茶叶冲泡时间大全 茶叶冲泡一般掌握几次为好

此文是学法吧整理的一篇关于茶叶冲泡时间大全的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有茶叶冲泡一般掌握几次为好和茶叶冲泡时间大全的文章，喜欢本文的请关注小编。

茶叶冲泡时间大全 茶叶冲泡一般掌握几次为好1

茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。

如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4—5分钟后，便可饮用。这种泡法的缺点是：如水温过高，容易烫熟茶叶(主要指绿茶)；水温较低，则难以泡出茶味；而且因水量多，往往一时喝不完，浸泡过久，茶汤变冷，色、香、味均受影响。改良冲泡法是：将茶叶放入杯中后，先例入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。据测定，一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50–55％；泡第二次，能浸出30％左右；泡第三次，能浸出10％左右，泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。

如饮用颗粒细小、揉捻充分的红碎茶与绿碎茶，有沸水冲泡3—5分钟后，其有效成份大部分浸出，便可一次快速饮用。饮用速溶茶，也是采用一次冲泡法。

泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。水温高，用茶多，冲泡时间宜短；水温低，用茶少，冲泡时间宜长。冲泡时间究竟多长？以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。

双花杏蜜茶(杏桃花蜂蜜)

【组成］金银花、菊花、杏仁各1O克，蜂蜜3O克。

【功用】疏风散热，宣肺化痰，解毒。

【主治】肺痈初期，咳嗽胸隐痛，或咳则痛甚，呼吸不利，痰涎粘滞浓浊，恶寒发热。舌质红，苔薄黄。

【制法】先将金银花、菊花、杏仁（捣碎）共煎成药汁，去渣，贮瓶内。饮用时兑入蜂蜜，代茶频频饮之。

选把可心的紫砂壶(上好的紫砂壶)

选用紫砂壶，若以名为贵或以稀为贵，那是古董收藏家的事。一般选壶，不必过分讲究。选壶要领是：

一、购置新壶，壶的造型与外观要美，只要自己看得舒服满意，那就代表了个人的美感。

二、壶的质地，胎骨要坚，色泽要润。选用新壶，可先轻拨壶盖，以壶声听来悦耳者为佳。

三、壶中之味，应注意闻闻。一般新壶可能会略带土味，但可选用。若带火烧味、油味或人工著色味的则不可取。

四、壶的精密度即壶盖与壶身的紧密程度要好，否则茶香易散，不能蕴味。测定方法是注水入壶试验，手压气孔或流口，再倾壶，以涓滴不流或壶盖不落，都表示精密度高。

六、壶把的力点应接近壶身受水时的重心，注水入壶约3／4,然后慢慢倾壶倒水，顺手者则佳，反之则不佳。

以上内容是关于茶叶冲泡时间大全和茶叶冲泡一般掌握几次为好的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！