铁壶失蜡法和砂铸法的鉴别 铁壶失蜡法特征

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铁壶失蜡法和砂铸法的鉴别 铁壶失蜡法特征1

首先，失蜡法所作铁壶外观都非常精美，且大部分都采用满工（就是外表面没有空地）。

而“砂铸法”铁壶除了霰纹壶，一般不采用满工，而且羽线以下一般都是素地。

其次，失蜡法因为不需要上下对模，所以不存在羽线；

砂铸法铁壶，可以清晰的观察到壶嘴下方壶中间的环形羽线。

失蜡法铁壶因为大部分采用满工，且一般下部小上部大。日本铁壶使用时是用碳烧，因为碳的烧蚀作用，失蜡法铁壶下半部纹路一般有腐蚀与不清晰现象。

砂铸法铁壶要么下半部是素地，要么上小下大。纹路被烧蚀的现象一般不为大家所重视。

最后，砂模法铁壶的底部能看到中间的浇注孔，以及连边不同形状的垫片。

而失蜡法铁壶因为工艺不同不会存在此浇注孔，在浇注孔的位置一般是壶底的落款。

茶与盏的对话：紫玉瓯心雪涛起宋代茶盏哪里有？

图为：海口市博物馆宋建窑兔毫盏（图\陈赵龙）

宋朝元祐四年，苏轼再次赴杭州为官，那日他正于西湖旁的寿星寺游玩，南屏山净慈寺的谦师慕其大名，亲自赶赴北山拜会，并为东坡点茶。

苏大文豪饮罢香茗，遂写下“道人绕出南屏山，来试点茶三昧手，勿惊午盏兔毛斑，打出舂翁鹅儿酒”的诗句赠予谦师。

诗中“勿惊午盏兔毛斑”一句，便道出东坡饮茶的器具为建窑的兔毫盏。

兔毛紫盏自相称

兔毫盏，是宋时饮茶的良配，因黑釉瓷盏上黄褐等色细长的条纹犹若兔毫，因而得名，以其创始地建窑所产最负盛名。

建窑位于武夷山之南的建阳水吉镇，宋元之际为建宁府辖地，故以之得名。此窑创烧于晚唐五代，以两宋至元最是兴盛，主要烧制以黑釉为主的盏、碗、壶、瓶、罐等生活器皿，建窑能够在宋代享誉天下，倚凭的便是其烧制的黑釉茶盏。

建窑黑釉盏以灰黑色胎质为主，又名“乌泥建”，其中比较常见的品种有兔毫斑、鹧鸪斑、窑变花斑等。

出土建盏的足部有些刻有“供御”“进琖”等字样，由此推测，建盏还曾作为贡品进奉至皇家，据学者考证，宋徽宗斗茶所用茶盏便是兔毫盏。

黑釉茶盏风靡于宋代朝野，饮茶著作中的茶具用瓷也皆以其为最，故当时福建其他地区、江西、河北和山东等地均有仿烧。

图为：海南省博物馆藏宋建窑兔毫盏盏底（图\陈赵龙）

海口市博物馆所藏的黑釉兔毫盏便是建盏中较为常见的器形：口部微敛，斜直腹下收至底，浅圈足较小。

瓷胎呈黄褐色，盏内满釉，外壁施釉不及底。腹下部积釉呈流淌状，自然垂下。碗口釉层极薄，釉中满布丝状黄褐色兔毫般的纹理。

建盏的釉子是内外兼施，施釉以浸釉法为主，制瓷的匠人要手捏着底部的盏足，盏口朝下，浸入釉浆之中。

所以如若细观建盏底部的胎面，有些依旧能微微看到手指的痕迹。从海南省博物馆藏黑釉兔毫盏的底部来看，还可看到黄褐色垫饼的残留，因窑中高温，盏底与垫饼胶结，虽已过八九百载，依旧不易脱落。

浸釉后的建盏碗口朝上放平后，釉汁会沿着器壁由上而下自然流淌。因口部釉水下流后较薄，故而烧成后盏口多呈现出黄褐色；而盏的下部釉厚垂流，常可看到釉汁凝聚成突出器壁的水滴状釉块，省博和海口市博所藏的建盏上亦有这些特征。

