此文是学法吧整理的一篇关于陶瓷茶具怎么保养的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有陶瓷茶具怎么保养最好和陶瓷茶具怎么保养的文章,喜欢本文的请关注小编。
市场上的茶具有很多种,看多了都会花眼,所以在购买茶具的时候一定要火眼金睛,陶瓷茶具也不例外,茶具的价格由低到高,如果你是新手去购买陶瓷茶具可能就会遇到很多的问题,下面小编就带大家来了解下怎么区别陶瓷茶具,一起来了解下吧~
怎么区别陶瓷茶具
1、作胎原料不同 陶器一般用黏土,少数也用瓷土。瓷器是用瓷石或瓷土作胎,因原料不同,其成分有所差异。
以宜兴紫砂陶为例,其矿物组成属含铁的黏土-石英-云母系,铁质以赤铁矿形式存在,主要物质是石英、莫来石和云母残骸,结晶细小均匀。
烧制白陶的高岭土是一种以高岭石为主要成分的黏土,呈白色或灰白色,光泽暗淡。
2、胎色不同 陶器制胎原料中含铁量较高,一般呈红色、褐色或灰色,且不透明;瓷器胎色为白色,具透明或半透明性。
3、釉的种类不同 釉系陶瓷表面具有玻璃质感的光亮层,由瓷土(或陶土)和助熔剂组成。
陶器一般表面不施或施以低温釉,其助熔剂为氧化铅。秦汉时就大量烧制这类铅釉陶。唐代的三彩、宋代的低温颜色釉、明代的五彩和清代的粉彩均属此类。
瓷器表面施以高温釉,主要有石灰釉和石灰-碱釉两种。
5、总气孔率不同 总气孔率是陶瓷致密度和烧结度的标志,包括显气孔率和闭口气孔率。
6、吸水率不同 这是陶瓷结度和瓷化程度的重要标志,指器体浸入水中充分吸水后,所吸收的水分重量与器体本身重量的比例。
陶瓷茶具怎么保养?
一般对陶瓷茶具保养的方法主要体现在清洁上面,因为茶具很容易沾上一层茶垢,经常有人说茶具上的茶垢愈厚,泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。
其实这个理论是错误的,茶垢中还含有致癌物,如亚硝酸盐等,它们对人体健康显然有威胁。
茶垢对人体健康是极为不利的。
如何保养茶具其实很简单,关键是习惯,在每次喝完茶后,记得把茶叶倒掉,把茶具用水清洗干净。
能够长期保持这种良好的习惯话,什么清洗工具都不用,茶具保持明亮光泽,但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情,清洗茶具的事情就忘记了。
经过长时间的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。这个时候,茶具保养的正确方法可以挤少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。
大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具,这样,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。
用牙膏清洗,既方便,又不会损坏茶具或伤害手,既方便又简单,茶友们都可以试试看。爱喝茶者也应勤洗杯。
对于茶垢沉积已久的茶杯,用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶,用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后,再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
只有把握好如何保养茶具,茶具保养的正确方法后,适量饮茶才能生津解渴、除湿清热、提神健脑,对人的健康大有好处。
反之也会对身体造成影响的。
综上,会喝茶的朋友不一定懂茶具,所以购买陶瓷茶具要学会辨别技巧,在保养方便也要注意!
古人素有“围炉煮雪”、“敲冰煮茗”、“松峰煮茗竹雨谈诗”的佳话和大自然下极其浪漫的诗情画意,而这一切,与风炉全然有着分不开的缘分。
风炉,原是唐代一种专用于煮茶的炉子。形如古鼎,有三足两耳,炉内有厅,可放置炭火,炉身下腹有三孔窗孔,用于通风。
上有三个支架(格),用来承接煎茶的。炉底有一个洞口,用以通风出灰,其下有一只铁质的用于承接炭灰。
每次谈起日本茶道,给人印象最为深刻的莫过于那些极其规范的点茶程式:茶人们将一小块绢巾折来折去,将茶碗、茶勺等茶具弄来弄去,将烧水、点茶、洗碗等日常动作操演成一场庄严复杂的程式,令人不解其中的奥秘。
