底槽清与清水泥区别 底槽清是清水泥吗

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紫泥是一个“泛概念”，紫泥是夹泥矿层的一个夹层，矿体呈薄层透镜状。原矿颜色呈紫色、紫红色，并带有浅绿色斑点；烧成后外观颜色呈紫色、紫棕色、紫黑色。

紫泥主要成分为水云母，并含有不等量的高岭土、石英、云母屑及铁质等。单种原料即具有理想的可塑性；泥坯强度高，稳定性佳，易掌控；紧密结实，成型较易，可制大品。

底槽青矿属于紫泥矿中的优质矿料。紫泥矿是上下叠置、分层积聚的，采矿者俗称为头槽、二槽、底槽。

清水泥矿位于中层，底槽青矿位于最底层。

底槽青

烧成后呈紫红色，质地纯，泥质细腻，成色娇艳。窑温约1240℃。矿料未粉碎前，可见明显散布诸多绿色“鸡眼”（烧成后呈黄色）。

泥质细腻，色沉稳。并有不均匀的细小金黄色或灰黄色砂粒，俗称“金砂隐现”。泡养后呈猪肝色。

为紫泥中的优质泥料。

两者的主要区别是：清水泥养成后的色泽较“燥”；底槽青养成后的色泽较“润”。底槽青有“鸡眼”，烧成后壶表有“金砂隐现”效果，清水泥则没有。

清水泥

烧成后呈棕红色，俗称“红紫砂”。富含赤铁矿、云母，成色温和，稳定性好，成型容易。

窑温约1150~1180℃。泥色醇和，泥质细腻，透气性好，杂质较其他泥料少，干湿易掌握，稳定性高，黏性合理，成型较易，受火稳定。

使用日久愈呈红润。

底槽青壶，适用性广，适合冲泡普洱、绿茶、红茶、花茶等，温和素雅，茶汤清气悠扬。养泡日久，壶色有棕色变成猪肝色。

清水泥壶，适泡茶类与底槽青相仿。对茶的亲和力较强。

原来是拿盖碗的姿势不对(盖碗的正确拿法)

学泡茶，一开始总是用盖碗练习。盖碗要拿得美丽，就是一门学问了。很多新手总是抱怨，盖碗太烫手了！

一拿盖碗就手抖，手势不好看还容易摔烂，娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着，那些老手不怕烫，肯定是因为烫习惯了！

那又应该怎样拿盖碗，有哪些方法呢？

一、盖碗泡茶有什么好？

可以说，盖碗就是懒人的福音。

懒人总是想一样东西解决所有问题，盖碗就能满足你。盖碗一般为瓷质，表面光洁致密，不吸味，泡完绿茶就可泡红茶，完全不会串味。

懒人还想泡完茶洗洗就睡了，盖碗口大，茶叶倒出来水冲冲就很干净，用不着像茶壶那样费劲地掏茶叶，实在是懒人的最爱。

盖碗泡茶，灵活控制很方便。

盖碗的盖子开口可以任意调节，只要灵活掌握，开口可大可小，能够一定程度的隔绝茶渣。

盖碗口大，还能通过改变注水方法来调节水温和力度，应用于不同的茶类。

二、两种常见的拿盖碗的手法1、三指法

三只手指拿捏盖碗，暂且称之为三指法。三指法比较优雅，是最普遍的一种拿盖碗的方法，也是很多女性常用的手法。

盖碗有一个盖钮，既是开盖时捏住的地方，也盖住时需要按住的地方。出汤的时候，盖子调整好合适的开口大小，食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触，把盖碗垂直过来，即可出汤。

这种拿法，食指接触按钮，拇指和中指接触碗沿，如果拿法不对，很有可能就会烫手。

2、抓碗法

抓碗法用的人不是很多，主要因为整个手抓住盖碗，还是比较烫手的。在广东潮汕的部分地区，较多人使用抓碗法，在茶艺表演里面，男性使用抓碗法的比较多。

这种拿法的要点就是先调整好盖子开口大小，拇指按住盖钮，其他手指贴住盖碗底部的圈足，一只手掌抓住盖碗，盖子的方向朝向自己，碗底背对自己，盖碗垂直过来，即可出汤。

抓碗法方便操作，一手即可掌握，对习惯用这种方法的人来说，实在是豪迈、大气。

入手紫砂壶前(了解或选购紫砂壶)

