此文是学法吧整理的一篇关于怎么用盖碗泡茶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有用盖碗怎么喝茶和怎么用盖碗泡茶的文章,喜欢本文的请关注小编。
1、“三指法”怎么拿盖碗?
三只手指拿盖碗是最普遍的一种拿手法,暂且称之为“三指法”。这种手法比较简单,新手也可以很快掌握。
使用方法
出汤时,盖子先调整好合适的开口大小,食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗直接接触,否则烫手,把盖碗垂直过来,即可出汤。
注意不可翘兰花指,否则显得妖媚而不雅观。
2、“抓碗法”怎么拿盖碗?
使用抓碗法的人不多,因为整个手抓住盖碗比较烫手,难度大,初学者不容易掌握。抓碗法大气、豪迈,喜欢这种风格的不妨试试。
使用方法
第①步:左手将盖碗拿起,调整好盖子开口大小,右手拇指压住盖钮,其他手指拿住盖碗底部的圈足,不可接触碗身,否则会烫手。
第②步:松开左手,将盖碗垂直过来,盖子的方向朝向自己,碗底背对自己,即可出汤。
3、拿盖碗有哪些不烫手的小技巧?
选购要点
以三指法为例,手指与盖碗接触的地方是盖钮和盖碗边缘,盖钮高突且厚、碗沿高、外翻弧度大的没那么烫手,而盖钮深凹、碗沿低、外翻弧度小的就比较烫手。
盖碗有大有小,手大买大,手小买小,能轻松抓起的盖碗的尺寸是最合适的。
注水多少
水放少一点,大概七分满左右。给碗沿留下足够高度,手指捏上去不容易烫手。注意水量少了之后,茶也要适当减少。
手法技巧
②手指尽量往碗的边缘拿,无名指和小指不要贴到碗身上。
③盖子的口开大一点,出汤速度快,不容易烫手,如担心倒出茶渣,可以使用茶滤。
盖碗是一种非常方便易用的茶具,但想要把盖碗拿得好看、好用又符合礼仪规范,还真不容易。
首先,选择一个适合自己手型的盖碗,然后按照正确的方法多加练习即可。每个人的手型不同,拿茶具姿势也会略有差异,没必要完全按照图示来。
1、银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用
2、银壶煮水,能使水质变软变薄
古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。
银的热传导性在所有的金属中是最突出的,它能够迅速散发血管的热量,因此可以有效预防多种心血管疾病。
3、银对目前所知的几乎所有细菌和胞外病毒都有抑制作用,对人体无害且永远不会产生任何的抗药性
银离子的作用不仅在体外,进入人体后还可杀灭肠道中的病菌,同时做到排毒。家里有老人和小孩,效果尤为明显。
长期用还可以加速新陈代谢,增强抵抗力,有延年益寿的效果。
银壶不仅有很高的收藏价值,烧水泡茶还对人身体有益。那么很多壶友或许会纠结一个问题:怎么看一把银壶的好坏?
其实事实并非如此,作为内行人,这一次告诉大家很多真实情况,让大家受益非浅!
古有“工欲善其事必先利其器”,今有“汝欲存好茶必先选好器”。存茶需要根据具体的气候条件进行选存茶器皿、存放方法、存放后放置的地点等。
用紫砂罐存茶为什么会出现受潮?很大程度上是因为南北方气候差异。北方气候较干燥,而南方气候多潮湿,尤其是梅雨季节较为突出的长江中下游地区。
若是用紫砂罐存茶,不注意摆放的位置,那罐中的茶就极易受潮,发霉。
比如,将存茶的紫砂罐直接放置在会出现渗水的墙角;在潮湿季节,没有将罐口密封好;还有是新买的紫砂罐,没有充分晾干后,就进行存茶,这是紫砂罐存茶受潮的三种常见情况。
那该如何正确用紫砂罐存茶才不会使茶受潮?
在南方湿度较高的季节,用紫砂罐存茶,检查好茶是否干透;使用新紫砂罐存茶,清洁好紫砂罐,自然晾干;在北方用紫砂罐存茶,若不是刻意将水浇在紫砂罐上或用没干透的紫砂罐存茶,很少会出现茶品受潮的情况。
而且在北方用紫砂罐存茶,能较大限度的利用紫砂罐的双气孔结构,较好促进茶品的陈化。
紫砂罐存了茶后,其摆放位置也尤为重要。因紫砂具有较好的吸附性,日积月累,罐中吸入的水分得不到释放,会使茶受潮。
所以放置存了茶的紫砂罐时,需要避免靠近会有雨丝飘进的窗边、湿度较大的墙角、地下容易回潮的仓库等湿度较高的地方;同时为避免紫砂罐将异味带入罐中,被茶吸收,则在摆放紫砂罐时需避开厨房、卫生间等地;若是放于靠墙位置,则需要将紫砂罐离墙1020厘米,同时在罐底用支架垫高,以免吸入地面的水汽到罐中使茶受潮。
还有,用紫砂罐存茶不要随意敞开罐口,取完茶品后,要将罐口密封好;同时需要对茶和紫砂罐进行定期检查。
以上内容是关于怎么用盖碗泡茶和用盖碗怎么喝茶的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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