泡茶一般用什么杯子效果好 泡茶用什么杯子最好 4种杯子喝水很危险

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我们知道并不是所有的茶都适合用随便一种杯子去泡，选择正确茶具去泡对茶，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。

下面就茶叶与茶具的搭配讲究做一介绍。

只有将茶具的功能、质地、色泽三者谐调，才能选配出完美的茶具。陶瓷器的色泽与胎或釉中所含矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。

陶器通常用含氧化铁的黏土烧制，只是烧制温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。

而瓷器的花色历来品种丰富，健康茶变化多端。

如以主茶具色泽为基准配以辅助用品，则更是天衣无缝。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下：

绿茶：透明玻璃杯，应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。

黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。

茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。

现代人生活节奏快，“道具”简单、泡法自由的传统式泡法十分适合大众。

一般人在家中或办公室中常用陶瓷杯或玻璃杯泡茶，方法简便，但因茶叶与茶汤一起浸泡，易使茶汤苦涩难喝；比较实用的是泡大壶茶，要按一定的比率来放置茶叶与水量，一般标准比率为茶叶∶水=1∶50，大约冲泡5至6分钟后，把茶汤倒入另外的容器内，再慢慢饮用；如需同壶再泡，加入开水即可，但宜加长冲泡时间。

紫砂壶的“三点平”“三点一线”有没有道理

在挑选紫砂壶的时候，除了本身的泥料好不好，我们通常还会看看壶形和做工。那壶形怎么看呢？

市面上也流传着好些说法，最常听到的莫过于“三点平”和“三点一线”，今天我们就一起来看一下这两种说法到底有没有道理

“三点平”

很多人在选购紫砂壶的时候，会把壶盖打开，茶壶倒扣过来，看茶壶是否能够放平，所谓“三点平”，即壶嘴、壶口、壶柄最高点处在同一水平高度上。

紫砂壶这样设计，是有点道理的。首先，可以保证壶里水装到最满而不会从壶嘴溢出，达到了最大容量。

其次，传统拿壶通常用食指勾住壶柄，而拇指压住壶盖，壶柄最高点和壶口处于同一高度水平，方便拿壶。

尤其水平壶，更是注重一定要“三点平”。但到了现在，随着人们对紫砂壶的了解越来越多，逐渐发现“三点平”并不能作为判断一个壶好坏的绝对依据。

很多壶为了艺术效果，壶柄可能会做得偏高，拿壶时，用拇指和食指勾住壶柄，食指按住壶盖，手法灵巧自然，也方便着力。

一般来说，现在的泡茶小壶不再讲究“三点平”，而只要满足壶嘴下沿和壶口“两点平”，水满壶时嘴不漏水便可。

“三点一线”

还有一种说法，叫做“三点一线”，即俯视紫砂壶，壶嘴、壶盖钮、壶柄处在同一直线上。

有人认为这是手工壶的特点，但其实，更多可能是烧制时紫砂收缩产生变形。

买壶时，倘若“三点一线”便是最好，但没必要钻牛角尖，用尺子比划来比划去。只要壶身整体看起来端正大方，平稳顺眼即可。

如前所说，既然“三点平”和“三点一线”都不能绝对性地判断一把紫砂壶做工的好坏，那我们应该怎么看呢？

最好的办法就是试水，用紫砂壶装上水，模拟泡茶出汤，看看壶盖会不会溢水，出水有没有力道，以及断水利不利落。

这可比看“三点平”有用多了！

至于壶形好不好，这考究的是眼力和艺术修养，多看图册、名家壶，培养一下自己的眼光。

没把握之前，多看少买，慢慢就能对壶形有个基本的把握。这比执着于“三点一线”更有意义。

紫砂壶学问很深，杯小茶觉得，与其执着于什么“三点平”“三点一线”，不如上手试用，好用才是硬道理！

如何将一支“优美”嵌入花器

插花最早起源于古埃及和中国，古人很早就以花来祭祀神佛、以花来装扮自己、表达自己的情感。

插花艺术的起源应归于人们对花卉的热爱，通过对花卉的定格，表达一种意境来体验生命的真实与灿烂。

插花艺术源于生活却又高于生活，不仅给人以艺术形态上美的享受而且能够带给人们精神上的依托。

今天小编就告诉大家这花该怎么插才好看

1．崇尚自然，师法自然，以自然为第一宗旨力求表现花材自然的形态美和色彩美，反对刻意造作。

形式自由活泼，既有规范，又不规范化。以顺乎自然之理，富有自然之趣为原则。“虽由人作，宛若天开”，是插花作品的最高境界。

2．讲究诗情画意，注重意境创设不仅注重花材形体美和色彩美，而且更讲究以花传情，以花达意，形神兼备，即追求插花作品内涵和富于诗情画意的意境美。

欣赏了作品外在的形态和色彩美，并进而深入欣赏其意境美，在作品内涵的广阔天地里遨游，能更深入地理解和诠释插花作品。

3．线条造型，重视个体的线条美东方插花选用花材十分考究而精练，不以量取胜，而以花材的姿态和质量为先，着力展现花材个体的线条美，所以作品中用花种类少，数量也少，色彩简单。

如清代沈复说：“其插花朵，数宜单，不宜双。每瓶取一种，不取二色。”线条造型是东方插花的一大特色，花材线条的粗细、平斜、曲直、张弛、高下等变化，给人感官以不同的感受，具有极强的表现力。

4．采用不对称式自然构图东方插花作品外形轮廓采用不对称式自然构图，虽然有直立式、倾斜式、平展式、下垂式等四类基本构图形式，但是并没有严格的不变格式，通过高低错落、动势呼应、俯仰顾盼、刚柔曲折各得自然之妙，形成变化万千的不对称式图形。

其作品清新自然，秀丽多姿，不受任何形式或格式的限制，可以根据主题或环境布置的需要，充分发挥作者的创作才能。

5．花材人格化自古以来，人们在爱花、赏花中，对花草树木产生了浓厚的感情，以花为伴，以花为友，流传下来很多动人的故事。

如陶渊明与菊花、李白与牡丹、林和靖与梅花等。中国在隋唐以后，树木花草多被人格化，被赋予种种深刻的寓意，表达人们对自然、对社会、对人生的态度。

在插花创作中，根据主题选用，会引起欣赏者的共鸣，取得意想不到的成功。

6．重视季节特色不同的季节有不同的花开，每个季节都有其代表性的花材，表现季节的主题，就用代表那个季节的花材来插作。

这种应时的特色，使作品富有现实的感染力，使人真切感受到该季节的动人景象。

7．重视作品与环境的统一东方插花注重作品与环境的统一、协调。插花作品只有陈设在与其相适应的环境中，作品优美的形质特色的主题思想才能充分发挥出来。

插花作品的创作，只有综合考虑环境的具体功能、体量、色彩、陈设位置、布置要求等情况进行设计，才能创作出合乎需要的优美的插花作品。

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