经常喝茶有什么好处和坏处 经常喝茶有什么好处?

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经常喝茶有什么好处和坏处 经常喝茶有什么好处?1

趋利避害是人和动物的本能，我们在对待茶上面也是有好处才喝，茶对人的益处作用实际上从茶被发现以来就在不断地总结和探索，正因为茶的好处很多，才有不断发展和和有今天的领域。

喝茶的好处 

现代科学和茶学药学专家在总结前人经验的基础上，得到了茶的养生功效:提神益思，利尿通便，固齿防龋，消炎灭菌，解毒醒酒，降脂降压，祛腻消食，清肝明目，防辐射，抗癌变，抗衰老，延年益寿。 

当然，茶不是具体对症之药，不能具体治病，如同人的正确的养生行为一样，坚持了，行动了，日久天长，才有效果。 

红茶

国际上对喝茶的人的用茶量(人均茶消费量)进行了统计，茶消费量最大的国家是土耳其，人均消费3157克/年，其次是爱尔兰人均茶叶消费2191克/年，英国人均茶叶消费1942克/年。而中国作为茶之母国，人均茶消费量只有566克/年，占世界茶消费量的19位。 

由此可见，喝多少茶合适，应该是没有具体数据可证。只要你愿意，只要在自己身体健康耐受的前提下，不暴饮暴食就行。

北齐白釉莲瓣纹罐(南北朝青釉四系罐)

历代茶具（三）

紫砂壶开壶精要(紫砂壶开壶过程)

师傅说，煮壶切忌乱投茶，因为一把壶最好只泡一种茶，所以“开壶”的时候，要选择适合的茶叶。

“养壶是个漫长的过程，需要耐心和时间。”师傅说，精品紫砂壶需要上等的茶叶来养，如台湾高山冻顶的乌龙茶、福建安溪乌龙茶以及铁观音，还有红茶。最好不要用花茶，因为花茶太香浓，而且最好用山泉水或者矿泉水冲泡。

泡茶的时候，先用热水冲一下壶身，再往壶里注水。然后要用棉布把壶身上的水渍擦拭干净，以免日久影响了壶的“品相”。要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证壶的结构通透。等不用的时候，要用清水把壶冲洗干净，晾干搁置起来，等于给壶“放个假”休息一下。

“经过泡养的壶，有人气在里面，就会显得柔和细腻。”师傅说，泡养后的紫砂壶，包含了五行的“金木水火土”，会显得珠圆玉润，发出内敛的油亮光泽，而且长久的摩挲，会有婴儿肌肤般柔润光滑的质感。

袁国强作品：《半菊》

师傅很强调壶的实用性。在她看来，紫砂壶是最贴近百姓的传统工艺品，把中国的茶文化和紫砂文化完美结合在一起。如果实用功能被弱化，那么紫砂壶工艺的传承就会遇到困难。

师傅认为，紫砂壶之所以能历经千年而不衰，如今又创新性地传承，是因为紫砂壶包容了中国博大精深的传统文化，在这种文化中，人们体验的是一种胸怀和境界。

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