建水陶工艺 建水陶器社出品

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建水陶工艺 建水陶器社出品1

当我们梳理建水紫陶发展历程时，不得不提及“建水县工艺美术陶厂”，在建水，稍许上了年纪的陶人都会亲切的称之为“老厂”。

图为：老厂拆除时的照片

时间退回到1949年新中国成立，建国初期满目疮林，百废待兴。国家开始着手于对传统的民族手工业进行社会主义化的改造，主要方式就是合作化。

采取了从供销合作小组、手工业供销合作社，再发展到手工业生产合作社，由小到大、由低到高级，逐步改变了手工业的生产关系。

建水碗窑村的陶人们经历了这场变革，1953年碗窑村的37户制陶人家组成“陶器生产合作社”。

专门从事陶器加工生产，后来在此基础之上建立了“建水县美术陶合作社”，1977年正式更名为“建水县工艺美术陶厂”。

图为：当年的狮牌汽锅宣传海报

自投产以来生产的紫陶日用品无所不包，无奇不有。产品分为普通生活日用陶和创新工艺美术陶。

普通日用陶占绝大多数。单壶就有近百种之多，罐、缸有30种左右，汽锅也有20种左右，烟灰缸亦有20种，杯子10多种，还有各种花器、笔筒、笔洗、笔架等等。

同时美术工艺品也做，创新全国参展的也做，有专门的创新小组。当时原创的，有设计思想的紫陶作品如今已是一件难求。

图为：老厂时期的创新作品

建水县工艺美术陶厂曾是规模最大的紫陶生产企业。其狮头牌紫陶汽锅曾两次被评为轻工部优质产品、云南省优质产品，产品曾获国家天马金奖并远销美国、日本及东南亚地区，“老厂”也因此被国家民委授予民族用品生产先进企业称号。

但2000年以来，有工无艺、体制拖累、竞争激烈等老问题凸显，最终陶厂被迫关停，2023年厂区土地，被全部拍卖，至此这个历经半个多世纪的“老厂”就此画上了一个句号，成为了一段尘封的历史！

图为：建水紫陶一条街

今天，建水广慈湖畔的天空已没有了往日滚滚的烟尘，破旧的厂房早已变成了别致的商铺小楼。

当地人不再称这里是老厂，而是自豪的称之为“紫陶一条街”，漫步至中央广场，矗立着一支老厂拆迁留下的红砖砌成的烟囱。

图为：老厂作品鉴赏

他静静的耸立着。像个巨人，像个老者，望向天空，望向远处的五彩山！（图文：陶韵文化）

各种茶杯的名称你都知道吗？

茶杯作为饮茶的必要组成部分，你对它的了解有多少？看完文章，或许你可以为你的茶选择一种更合适的杯~

茶杯的名字通常都跟它们的形有关，釉、纹饰、工艺也决定一部分，但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有叫碗。

盏

材质通常为陶瓷，木，竹，金属等，宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。

天目杯又有叫天目盏，建盏。建盏是汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑；由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称“釉泪”、“釉滴珠”。

这是建盏的特点之一。

钟式杯

倒扣似钟形，杯身高挑，器型俊逸，便于拿捏、闻香。集锁香、闻香、品饮多功能为一体，是这几年来比较流行的一种款式。

压手杯

口平坦而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足。握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘，体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手，故称“压手杯”。

以明永乐青花压手杯最为著名。

六方杯

任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人，应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，线面清爽，棱角分明，施以汝釉，用起来更加圆润。

六棱流直而上翘，方中带曲。

斗笠杯

斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，线条简洁优雅，烧成难度高，于简洁中见大智，尤显珍贵。

取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水间心怀天下，于平凡中窥大智之道。

花神杯

源自康熙时期的“十二花神杯”型，原是画花卉，后根据这种杯型，陶瓷工艺师傅用各种釉水制瓷，并画出各式的纹路。

杯壁上的花纹皆是手绘师一笔一划在素胚上画出来，属于釉下彩。花纹清晰，简约大气。

圆融杯

肚子略外鼓，口径略内收，大肚能容。其聚香和聚味的效果明显更好一些。

竹丝杯

选用优质天然竹材，经多重工序加工而成。编制匠人沿袭竹编“精选料，特细丝、紧贴胎、密藏头”特点，纯手工依胎而制，浑然一体，宛如天成，弥漫着淡雅清新的东方气质与文化。

