泡茶器具怎么选 泡茶怎么选茶具

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泡茶器具怎么选 泡茶怎么选茶具1

购买紫砂壶，是收藏紫砂壶的最关键环节之一，因此，在初步认识和了解紫砂壶之后，掌握购买诀窍与收藏方法，就成了最重要的问题。

怎样从沏茶角度来选择紫砂壶？

再者，要考虑自己所要泡的茶的品种。紫砂壶有很好的宜茶性，但茶有茶系分类，不同的泡法，因此，从泡茶沏茶的功能上考虑，对紫砂壶的形状，大小等首先要考虑周到。另外，不同的茶应用不同的壶泡，不能交替使用。

现代紫砂陶艺作品是否具有收藏价值？

    

受国际流行的现代陶艺影响，宜兴紫砂传人中也有一些人从事现代紫砂陶艺创作，作品的水平很高，价格却不高，有些作品已被博物馆收藏，其实也适宜于个人收藏。

因为现代紫砂陶艺是一种以新面貌出现的紫砂陶作品，追求艺术个性，强调器形的新颖性和原创性，没有传统紫砂“千人制一壶”的弊病，故更适宜收藏。

为什么说收藏紫砂壶并不是年代越老的越好？

许多人以为紫砂壶越“老”越好，把自己的收藏目标锁定在旧壶、老壶上。其实，以年代“老”作为收藏紫砂壶的唯一标准是有问题的。老紫砂壶中只有很少一部分是名家之作，而且大多已是博物馆藏品，艺术品拍卖市场上很难见到。

老紫砂壶中大多数是仿制品，但仿制品也分三六九等，其中有后辈高手仿制前辈高手之作，有高手的徒弟仿师傅之作及高手的后代的仿作，更多的是业内人士仿制的“行货”。

显然，老紫砂壶的“老”字后面有很复杂的内容，并非是一句年代“老”就能概括的。

然而，认为紫砂壶越“老”越好的人很多，所以旧货市场为“惟老紫砂壶才收”的人们准备了极为充足的货源。

这些所谓的“旧壶”、“老壶”都是用低档泥料制作的仿制品，用“擦蜡”作旧，即用细砂布将新壶表面仔细打磨一遍，再用棕帚擦涂石蜡，使壶表看起来很润，很像养壶形成的“黯然之光”；还有人干脆用鞋油擦亮紫砂壶。

这种作旧方法极不可取，因为砂布打磨破坏了壶表面的物质结构，沏茶时石蜡、鞋油会融化，极不卫生，清除时要花费很大的力气。

此外，还有人用酸腐蚀作旧，或将新紫砂壶涂上白水泥，用水浸泡，做成出土的模样。所以应当慎重对待器表光亮的“老”紫砂壶。

皮鞋油做旧壶

为什么说只有名人制作的紫砂壶才有收藏价值？

并不是所有的紫砂壶都值得购买和收藏。紫砂壶收藏和字画一样，也有“名人效应”，名人制作的壶与非名人制作的壶在收藏价值上有天壤之别。一般的紫砂壶只是一种实用生活用具，不具有文化艺术收藏品的品质。地摊上的紫砂壶，绝大多数都是专门冒充古壶的赝品，没什么收藏价值可言。

只有名人名作才有收藏价值。当代名家制作的紫砂壶也具有收藏价值，尤其是大师的作品，一直是稳中有

升。

做旧壶

什么是古壶？

古壶是指从明代到民国初年之间生产的紫砂壶。传世的古壶数量少、价格高，且各种仿冒品充斥市场，因此如果想入手古壶，必须谨慎小心。要想收藏古壶，首先应熟悉书本上的资料，如明代周高起的《阳羡名壶系》，清代吴骞的《阳羡名陶录》，民国初年李景康、张虹合著的《阳羡砂壶图考》等，都应该有所了解。

海上升明月(海上生明月下一句)

