如何养茶宠? 养茶宠的讲究

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如何养茶宠? 养茶宠的讲究1

它们乖张可爱，它们寓意吉祥，它们寄托心志，它们以茶润养，一个摆件，从生到熟，在时光的凝练中追求至臻境界；一处安放，知趣相投，在生活中体验艺术的魅力。

前段时间上映的电影《阿唐奇遇》，结合3D动画，可谓是把中国茶文化中的茶宠小玩件表现得活灵活现。

编剧选取茶桌上的这些“小小生灵”，也是把茶文化玩得很细致。

茶宠是茶席上不可或缺的物件。若是缺少了，泡茶便少了点生趣。目前市场上的茶宠主要有这四种，神话人物、历史人物、传说中的神兽和情趣茶宠。

茶宠要怎么养才能温润有神？

其实茶宠与茶具、茶叶一样，皆是三分选择七分养的。一泡好茶，若是随意地冲泡，便无法析出茶叶的自然之味，到头来只能是暴殄天物。

一个栩栩如生的茶宠若是不加讲究地呵护，只会是黯淡无光的一块陶瓷。而且与紫砂壶茶具一样，茶宠在用心养护下，亦会愈来愈值钱的。

茶宠养护的一般方法是在泡茶、饮茶的时候，用细毛笔蘸茶水轻轻地擦拭。长久以后，茶宠的表面便会有较好的光泽，显得更加生动。

茶宠养护该注意些什么呢？

首先，养茶宠不能为了求方便，而将其放在茶水里。这样的做法就像是揠苗助长，虽然看起来茶宠颜色、质地有了许多光泽，可是时间久了，细心的人还是会发现其中颜色不均匀的形态。

其次，很多人养茶宠，一般以剩茶浇淋，但不能总用剩茶泡，最好用热茶水“淋浴”，并定期用茶布摩挲。

长久的滋润呵护，它的色泽就会慢慢释放出来，表面便呈现出一种含蓄柔和的亚光色，这就是“包浆”，被视作紫砂茶宠养成的标志。

茶宠颜色为什么会变深？

茶宠颜色变深是因为茶多酚的进一步氧化。犹如一杯清澈碧绿的茶水，由于在气温较高的情况下放置久了，会失去原来的绿色，增加黄颜色的程度。

这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红或者红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等产物，这是茶宠变色的关键。

而且每一种茶宠所代表的寓意也不尽相同，有的寓意招财进宝、有的代表吉祥安康、有的带着文化韵味、有的童稚可爱又搞怪逗乐茶宠的寓意，也代表着茶人的心志。

现如今，林林总总的茶宠已经成为中国传统文化中的一部分，而茶人一旦拥有了自己心仪的茶宠，将会穷尽自己一生的光阴来养护它。

因为爱茶宠之人知道，茶宠，是有灵性的。

很多人会习惯性地在手上把玩一些小玩物：不时转动手指上的戒指、盘玩手腕上的佛珠，像是一种信仰。

而浇淋茶宠，茶水滑过时，茶人畅想着、思考着、捉摸着。日积月累之下，打磨得温润光滑、色泽莹润的茶宠，也是茶人心思所过的痕迹。

铁壶煮水更甜，为什么？

许多时候，我们有好茶，却泡不出好味道。不是冲泡技巧的问题，也不是茶器不够好，而是差一汪好水。

一汪好水，更能够成就一方好茶。

凡是对茶感兴趣的人儿，都会或多或少对铁壶了解一二。可能会有许多人犹豫着不清楚铁壶到底好在哪里？

拥有一把铁壶是茶人进阶的重要阶段。用铁壶煮出的水来泡茶更具一番风味。

铁壶煮出来的水，口感较圆润、甘甜，用来冲泡饮品，可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热，功能性范围更广，所以欧美人士专门用来冲煮花果茶、红茶，用来煮普洱茶也是不错的选择，因为经由铸铁壶的冲煮，可有效去除茶中的异味，提升口感。

为什么铁壶煮出来的水更甜呢？铁壶泡茶的好处有哪些？

山泉效应，能够改善水质，使水软滑、茶更甘甜。释放出人体吸收的二价铁离子，促进铁的吸收，沸点高2-3℃，保温性能更好。

铁壶越养越温润，具有赏玩价值，铁壶收藏市场开阔，收藏价值不菲

经常提到的铁壶的“特别之处”，通常有三点：一是能够提高水温，而且蓄热能力强；二是能软化水质；三是能够“释放出二价铁离子”，“形成山泉效应”，并且与茶中的单宁酸、茶多酚作用。

为什么有的壶能养生，有的却会重金属超标？

坦白说，铁壶请买日本的手作壶，为了身体健康起见。虽然很多人提到日本总有熊熊爱国心，但是日本生铁制作的铁壶确实是被科学研究证明对人体有好处。

而市面上大多铁壶采用的是工业球墨铸铁材料，其铸造性能虽然优异且成本低，但其铸造的铁壶达不到养生的效果，有些甚至还会重金属超标。

挑壶的时候要注意些什么细节？

材质：壶的材质决定了壶是否有养生效果。采用生铁的铁壶，在煮茶过程中能有效释放二价铁及其他微量元素从而达到养生目的

壶身：壶内壁注意是否有涂层，有涂层的要考察涂层的材料；壶外壁注重外观美感

壶嘴：出水流畅，断水果断

壶把：完美嵌入，对壶身纹理又毫无损伤，此工序非常考验一名釜师的工艺水准

壶盖：契合壶身，对于整个壶的形象能够提升

日常中养护铁壶需要注意什么？

新壶刚刚开始建议每天使用，让水垢和单宁铁能迅速附着，慢慢壶内会全部变红，请不要担心，只要水质不浑浊，是不需要去清理的，清理反而会破坏这个保护层；如果情况严重，请用海绵或软质毛巾轻轻擦拭。

禁止壶内在没有余水的情况下干烧，这会缩短铁壶使用寿命，也有可能将壶烧裂。

切记壶内不要留水过夜，请保持壶体干燥。铁壶在使用完毕后，开小火将壶内水份蒸干，也可用吹风机吹干，再用软布擦干，以确保壶内水份完全干燥。

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从这个角度看，高科技与茶的火花擦得还是相当漂亮。

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