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鹤庆新华村银器制作工艺历史悠久。从最初的挑着小炉和工具走村串巷,后来形成了家族传承观念。
“家家有手艺,户户是工匠”说的就是这一群鹤川匠人。
大理新华村,有很多不起眼的小院里,高挂的红石榴,油绿的菜地,清晨的微风也夹着幸福的气息。
白墙青瓦,朴实而美好,整个石寨子显得格外祥和安宁。
13岁学艺,20岁成家,这是新华的普遍现象,也正是在这样的年纪就开始专注的做一件事,淬炼心性,养成自己。
从小就浸染在传统手工文化里,置身于这样的环境中,对待每一件作品,他们都格外用心和细心。
清晨八点小院开始传出咚咚声响,师傅们抬着凳子,拿着工具和材料,坐在树荫下,开始了一天的工作。
师傅常说,步骤没有哪个最难,都是组成的一部分,都需要注意工和艺之间的把握,人和工具,材料的关系。
在别人看来,那千篇一律的锤敲声,让生活显得枯燥单调。在师傅眼里这一点也不枯燥,真正枯燥的是人心。
冰冷的器物因自己的双手变得有温度,何尝不是一件美事。最好的莫过于蓝天白云下,泡一壶茶一边打银。
银壶客虽然早年放下了小锤,选择外出学习读书对银壶精髓不能精懂,但能在其中能帮助到师傅们,让他们做自己喜欢也能有所回报的事,心里也有自己的感悟。
公道杯也被称为茶海、茶盅,但最早的公道杯其实是中国古代独有的一种酒杯,杯中央立有一个寿星或者龙头或其他形状物体的柱状体,体内有一空心瓷管,管下通杯底部有个小孔。
向杯中倒酒时,如果酒量低于瓷管上口的高度,水不会漏出,如果酒量高过瓷管上口,酒就会通过杯底的漏水孔漏光。
因为这一奇特之处,故取名“公道杯”,古时人们曾用公道杯对付贪酒者,因为公道杯盛酒最为公道,正所谓知足者水存,贪心者水尽,斟酒时只得浅平不可过满,否则,杯中之酒便会一滴不剩全部漏光。
公道杯成为茶具的一种,是在上世纪70年代才兴起的,由台湾地区传入大陆。台湾地区和福建地区都习惯喝乌龙茶。
茶分三道:头苦、二甜、三回味。每一泡茶的浓度不尽相同,使用公道杯的意义就在于均匀各道茶汤的浓度,使得一起品茶的茶人喝到的茶汤浓度相近、滋味一致,不会出现一泡茶有的比较浓有的又较淡的情况,非常公平,以示一视同仁。
常见的公道杯为瓷、紫砂、玻璃质地的,其中以瓷、玻璃质地的公道杯为最。有些公道杯有茶柄,有些则不带茶柄,市面上还有带过滤网的公道杯,但大多数的公道杯是不带过滤网。
茶人可根据需要选择适合自己的一款公道杯。
【清朝】年号:道光
文物描述:碗底及盖足内白釉无纹外,余均施蓝地粉彩,碗内及盖内均绘紫藤花卉纹;碗外壁及盖面则饰紫藤花鸟及月季花。
蓝地施釉浓淡不匀,布满开片纹,紫藤花及月季花分施粉彩,紫、粉红、绿、粉绿等色料堆朵深厚,紫藤花房均以赭色钩边。
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