茶艺和茶道的区别和联系 茶艺和茶道的区别在哪里

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茶艺和茶道的区别和联系 茶艺和茶道的区别在哪里1

茶道起源于中国，南宋时期传入日本和朝鲜，元朝以后在中国衰落.“茶道”的概念最早出现在中国，中国人也在这个领域里不断的探索和研究茶饮对人类健康的真谛，使茶饮在医疗保健中发挥重大的作用,这就是中国茶道最具实际价值的方面,但遗憾的是一直以来中国对茶道没有一个科学准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近理解它,更没能旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业，所以茶道在中国成了只有精神没有仪式,最终也成了“道可道，非常道”。

中国茶道

南宋（公元1191年）日本僧人荣西把茶种带回日本，从此日本才开始遍种茶叶,在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禅师来浙江寺取经，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者,直到明朝中后期(公元1536～1598年）千利休受中国茶道精髓的影响,并根据《诗经》总结出茶道的仪程框架规范,总结出四规：“和、敬、清、寂”，从此利休成为日本茶道高僧.“茶道”这面旗帜才被他高高的举起.  

茶艺是“茶和艺”的有机结合,茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，借助于人物、道具、舞台、灯光、音乐、字画、花草等的密切配合及合理编排，向宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更高的灵性和魅力。以便更好的宣传普及茶文化，推广茶知识。

茶艺

中国茶叶可以分为哪几类(中国的茶叶主要分为哪些种)

中国茶一共分为六大茶类——绿茶、黄茶、白茶、红茶、青茶、黑茶 

当然不同的茶也是适合不同的人群饮用。现在就让茶人陈馨来给大家解释一下。 

茶叶

中国茶 

中国茶发乎神农闻于鲁周公。 

中国茶文化历史久远，影响着中国世世代代人民的生活。 

经过岁月更迭中国茶叶随着历史的脚步不断改进变化。 

从唐代的煮茶，到宋代的点茶，到明清的泡茶，一直到我们今天所了解到的中国茶。 

中国茶随着时光在不停的变化，每一款茶都是“意外”意外的发现，意外的不一样。 

意外的不同发酵度的中国茶形成了中国茶最初的雏形，成千上外种中国茶也慢慢的演变成分类成为了六大茶类。使得中国茶变得特殊。 

特殊的中国茶广泛的分布在中国领土的不同角落，形成了不一样的六大茶类，却成为了不同地区人民共同的爱好。 

六大茶类 

中国茶广泛的分布在中国的不同地区，正是这不同地区使得中国茶产生了不一样的口感和风味，融入了当地的地方特色。 

中国茶主要分为江南产区、江北产区、华南产区、西南产区 

中国茶分六大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶 

六大茶类的茶性不同，对不同体质人体影响也不同。 

青茶(乌龙茶)性平：适合全体人群。 

黑茶性温：去油腻，解肉毒，降血脂，得当存放后口感和效果更佳。 

红茶性温：适合胃寒，怕凉者饮用。 

绿茶性寒：适合体质偏热人群引用。绿茶氨基酸含量高适合在夏天饮用。 

白茶性寒：适合体质偏热人群引用。 

黄茶性寒：适合体质偏热人群引用。

龙井茶奉敬要则(龙井茶的执行标准)

以茶敬客，要讲究礼节、态度和奉敬的技艺。 大家知道龙井茶是佳茗，以它待客最表敬意，现就如何奉敬，提出若干要则，供参考。