喝茶那些事情怎么形容 喝茶那些事儿

此文是学法吧整理的一篇关于喝茶那些事情怎么形容的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有喝茶那些事儿和喝茶那些事情怎么形容的文章，喜欢本文的请关注小编。

喝茶那些事情怎么形容 喝茶那些事儿1

吃茶的人常说：“水为茶之母，器为茶之父”，我所理解的并非水和器的姻缘诞生了茶，而是水和器这两位无私的前辈是如此深爱和关照着茶。

尽管水和器也照料着其它的饭食和饮品，但只有和茶在一起，它们才得以进入纯粹的美的精神世界，相互倾诉，如高山与流水，山涧与幽兰，成为了拥有思想的“茶之水”与“茶之器”。

茶树，原本是山野草木，没有颜色也没有香气，甚至连枝干、树叶的造型也不特别，可一旦茶叶与水和器相遇，茶的幽香、滋味与境界便由水的浸润和器的助力得以彰显，茶叶变成了真正的茶。

我一直认为，没有对水和器的苛刻甄别和选择，味觉层面的茶是不能升华为美学之茶和精神之茶的。

这里我想作另一个说明，以免进入其它误区。味觉的茶和精神的茶是茶的两端，但不指茶能够完全脱离味觉而成为象征意义的茶。

味觉的茶是为了饮用甚至以解渴为目的的茶，这只是茶的一个侧面，而精神的茶不仅是味觉的也是嗅觉的、触觉的、视觉的、意识的、情感的综合，这是茶人通过茶，接触自然万物之美和人生理想状态的方式和过程。

如果我们讨论精神的茶，那么首先要尊重茶之性格，明白茶之平等。正如人之平等，茶也没有贵贱之分，可我们常常犯错，在意茶的品类、产地、声名、价格，并以此给茶划分等级阶层，这种主观孤立，人云亦云地对待茶的态度，恰恰会使我们远离茶的精神性。

粗茶未必是劣茶，精茶未必是好茶。再名贵的茶，如果水浊器俗，也是劣茶。边地农村的深山野茶，虽然市价低廉，如果以山林泉水辅佐，乡间缶器烹沏，也可以把茶的个性表露无遗。

以虔诚心，平常心，为茶择水、择器，甚至择时、择地、择友，才是对待茶的方式。

在云南，茶与陶瓷就像一对性情相投的金兰知己，相互携手，共同走过漫长的岁月。元明时期玉溪窑、建水窑就开始批量烧造青釉、青花茶器，由于云南远离中原，山高谷深，唐宋茶道的遗风反而在民间保留了下来，压茶为饼，碾茶为粉，烤茶冲饮的习俗延续至今。

从出土残片标本来看，有汤瓶、茶罐、茶壶、茶碗、茶盏、茶杯、茶碾等，造型和风格与宋元时期的龙泉窑、湖田窑一脉相承又和而不同，也许这正是云南经历过长期的闭塞，转而成为恢复中华古典文明重镇的根基之所在。

友人收藏青釉刻花茶碗一只，敞口圈足，釉色青中透黄，内壁满刻缠枝花卉纹，外壁则以莲瓣纹装饰。

若与龙泉窑刻花青釉茶碗相较，胎质疏松，底足修坯不甚精巧，但这些却不影响它在审美上的品格，反而更有一种保留着手作痕迹的自由之美。

对美理解不够深刻的鉴赏家，常常将表象的精致和技艺精巧等同于审美上的高级，而忽略器物内在的精神性。

这就好比茶人，只是观察茶叶的包装和形态，不通过耐心的品饮所做出错误的结论。难道云南陶瓷之美的深处，不是朴实率真的自由之美吗？

我见过云南青釉、青花瓷器的实物不下万件，令我震惊的是，在这些器物里，哪怕只是一块破碎的瓷片，都深刻地隐藏着朴率之美。

有一次，我与著名茶文化学者陈泰敏先生交谈，他认为在普洱茶叶片粗大，茶气浓烈的表面之下，蕴含着世间万物倔强有力的生命状态，这股力量也许就是在无边无际的黑暗宇宙中，所有生命得以感知外界与内部的生命之力。