耳杯

亦称“羽觞”，也是酒杯。系仿汉代漆制羽觞，器身呈椭圆形，两侧有对称的小耳，故名。

流行于东汉至两晋、南北朝，品种有绿釉陶、青瓷等。这种杯子已经很少见了，大概在古装电视剧上还能看到一些。

鸡缸杯

敞口，浅腹，卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡，间以山石、兰草、牡丹，故名鸡缸杯。

明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正时所仿最佳，几可乱真。

卧足杯

是明、清时期流行的一种杯式，因杯底无圈足，呈内凹的卧足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种。

罗汉杯

创作灵感来源于传统罗汉缸，以佛教十八罗汉为主题，采用纯手工拉坯制作，并独创性地将粉彩工艺手法与釉下五彩工艺相结合，使之既具有粉彩细膩，粉润、柔和的画面效果，又具有釉下五彩晶莹光亮、润泽饱满的水份感以及安全无毒、永不褪色的特性。

因而是集观赏、收藏与实用为一体的艺术珍品。

马蹄杯

流行于明清。敞口，斜削腹，内凹底小平底，官窑器底大多有年款，形状倒置似马蹄。明代以回青、洒蓝、孔雀蓝、白釉等品种为常见。

清代雍正年间较为流行，多作斗彩，以腹部饰四团花者为常见。

哀牢山下土锅寨手工制作土陶有哪些？

嘎洒自古以来就是茶马古道上的重镇，昔日从昆明经玉溪，到嘎洒，翻越哀牢山，过镇沅、澜沧，出缅甸的国际通道使这里曾经是那么的繁华。

直到80年代末期，嘎洒到镇沅的古道上依然是骡马之声不绝。

土锅寨在云南新平县嘎洒镇神秘的哀牢山脚下。目前，土锅寨共有19户人家，92人。长久以来，土锅寨人喜欢在自家设一个小作坊，手工制作土锅、土壶、茶具、花瓶等器具，其中造型别致、精巧耐用的土锅最为有名。

土锅寨生产的土锅、土壶等生活用品在附近傣族人聚居区一直享有盛名。他们认为，“用土锅烹煮食物，味道特别鲜美。而且，盛装食品可以长久不变质。”

土锅寨制陶历史悠久，到底始于什么时候，寨里人谁也说不清楚，只说是祖辈一代代传下来的。

傣族史诗中对傣族先民创造陶器过程的记录是：“如今土做，也得晒干后，再用火烧它，使土变轻，装水水不吃，人用也好用，告诉你们吧！

“这叫做贡万（烧碗），这叫做贡莫（烧锅），这叫做贡蛊（烧盆）。”史诗记载：“从那个时候起，人学会了捏碗，人学会了烧锅，一代教一代”。

整个村子都以做土锅为生。这些人的手艺高超，所有的陶器都是用手捏成。云南旅游景点土锅寨得到了上天的厚爱，专门给了她们做土锅的泥土，把土舂成土粉，用筛子筛成细细的泥粉，和上水，揉成泥团，就根据想要的形状捏成。

一双手真是绝了，模型捏成以后，就要给云南土锅上花纹了。用刻有花纹的木拍轻轻拍打罐壁，形成朴实美丽的花纹。

然后让器物风干，然后把器物集中起来，用稻草烧制而成。

土锅寨制作土陶有个特别的规矩，制陶技术传女不传男，传女儿和媳妇不传丈夫和儿子，为的是遭到不测的妇女能有一技之长，而不致求生无路。

少数民族的民间工艺与制作作为传统文化的组成部分之一,在各民族的生产、生活里占有很重要的位置,各民族用它进行的活动使交换和集市贸易有了浓郁的民族经济特色,成为本民族社会经济形态中的一个主要组成部分。

云南土锅寨做出的陶器，朴实大方，甚至可以说有点简陋，和花腰傣的服饰相比简直是两种极致，一种追求的是精致，一种追求的是实用。

这样的审美差别真是不可思议。

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