建盏黑釉中千变万化的斑纹，虽由人作，亦是天开，皆在窑火中天然烧成。以出土和传世的兔毫盏来看，依其色泽的不同可分为金兔毫、银兔毫、灰兔毫和白兔毫等。

宋徽宗赵佶曾在《大观茶论》中论兔毫盏之优劣：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”又曰：“茶色白，宜黑盏，建安所造者，绀黑纹如兔毫，最为要用。”是说盏以青黑色、兔毫纹延展至盏底者是为上品，并钦点建窑所产的最好。

松风鸣雪兔毫斑

黑釉的颜色并非被历代所青睐，但建窑的制瓷匠人精于钻研，利用釉料中铁等金属氧化物的呈色机理和入窑后的烧造气氛，烧制出富有变化的结晶釉，兔毫釉纹成形的神奇便源于此。

由于釉汁中铁元素的含量较高，在入窑后的高温中，釉汁受热后产生气泡，将其中铁的微粒带至釉面，当温度达1300℃1350℃时，釉层融化，自上而下地流淌，富含铁质的釉水便附于釉面流成细长似兔毫的条纹，呈现出一种浓淡相宜，放射并略有规则的形态，整体看起来流畅均匀，犹若天成。

黑釉兔毫盏能够在宋代风行于朝野，从中不难窥出宋人独有的审美情趣和艺术追求。纵观宋朝的五大名窑，都以质地釉色为上，正所谓“雨过天青云破处，这般颜色弄将来。”宋人追求的是最接近于自然的美，建盏釉变的不可复制和不可控性，使泥与火的艺术得到了自然的升华。

同时宋朝崇尚道教，道家含蓄质朴、无为自然的观念与兔毫建盏清幽玄谧的釉色又有着相通之处。

所以符合宋人审美追求的建窑兔毫盏在当时也是紧俏的商品，清朝梁同书写的《古窑器考》中提到：“按宋时茶尚撇碗，建窑兔毫盏为上品，价也甚高。”

地处东南的武夷山，五代时便以茶闻名于华夏。其所产岩茶，是中国茗界少有的珍品。昔日苏轼游于闽地，饮过武夷之茶后感其岩韵醇厚，遂写下“两腋清风起，我欲上蓬莱”的佳句。

飘飘乎欲仙的东坡居士赞武夷之地的茶香，其弟苏辙则有《次韵李公择以惠泉答章子厚新茶二首》的诗云：“蟹眼煎成声未老，兔毛倾看色尤宜。”大意是说，要饮武夷的佳茗，煎茶需用烧至未老的泉水，且配以建窑兔毫盏最是相宜。

图为：海南省博物馆藏宋建窑兔毫盏（图\陈赵龙）

茶圣陆羽在其著作《茶经四之器》中曾论有茶色与瓷器的调和关系：“越州瓷、岳瓷皆青，青则益茶，茶作红白之色。邢州瓷白，茶色红；寿州瓷黄，茶色紫；洪州瓷褐，茶色黑，悉不宜茶。”但从中可以看出唐代的茶色为“红白”之色，故而越窑和岳州窑产的青瓷最是相配。

上文中赵佶在《大观茶论》已提到：“茶色白，宜黑盏。”也即宋代的茶汤为白色，需要青黑的建盏才能较好的衬托茶色。

宋代蔡襄在《茶录》中又说：“建窑所造者绀黑，纹如兔毫，其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或紫，皆不及也。其青白盏，斗试自不同。”所以除了考虑到色彩的搭配外，建窑兔毫盏胎体略厚，在温盏后不易散热，也是被青睐的一大缘由。

教你识别15种杯具

话说，茶杯的名字通常都跟它们的形有关，釉、纹饰、工艺也决定一部分，但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有叫碗，有时它们也可以用来喝酒。

盏1、盏

饮茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。

天目杯又有叫天目盏，建盏。

事实上，从宋朝开始，盏成为喝茶的专用器具，也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面。

古时，“茶具”与“茶器”是两个含义截然不同的词汇，分类相异。

杯2、压手杯

口平坦而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足。握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘，体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手，故称“压手杯”。

以明永乐青花压手杯最为著名。

然而，随着饮茶方式的逐渐演变，两者的指称及功能皆合二为一，主要都指饮茶用具。

3、撇口杯

口略往外撇，腹微敛，滚圆圈足。胎薄，胎质细润，这个形状也是最常用和最常见的，茶汤入口的圆润度高于上一个，但比较真实和正常，聚香和聚味的程度高于上一个，总体感觉比较自然和真实。