明末清初，云南青花整体衰落，取而代之的是以刻坯填泥、无釉磨制为特色的建水陶和以高温绿白釉闻名的华宁陶。

建水陶胎质细腻，无釉而透气，与宜兴紫砂器类似，是泡茶器中之佳品，建水陶更利用刻填工艺将文人书画装饰器物，有古雅浓郁的文人气质。

清代民国，大理、建水、通海、腾冲等地长期受汉文化晕染，逐渐流行与内地相同的散茶冲泡之法，为适应宽大叶片的普洱茶，所制茶壶身大而口宽。

从保存至今仅有的几把建水陶大师向逢春制作的茶壶来看，都比宜兴紫砂壶，潮州朱泥壶大出许多。

后来的建水工艺美术陶厂批量生产茶壶，无论是莲子壶、执壶、鼎壶体型都较大，这都说明普洱茶的特点，以及对茶壶造型设计的影响。

九十年代，建水工艺美术陶厂进入到经营最为困难的时期，大量产品滞销，汽锅、花瓶、花盆堆积如山，恰巧此时，普洱茶兴起，厂子转而生产茶器，特别开发烧制七子饼茶缸、饼盒、茶壶、茶盘、茶杯、茶罐，形成系列的普洱茶茶器，延续了建水工艺美术陶厂存在的历史。

今天，建水陶的年产值已近5亿元，而茶器占据了其中绝大部分。

在玉溪地区，玉溪窑青花茶器因胎质紧密，青花绘画轻松灵动，又因是高温烧造的釉下彩绘瓷器，便于清洁，更适合用作茶盏、茶杯、公杯等饮用茶器。

玉溪碗窑村不仅是玉溪窑古窑遗址的所在地，也成为了今日玉溪窑茶器创新烧造的集中区域，连接着代代窑工过去和未来的历史。

清末民国盛极一时的玉溪华宁陶也许是烧造茶器最多的云南历史名窑。华宁陶属高温颜色釉类型，尤其以釉水的滋润华美最负盛名。

除开釉水的配制，华宁陶的制作工艺便捷有效，比之玉溪窑青花省去了画工，更不用像建水陶那样需要繁杂的绘画、刻填和磨制，因而华宁陶生产的效率极高，产量最大，销售的区域和影响的范围也最广，滇中民谚有云：“华宁陶器烧得绿”。

华宁陶绿白釉茶器的温润和清丽之美是显而易见的，这也是茶人们热爱华宁陶的理由，或者可以认为普洱茶醇香深厚的口感，与釉面肥厚滋润的观感和触摸感有着天然的共通之处。

除开云南代表性窑口建水、玉溪、华宁以外，曲靖、大理、丽江、西双版纳也有着历史悠久的茶器制作工艺，曲靖会泽县的白砂泥茶器，胎质洁白含砂量大，有很好的透气性，且遇明火不裂，最适宜制作火炉和煮水壶，传统的云南烤茶罐皆以会泽白砂陶最佳。

大理凤仪县在历史上烧造过类似玉溪窑的青花茶器，后来选择了历史更为久远的印花釉陶为工艺特色，我们在古城、双廊、巍山的街边小铺都能见到，且价格低廉，可谓是最接地气的云南茶器了。

无论过去、现在或者未来，普洱茶和云南陶瓷都有说不完的故事，它们生长在彩云之南的大地上，如此亲密无间。

经历过茶，我们获得水性的云南之美；触摸过陶瓷，我们又得到泥土的温柔之善，感恩云南。

手工银壶发黑，是假的？还是银不够纯？

相信很多朋友都有同样的疑问，为什么我高价买来的银壶，欢欢喜喜将色泽饱满的它收藏起来，放置一段时间后再看，怎么银壶没有收到时有光泽,有些甚至发黄发黑。

壶友可能会有落差感、困惑感，于是，就开始怀疑是银壶纯度不高吗？

一把刚刚出炉的银壶，映入眼帘的是它的皎洁、纯净。随时间的慢慢流淌，银壶表面开始泛淡淡的金黄色。

时间久了，壶的表面颜色越来越灰黄，最后变成黑色。这其实都是正常的现象。

认真听银壶客通过化学反应来分析，银本身属于惰性金属，它不会与氧气直接化合，化学性质十分稳定。

常温下、甚至是加热时，也不与水和空气中的氧作用。但久置空气中却能变黑，失去银白色的光泽。

这到底是因为什么呢？

银虽为惰性金属，但会与一些特殊元素发生反应。因为空气当中含有H2S（硫化氢）

银与硫有极大的亲和力，在空气中只要遇到几十万亿分之一的硫离子，就能反应化合成黑色Ag2S。

4Ag+H2S+O2=2Ag2S（黑色产物）+2H2O

随着反应的加剧，硫化银增多增厚，银壶表面的颜色由白变黄最后变黑。

一般复古过的银壶就不容易被氧化，纯银色的银壶时间久了不注重保养会出现发黄现象。但是这和银壶所处的环境有关。

若银壶长期处于潮湿环境中，或烧水煮茶之后留有水渍在其中，这样会加剧银壶的氧化反应。

因此使用完后需要用棉布擦拭干净置于干燥之地，或者包起来不与空气接触。

银壶若出现发黄发黑，千万不要怀疑，也不要着急，用软布沾取家用洗涤剂、白色牙膏清洗擦拭即可。

清洗之后用清水煮1-2次，或者用标配的保养套装，擦银布、擦银棒来轻轻的擦拭。

虽说银壶最大的功效是烧水泡茶，但银壶还有一个潜在的收藏性。

银壶客温馨提示壶友：

使用完后一定要注重保养。既可长时间使用，又可随着时间的推移出现包浆的效果

包浆承载了岁月的味道，赋予了银壶另一种精魂。

铜壶泡：好的铜壶，就要“八千锤”

