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1、用清水、牙刷洗净新紫砂壶表面的尘灰和壶内里的陶屑,切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。
夏素红作品《祥和》
3、待熄火冷却5分钟后,可再次点小、中火将此茶水煮沸,茶水沸腾15分钟后即可熄火,用余热焖壶10分钟。然后再重复一次,将壶和茶水一起冷却3-5个小时,再取出壶用清水冲洗,用干净布擦干壶身,新壶自然晾干后即可以正常使用了。
这样的最发可使新壶泥土味去尽,也可以去掉壶的“炉火”,同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养,可打通壶身气孔。但是使用简易法开壶后的壶,头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象。另外无需在开壶过程额外加豆腐、甘蔗等东西。因为此类东西一起煮会让你无法判断此壶是否有被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中是否掺了假。
业内工艺师就曾说,他们开壶其实也只是用白开水简单的冲泡几次就好了。由于新的壶难免会有一些泥味和火味,所以要里里外外都冲泡一番就可以泡茶喝了。
陈志豪作品:一品竹段
不过想要养好壶我们还要做到“专茶专壶”,一把壶就只用一种茶叶,这样才能做到不串味,才能让紫砂壶里的气味更纯正。
不过要提醒大家的是,在开壶的过程中千万不要用上钢丝、铁丝等材质坚硬的东西,这样容易划伤紫砂壶。所以紫砂壶开壶并不难,简单几步也可完成操作,同样可以正常使用。
众所周知,宜兴紫砂壶最具特色,很多投资者在选择紫砂壶时,首选宜兴紫砂壶。虽然紫砂壶生来娇贵,其价不扉,但并不意味着将它保存起来不用,如此一来会严重影响它的外观色泽,而且更不利于其升值,甚至会贬值。可以说,养壶比起选壶更利于它的收藏。
都说万物皆有灵性,紫砂壶也是如此,而培养紫砂壶,由其是名气非常大的宜兴紫砂壶非常关键。如果培养它的灵性,首先要从开壶谈起,一把刚刚出炉的新的紫砂壶是没有任何光泽的,所以,不能直接用来泡茶。在使用之前,要经过一翻处理,也就是行家所讲的开壶。下面小编就以紫砂壶开壶,为大家讲一讲如何开的新紫砂壶。
第一、将壶的盖子与壶身体彻底分开,放在水中慢慢煮热,通过物理学的热胀冷缩原理,让壶的气孔完全释放出来,尤其是本身所带的土味和杂质。
第二、用水豆腐再煮上1小时,给紫砂壶去去火气,在烧制过程中,紫砂壶本身是在高温下煅烧而来,火气非常旺,所以,这一步必不可少。
朱建伟作品《特大镶金旭日东升》
第三、再用甘蔗嫩头与砂壶一同放在水中煮至少1个小时。
第四、放茶在壶中煮1小时。上述四个步骤完成后,茶壶方可开始使用。
由于宜兴紫砂壶的胎质气孔非常大,且吸附性能比较强,所以,如果用茶叶沏茶后, 一定要立即清洗,当然,选择名茶,可以贮存在壶里几天再清洗。
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本文标题:紫砂壶简洁的开壶法视频 紫砂壶简洁的开壶法是什么
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