紫砂一厂老艺人凌达君工艺师《紫气东来壶》330cc 全手工

凌达君 紫砂一厂老艺人、高建芳大师亲嫂、中国陶瓷协会会员

陶都宜兴人，中国地质大学工艺美术毕业。早年江苏省宜兴紫砂工艺厂（紫砂一厂）研究所蒋蓉工作室工作，与高建芳大师共同学艺，受蒋蓉大师悉心指导，三十余载辛勤耕耘，作品有传统器形和仿生态自然形等60余款。以造型简练大方，色泽淳朴古雅而见长，并在《陶魂》、《手工制陶大赛参评优秀作品集》、《宜兴紫砂名人录》、《中国紫砂》等多种书刊上刊登发表，现在高建芳紫砂艺术馆陶艺创作中心工作。

《金瓜壶》、《竹韵壶》、《荷叶壶》分别获中国工艺美术学会评选金、银奖，被香港大世界、无锡博物院、中国宜兴陶瓷博物馆等收藏。

这么冷的天(这么冷的天啊破鞋漏脚尖)

很多喜欢用紫砂壶泡茶的茶友，在不经意间发现壶上竟然出现了裂缝，感觉很是心疼。

 

壶开裂的原因是多方面的：

1、可能是购买的时候没有注意到细节问题，本身先天不足；

2、使用过程中不小心磕碰到了紫砂壶没有发现，长期使用后，裂纹就明显表现出来。

 

而冬季造成紫砂壶开裂的多数原因在于冬天气温低，紫砂壶在急剧的热胀冷缩的情况下，尤其是受热或者受冷不均匀的情况下，容易出现不同的部位膨胀或收缩程度不同，硬度高、延伸率低、脆性强的特质导致其这时候很容易出现裂纹。

简而言之，就是在冬天用沸水直接使用紫砂壶泡茶，就有可能出现紫砂壶开裂的现象，这也属于“惊破”的一种情况。

尤其是在使用这几种紫砂壶时，更容易出现开裂的状况：

| 长期不用的紫砂壶，因为暴露在空气中时间较长，壶身过度风干，紫砂空隙会干透，相对结构空隙也大。

尤其是颗粒大的段泥壶，因其含铁量低，壶体结构会更疏松，使用前要特别注意。

| 有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。

另外，薄胎壶、某些壶壁不均的花器（如供春等），在使用时也应该特别注意。

那么在冬天，我们要如何防止紫砂壶出现开裂呢？

低温环境下不要用滚烫的沸水直接浇淋壶身外壁，因为直接浇淋外壁，壶的气孔会在热水浇淋的一刻封闭上，而壶温的迅速上升，使得封闭在壶内的空气也迅速升温，壶内气压想要通过壶体的气孔外泄而出，这时的压力外泄不畅就会把壶挤裂。

 

刚用冰冷的水冲洗过的壶，不要马上泡茶或者注入热水，应该放置在温暖的室温中让壶提高些温度，之后温壶泡茶最为安全。

注意不要让开水连续固定冲浇淋壶的某一个部位，以免受热不均。

重点是用壶之前先温壶，养成温壶的好习惯：

方法一：用50摄氏度左右的温水将壶内注满，盖上壶盖之后浇淋壶身，静止一到两分钟让壶体先适应温水。

这是为了让壶的气孔吃满水，增加壶的张力，以免壶温上升过快造成压力外泄无法分解而撑坏壶身。等壶适应了温度，再以沸水入壶即可。

 

方法二：在正常使用紫砂壶冲泡之前，先往壶内注入一半左右的常温水，然后再注入开水至满壶，盖上壶盖轻摇几下，让其均匀受热，后将水倒出，即可正常冲泡。

其实，保护好紫砂壶并不需要很繁琐的操作，恰恰是每一次使用过程中多一份细心温壶，就可以很好的保护我们心爱的紫砂壶了。

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