铜，是个精灵，她轻盈、她细腻、她曼妙、她变幻，即便是世界上最无趣的人一旦懂得欣赏铜，也会变成一位多情的诗人。

听家中老人说：“过去人家家里都会有一把铜壶，因为铜壶牢固实用，不需要怎么保养，一把铜壶一传就是好几代。

“现在家里用的那把铜壶，就是我的太爷爷传下来的，就一直用着，以后等我不用了，就传给你。”

中国人懂得寄情于物，逐渐退火之后的老铜壶，形成自然包浆，经过几代人的传承，好比游走生活，将记忆与情感蕴画在其中，弥足珍贵。

当代的大工业流水线生产，切断了物与人的这份情感，流水线下的壶只是一个消耗品，一个物质。

器物与人的情境并非冰冷无感。许多人看到「朱炳仁铜」的八千锤铜器，很难相信一把铜壶是匠人用锤子一下一下敲出来的，少一锤都不行。

一把纯手工养生铜壶要历经八千余次的锤炼、打磨，才能锻造出如婴儿肌肤般的质感。

我们的铜器是人与铜相识、相爱所得，通过细心揣度自然之物的美与质之后，创造出的独一无二的契合。

之所以倾注几代人的热情和心血、孜孜不倦追求完美，只因朱府铜器不是用一时，不是用一世，而是要世世延承、代代流传。

也许有一天，您的子孙拿着我们的铜器来铺子里，我们依然认它！

一把手作铜壶的诞生

工具

在制作铜壶之前，匠人开始准备工具，各种铁笔、钢剪、砧子、锤子、錾子、鸟嘴、刻刀、锉刀等等整套下来有上百件之多。

剪裁

选用上好的紫铜精料用铁规画下铜壶的大小后，将铜板剪成圆形。

捶型

在厚实的木砧台上用木槌将裁好铜皮沿凹槽反复锤击出大概的器型。

淬火

在捶击工程中铜皮变硬，火枪加温至铜通红，放置冷水中，使铜软化，匠人才可以反复敲打。

精锻

在钢鸟嘴上壶体再经过百次反复“淬火敲打”之后，铜壶终于成型。从捶型到精锻，熟练的匠人也需要两个星期。

修型

这是至关重要的一道工序，也是最考验匠人技艺的时刻一次错误的捶击就将废弃一把壶。修型，修行，亦是修心，匠人在历经一个星期静心后，一把独一无二的铜壶即将诞生。

诞生

一把铜壶在经历将近30天的修行后，终于诞生了。

情感

与家人在一起，煮水弄茶，便是最好的时光。

传承

在你手中，或许它将承载起一段记忆，一份寄托。

铜壶泡茶的时间有着很久远的历史。在现今，我国的新疆、内蒙藏区及西南地区，尤其是云南地区，还有许多茶馆，特别是茶马古道的茶馆老店，还使用着铜壶泡茶。

壶与茶的泡和养之间是相互的。铜壶泡茶，可以使茶的口感更加醇厚绵长，而且，经常用一把壶泡一种茶，极佳的封闭性和均热性，茶的香气会愈加浓郁。

而铜壶也会在茶的泡养之下，色泽更加浑厚，形成自然的包浆。

另外，铜壶煮水更养生，在一定温度下析出的微量铜元素，对家人的健康十分有利哦！

1、醒壶

倒入茶水煮沸，通过水蒸气与高温，将保护层溶解。将湿润的茶巾擦拭表面除蜡，倒掉存水。

2、粹壶

通过干烧，将铜壶进一步焠炼，精粹壶体，壶身将变色。倒入少量茶水并摇晃，将杂质去除。

3、浸润

用5~8克的红茶倒入铜壶，将茶水用文火煮沸后，继续再煮一个小时，然后倒掉存水。

4、控干

空壶放置于电陶炉上，断电控干。日常使用中茶壶会形成自然的包浆，烧出来的水更绵软甘甜。

以上内容是关于喝茶那些事情怎么形容和喝茶那些事儿的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！