我们买紫砂壶，都希望购买原矿、全手工制作的砂壶，有的还要购买名家名作，然而理想很丰满，现实却骨感。

各种紫砂内幕，在你入手紫砂壶前，一定要知道。

1、手工制作

现在市场上灌浆壶、手拉坯壶、机车壶等大行其道，想要买一把全手工制作的紫砂壶，并不是一件容易的事。

你要知道的是半手工不一定比全手工差，所以也不要盲目一味追求全手工。全手工也不见得全部都是好壶，半手工也并不是粗制滥造！

壶好不好首先看做工说话，其次看泥料，就喝茶而言，全手工半手工并没有区别（前提是泥料要好），一味追求全手工，很容易买到假的全手工茶壶。

一个紫砂壶学徒，在学徒期间做的全手工紫砂壶，与半手工壶相比，大部分会逊色许多。同等的价位，你肯定会买半手工的；再过两年，技艺提高，已不比半手工差，但价格肯定比半手工高一截，此时大部分人还是会选择半手工。

这也是为什么，很多全手工制作者，都转去做半手工了。

网上很多区别全手工与半手工的方法，但对于外行人来说，有几人能准确判断，甚至有些人根本就不会去判断。

一个月全手工到底能做多少壶？

举一个最具有说服力的例子，1946年，顾景舟制作的100多把大亨仿鼓纪念壶，顾景舟与沈孝鹿搭档，沈做其下手，夜以继日才完成。

沈孝鹿亦是当时的制壶好手，之前合作的经验，已使他们配合默契。而且壶上的书法与陶刻另有人完成。

以顾景舟大师精湛的技艺，和制壶好手合作，夜以继日，2人一个多月完成100多把仿鼔壶，熟练的制壶技艺算下来一天只能做一把有余。

2、代工问题

现在请人做代工壶已是普遍现象。需要明确的是，不仅会制壶的人请人代工，不会制壶的人也会请人代工。

很多名人、大师经过长期的努力，使自己的壶达到很高的价位，但有些对消费者严重不负责任，找人代工一把几百元的壶，配上冠冕堂皇的证书，转手就买几万元、几十万元。

这些大师代工壶不知坑了消费者多少钱。

一个紫砂壶制作者，从最初学徒，到技艺熟练、作品上乘，不是一蹴而就的。

当他们作品神韵俱佳之后，他们却没有人脉、没有关系，他们的壶依然价位不高，而此时做大师代工壶，收入就很可观。

很多人就是这样走上做代工壶之路的。

所以当我们面对两把做工差不多的紫砂壶，一把的作者有名气、一把没有，请一定选不要被职称干扰，选最适合自己的那把！

茶壶是喝茶的不是拿职称高来恶意炒作价格！

3、包浆

包浆是紫砂壶再生的艺术，紫砂壶除了泡茶的优良特性之外，最具魅力的就是经过泡养之后，呈现的迷人包浆。

爱壶的人肯定会希望，获得莹润的包浆。

真正的原矿紫砂、好的泥料，以茶汤养壶法，在泡养百日左右，就会撩起紫砂壶包浆的神秘面纱。

有些优质的泥料，所制砂壶本身就会，具有一定的水色与光泽。不用泡养，光是洗干净，以布轻轻擦拭就会散发温润的光泽。

泡养紫砂壶，并不是多难的事，在精心养护之后，不见包浆的端倪，只能是壶的问题，其中主要是泥料的问题。

对于包浆，有的商家会故意讲得很高深，来掩饰其紫砂壶的种种问题。大家不妨以茶汤养壶法来实验、检测一下你的砂壶。

现在的紫砂市场乱象丛生，在这浮躁的氛围与充满铜臭之气的紫砂市场，想要买一把“货真价实”的紫砂壶，并不是一件容易的事，而一家良心店铺，更是可遇而不可求。

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