是能够用来载物的茶盘、茶台以及茶池。

细心的人们能够发现，茶盘、茶台、茶池在品茶过程中的功能与作用都是几近相同的。

同为茶具，那么茶盘、茶台、茶池这三者在本质上有什么区别呢？我们可以一起了解一下。

茶盘

茶盘的主要作用就是用来盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶食以及茶宠这种浅底的器皿，一般适用于功夫茶具的使用。

茶盘的材质有很多种，但是其中以木质的最为上乘，也最受人们的喜爱，因为茶文化与木雕文化一直都是相辅相成的。

茶盘的大小没有规定，可以很大也可以很小，在选择的时候主要还是看摆放的空间，以及招待的人数。

茶盘的形态可以是方形可以是圆形也可以是扇形，或者是任意形态，都可以根据自己的喜好进行选择。

茶盘有单层的也有夹层的，夹层主要是用来盛放废水，可以是抽屉式的也可以是镶嵌式的，单层的是用一根塑料管链接排除废水。

茶池

茶池也就是人们所说的茶船，主要分上下两层，上层有镶嵌一筚，主要是用来放置茶壶、茶杯等茶具，也用来漏水。

茶池的下层是一个水盘，接盛在品茶过程中溢出来的茶水或者是烫茶杯时所产生的废水。

一般茶池的之地也很多，有竹制的，还有复合材质的，但是其中以花梨木等红木的为上等材质。

茶池的形态一般都是长方形，但是也有正方形、荷花以及扇面等特殊形状，在茶池上面会有一些精美的木雕雕刻图案。

也有的茶盘上面会有茶诗等字样，放在茶室之中，不单单是实用的茶具，更是一种幽雅而又古朴的装饰品。

茶台

茶盘以及茶池虽然大小不一，但是相对来说，茶台的体积更大一些，是茶盘以及茶池的数倍之多。

茶台一般主要放置在茶庄或者是茶馆之中，是人们泡茶时用的类似大根雕式的一种茶具。

大多数的茶台都是用树根进行雕刻的，将树根顶部加工成一个平面或者是在平面上有凸起部分。

在饮茶时，可以将茶壶、茶杯等茶具摆放在茶台之上，也可以摆放一些茶宠以及绿植进行装饰。

根据茶台的材形，都会设置有出水道或者是有弃水的水管，方便茶台上茶水或者是废水的流出。

茶台的材质也是具有多样化，目前比较常见的有金丝楠茶台，榉木茶台等等，颜色大气，非常具有质感，能够带给人一种美的享受。

三者的不同之处：

能够从上述中得出茶盘、茶池以及茶台的区别，茶盘多是一些随形的，而茶池多见长方形，茶台是大的根雕。

无论是哪一种，作为品茶过程中不可缺少的一部分，茶盘、茶池、茶台，带给我们的都是品味生活。

在日常生活中，在茶盘、茶池、茶台使用后，一定要尽快的进行清洁，避免茶垢沾染在木质上，影响美感。

只有将这些茶具保养好了，才能够增加其使用寿命，陪伴我们度过更多的品茶时光。

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