“一丝不苟”、“庄重”可以说是日本茶道的代名词。在日本茶道中,无论哪一个流派都有上百种点茶技法,一人想要全部掌握几乎是不可能的事。
这些程式不仅包括点茶的动作,而且还包括茶具尺寸、形状以及在操演过程中它们应放的位置等等。
但是即使日本茶道流派再多,其起源都是中国的茶道,即使点茶手法再怎么变化,其核心的部分依旧是不变的,是带有着浓浓中国特色的,这一点从日本茶具之中就可以体现出来。
今天,小编就为大家介绍一下暗合五行之道的日本茶具——风炉。
日本茶道中所使用的风炉基本上沿袭《茶经》所记述的形式。风炉来自于中国古代的神器——鼎,其形式及内涵又在日本茶道中得到了完善。
按五行相生说原理,自下而上设计为风炉底灰的表面要画上坎卦,坎卦上放炭,寓意水生木;炭燃烧成火,寓意木生火;火燃烧成灰,寓意火生土;之上又放铁釜,寓意土生金;釜中盛水,寓意金生水。
因此,水、木、土、火、金,这组成万物的五大元素之间的相互关系就被完整地表现出来了,这也正是在中国流传千年的五行之道。
由此可以看出,日本茶道的一个很重要的目的就是要通过点茶的过程来表现大宇宙的循环运行,通过饮茶来实现人与大自然的和谐统一,而这个“和”字也正是日本茶道的基本精神之一。
玻璃在古代被称为“琉璃”,是一种有色半透明的物质,一般用含石英的砂子、石灰石、纯碱混合,然后在高温下熔化成形,再冷却塑造而成。
用玻璃茶具泡茶,有很多优点,当然也有不足之处。在众多茶具中,玻璃茶具因其透亮、光滑的外观,而独树一帜,很多茶友对玻璃茶具也都情有独钟。
那么该如何选购玻璃茶具呢?下面小编教这几招轻松帮您搞定玻璃茶具选购。
要选购玻璃茶具首选得明白玻璃茶具的优缺点:
玻璃茶具的优点
先说优点吧,玻璃茶具的优点主要包括以下几个方面:
1、外观光彩夺目。玻璃质地透明,可塑性强,所以用玻璃制成的茶具形态各异,光泽夺目。
2、泡茶可观茶舞。玻璃茶具质地通透,泡茶时,能直观地观赏茶叶在杯中沉浮的优美姿态,同时茶汤的鲜艳色泽也一目了然。
3、最大限度保留茶香。玻璃茶具密度高,气孔率小,吸水率低,也不会吸收茶的味道,泡不同的茶不会串味。
用玻璃茶具来冲泡细嫩的绿茶,茶香不易被吸收,清冽的原味得以保留。
4、易清洗。玻璃茶具泡茶后容易清洗,味道不残留。
5、成本较低。玻璃茶具因为批量生产,所以成本低,多数情况下,价格比其他茶具低,且购买方便。
玻璃茶具的缺点
当然,玻璃茶具也有它固有的缺点,我们不能无视。
1、质地易碎。玻璃茶具质地易碎,所以在泡茶过程中一不小心就有可能损毁。
2、较为烫手。玻璃茶具比陶瓷、紫砂、金属等茶具烫手,刚泡的茶倒进玻璃杯中不宜直接用手拿,这是美中不足之处。
3、艺术价值不高。多数玻璃茶具都是批量生产(个别除外),工艺性不强,艺术价值不高,没有很大的收藏价值。
所以,玻璃茶具优缺点都很明显,要不要选用玻璃茶具,全看个人喜好了。首先,要看玻璃壁的厚薄。
市面上大都使用高硅玻璃材质制作茶壶,对玻璃壁的厚度、重量都有专业的技术标准。好的玻璃茶壶耐高温,可以用酒精炉、蜡烛等加热工具进行明火加热而且不会炸裂。
厚玻璃的散热速度不如薄玻璃快,开水倒入时,杯壁内侧先受热而迅速膨胀,但是外表没有同步膨胀,于是破裂。
薄的玻璃杯冲入沸水,热能迅速传开,杯身均匀同步膨胀,则不易爆裂。耐热玻璃茶具的厚度是经过全面专业的考虑而制定的,过薄或过厚都不建议选购。
其次,要看玻璃茶壶的盖子的松紧度如何。玻璃茶壶的盖子不能太松也不能太紧,太松使用时容易脱落。
如果盖子太紧,过于密封,那么壶里的内部温度发生变化的时候,空气部分就会产生热胀冷缩,玻璃茶具内外的气压差会无法达到平衡,这时整个玻璃茶壶就像是一个压力容器,一旦超过耐压负荷就会发生爆炸。
所以玻璃茶具的壶盖与壶身要保持一定的松紧度。
再次,要看玻璃茶壶的整体结构。结构对任何一种茶壶而言都是不可忽视的考量因素,玻璃茶壶也不例外。
玻璃茶壶的结构包括壶身、壶嘴、壶盖以及把手的整体协调,具有光滑圆润的美感。
最后,要看玻璃茶壶的吹制技术。通常意义上,人工吹制的玻璃茶壶要比机制的更具有价值。
人工吹制是利用玻璃在一定温度范围内可塑性的特点,通常由几个人合作才能完成,在吹出球形之后,还要通过剪刀、模具等工具来塑型。
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