银壶是不是越重越好 银壶重量_茶知识_茶知识

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银壶是不是越重越好 银壶重量

时间:2023-08-07 04:27:29 作者:嘉兴好声音

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银壶是不是越重越好 银壶重量1

银壶是不是越重越好 银壶重量

在这里要告诉大家,真正好的银壶不是按重量来衡量的,反而“重”会成为一种累赘。一件艺术品的价值不是体现在它的“原材料”上的。

大多数好的银壶,工匠所花的“工”远远大于“银”本身的成本价。很多朋友在问银壶价格的时候,就会顺带问你一句“这个壶多重?”或者索性就直接问,“银壶多少钱一克?”这一看就是外行人,他们对银壶还是停留在“重量属性”上。

好比一把紫砂壶,虽然也有好的“料”之分,但是对于紫砂壶,我想没有人会去问这紫砂多少钱一克。

实用性高的壶,轻,薄,工艺难,价格也高。因为匠人对银所花的工是很高的。一把纯手工银壶,工匠所锤打的次数超过10万锤。

银壶越轻,代表制壶师傅在壶型的制作上花了大功夫。师傅利用银原料的延展性,花更多的时间与精力锤打壶身,使壶身整体减轻重量,烧水时,使用起来更轻便,不显得笨重。

放弃你们“银壶越重越贵”的想法吧。它贵在工艺!在克重上斤斤计较,不如多看看哪把工艺更复杂些,更难些。

这样才算占大便宜了!!!所以,如果想要买一把好的银壶,请用艺术的属性去买银壶,才会买到好的壶,如果以“原材料”的角度去买壶,也许你只能买到一坨“银两”。

茶道六君子是什么?什么是茶则?

话说“工欲善其事,必先利其器”,喝茶也一样。而且喝茶的家伙什还特别多,林林总总可以摆一桌。

有的人会觉得这很麻烦,很繁琐。但是真正爱茶的人是不会这么认为的。因为他们要的就是这份繁琐,反而在使用各种器具中寻求一份超脱,一份宁静。

茶艺是一种物质活动,更是精神艺术活动,器具则更重要讲究,不仅要好使好用,而且要有条有理,有美感。

所以,早在《茶经》中,陆羽便精心设计了适于烹茶、品饮的二十四器。

今天我们来说一下喝茶用的茶则,有时候会被忽略的一项茶器。“茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒”被封为茶道六君子。

陆羽在《茶经四之器》中指出:“则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者,量也,准也,度也。”这里茶则不仅是《茶经》中茶道28种茶具之一还直白的说明其功能用法。

茶则的用途,就是用以将茶叶从茶叶罐中取出,然后置入茶壶、或茶盏中。则字的用法较为古典,所以陆羽在其后专门加注“则者,量也,准也,度也”,意为准则、原则、法则的意思,本义是标准、模范。

则字古文字中作从鼎,从刀,而不是现代从贝从刀,是个会意字,其实是用刀在刻鼎的泥模的意思,也就是在制作铸造用模子,于是由此衍生为模式或标准之意。

则字动名词两可,准则、原则都是名词,而秦诏版“法度量、则不壹”,就是作为动词用,意思是规范那些不统一的度量标准。

茶则除了舀取茶叶用,蔡襄《茶录》说“钞茶一钱匕”一则说明用茶则舀茶,二者说明是取茶量是有标准的。

同时茶匙还用于点茶时的击拂,简单地说是一个搅茶的动作。蔡襄《茶录》:“茶匙要重,击拂有力。黄金为上,人间以银铁为之。竹者轻,建茶不取。”茶的击拂在斗茶时的茶面效果上是很重要的一个环节。

稍晚于《茶录》一书的宋徽宗的《大观茶论》中,已经不用茶匙击拂,而改用茶筅,后来为日本抹茶道延用。

茶匙、茶筅同作为击拂的工具,并行了很长时间。南宋的《茶具图赞》,只有被称为竺副帅的茶筅了,可能南宋时茶匙已经不作为击拂使用了。

茶则的材质

至于茶则的材质,也是非常丰富的。海里的贝壳、牡蛎之类可以作为加工,也有铜、铁、竹、陶瓷、等等。

可以根据自己喜好,而形状样式也不设限。

紫砂壶与普洱茶是绝配的原因

紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中,散发着大自然对人的恩泽。

为什么说普洱茶用紫砂壶泡更好,看看用紫砂壶泡普洱茶的好处就知道了。

紫砂陶是从砂锤链出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。

砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。便於洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。

紫砂陶质耐烧,冬天置於温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。

甚至海外有人称紫砂壶为“无毒餐具”,经常使用它,会延年益寿。

这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。

紫砂壶因为其本身的气密性较好,壶身的吸透性和保温性比较强,所以用来泡普洱茶这一类需要水温较高泡制的茶叶是不二之选。

但是由于紫砂壶渗透性

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