因现代生活、文化水平的提高，使得茶器（茶具）处于产量大、种类丰富。

4、“折腰”杯

是用作屈身事人的典故，出自于《晋书`陶潜传》。在此以后，“不为五斗米折腰”成为有骨气的代称。

折腰杯高度大小适中，聚香，聚味，也贴合手部曲线。

下次老板请你喝茶的时候，记得要看清楚是不是折腰杯呀。制作创意层出不穷的繁盛阶段。

5、六方杯

任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人，应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，线面清爽，棱角分明，施以汝釉，用起来更加圆润。

六棱流直而上翘，方中带曲。

茶姐比较喜欢这种六方带点曲面的六方杯，有方有圆。

器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器

6、莲瓣杯

施以汝釉，区别于撇口杯杯型是杯口点缀的小小莲瓣，宛如新生。古朴典雅、光润有度、实用大方。

杯体开片如鱼鳞、蝉翼状，久用之后，茶色会上着于裂纹处，形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹。

无意或有意中体现和完成了，茶器道与实用并重之目的

7、斗笠杯

斗笠，一种古老的挡雨遮阳的器具，至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，线条简洁优雅，烧成难度高，于简洁中见大智，尤显珍贵。

取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水间心怀天下，于平凡中窥大智之道。

器物所承载的不仅仅是水和茶叶，而是道与用的体现。

8、圆融杯

肚子略外鼓，口径略内收，但也比较真实和正常，但其聚香和聚味的效果明显更好一些，综合口感是最好的。

这个杯子好，大肚能容。

“器皿很简单，本不复杂，简单的东西才能传达美的本质在里面。

9、方斗杯

流行于明代嘉靖时期的一种杯式，因形似方斗而得名。古时制作方形器，不似圆器那样能利用陶车的旋转，直接拉坯而成，其工艺比较特殊，需要将坯泥制成片状粘接而成。

由于工艺复杂，技术局限，嘉靖时期方斗杯多不规整。清康熙时期，出现一种提梁式方斗杯。

杯内有一横梁，将两侧内壁连接起来，由此加强了方斗杯在烧制过程中的强度，使器形十分规整。

这个大口杯的优点在于，茶汤入口时感觉最圆润。但是这是物理学的原理造成，由于开口大，高度低，液体的表面张力最大，而不是茶汤本身的圆润。

从聚香和聚味的程度来说，这个杯子是最低的。

万物之间有关联，并且这种关联越简单越美妙。

10、耳杯

亦称“羽觞”。酒具。系仿汉代漆制羽觞，器身呈椭圆形，两侧有对称的小耳，故名。流行于东汉至两晋、南北朝，品种有绿釉陶、青瓷等。

这种杯子已经很少见了，大概在古装电视剧上还能看到一些。不过，怎么长得这么像我家里的水果盘呢。。。

被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。

11、鸡缸杯

敞口，浅腹，卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡，间以山石、兰草、牡丹，故名鸡缸杯。

明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正时所仿最佳，几可乱真。

一只杯子好几亿哦！

休对故人思故国，且将新火试新茶。

12、爵杯

仿青铜器造型，口沿外撇，圆腹略深，前尖后翘，下承三高足，口沿两侧有对称的立柱。明、清两代均有烧造，有青花、白釉、蓝釉及粉彩等品种。

中国人吃茶，总有一种茶趣，其实不外乎人生志趣、为人秉性罢了。

13、高足杯

因杯身之下有高足，故名。口微撇，近底处丰满，下承高足，高足有竹节形，圆柱形、四方形等。

明、清两代均有烧造，品种有青花、斗彩等。嗯，下次谁说高脚杯是专门喝葡萄酒的我跟谁急！

小小茶器，承载吃茶的闲情逸趣触动品茗的五感之美

14、鸡心杯

造型为敞口，口以下内收，瘦底，圈足。因杯心下凹呈深圆涡状，底心凸起鸡心形，故名。

系明代产品，永乐时景德镇窑烧制有青花鸡心杯和白釉鸡心杯两种，现均有传世品。

器形和色泽之美是如此赏心悦目，捧着器物的温润质感，啜茶时的自然本味

15、卧足杯

是明、清时期流行的一种杯式，因杯底无圈足，呈内凹的卧足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种。

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