清洁茶具,茶桌的小妙招有哪些 清洁茶具,茶桌的小妙招视频

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茶具久了难免沾染茶垢，如果不注意，很容易滋生细菌。品茶是高雅的活动，如果在不洁净的环境下进行，品茶的心情也会大受影响。

清洁茶具和茶桌，也是茶人必备的常识呢。

今天教大家几招，把茶桌清理得干干净净的，就能愉快的喝茶啦！

茶壶、茶杯

茶壶、茶杯是直接接触茶汤的，茶汤是直接喝到嘴里的，茶具每次用完都要及时用清水洗净，最好再用开水烫一遍，并放在通风处晾干。

不过茶具久了难免也会沾染茶垢，其实用一些简单的生活用品就能轻松洗干净。

2、可乐，汽水等可做洗涤剂，用来清洗带有茶垢、水垢的容器，这是因为，饮料中的酸性物质与污垢会产生分解反应。

3、玻璃杯上的茶渍可用牙刷蘸牙膏刷洗干净。

4、懒人可使用专门的茶垢清洁剂浸泡茶具，无需刷洗，一冲即可。

5、紫砂壶注意每次用完后及时清洗，用开水烫一遍晾干即可，不要用洗涤剂或刷子刷洗，以免伤害养壶形成的包浆。

茶漏

清洁茶漏，除了用开水冲掉肉眼可见残渣，细密的网布上还有很多看不见的茶垢，特别是带有一层尼龙滤网的茶漏，它的优点是网漏更细，而缺点则是久用后容易堆积茶垢，滋生细菌。

1、用软毛牙刷蘸上小苏打，轻轻刷洗滤网即可。

2、金属茶漏若沾染上了茶垢变色，可用食醋浸泡半小时再用牙刷刷洗。

3、茶漏若是用久之后滤网老化，建议更换一块纱布。

茶巾

美国一档科普类电视节目中有一集《看不见的细菌》，他们检查了8种常见日用品上的菌落数，厨房的洗碗布，菌落不计其数。

茶巾也是一样，潮湿的环境下，毛巾非常轻易地成为微生物寄生的温床。

1、每次使用后，将茶巾用热水单独冲洗并晾干。

2、使用一段时间后，定期可用洗涤剂做一次彻底清洁。

3、像普通毛巾用品一样，如经常使用，2~3个月后，最好换一条新的。

茶道六君子

茶道六君子不经常用，难免有浮灰累积堆积。特别是茶筒内壁，一般人很难得清洗它。或者是清洗了茶道具没有晾干直接插进茶筒，湿润封闭的茶筒内壁，将会成为霉菌的天堂。

1、茶筒定期清洗内壁，并晾干，能选择镂空竹筒当然更好。

2、每一个沾湿的工具，都要清洁晾干后再放入茶筒，避免干湿混放，保持竹筒内壁干燥。

3、注意竹制品需要保养，不可用开水冲洗，也不可暴晒。

茶盘

茶盘有金属、竹木、石制品，无论是储水式还是排水式的，茶盘的一些边边角角很容易堆积茶垢，十分不雅观，还有排水茶盘的排水管和接水桶，也一定要定时清理，以免堵塞。

1、每次泡完茶之后，把茶具收拾好，台面用湿抹布和干抹布各擦一遍。

2、茶盘的一些缝隙、边角，定期用牙刷蘸一些小苏打刷洗，并用清水冲洗干净。

3、盘水管可用粗铁丝疏通，或投入专门的茶垢清洁剂，注入几次热水即可。

茶人不仅仅要把茶泡好、喝懂了，理解和领悟茶的精神，也是很重要的。

茶是洁净、高雅之物，对饮茶的器具、环境也有要求，做到物净、心净，方可成就一杯好茶。

煮普洱茶用什么茶具较好(普洱用煮茶器好吗)

一些日本堂号（品牌）的釜师们更是有工艺能将生活中的风景、文字、人物展现在铁壶的壶身上，使得铁壶除了有非常实用的属性，还增加了有艺术欣赏价值的属性。

普洱茶更是与铁壶有不解之缘，发现铁壶水更能压制港仓普洱茶的仓味，激发茶之原味激发，口感更为柔绵，铁壶在第一泡洗茶后就能把陈年普洱的内质冲泡出来，已成为越来越多的玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。

铁壶的选购

1、检查壶身是否不协调或有破损漏水；

2、铁壶的内壁是否干净无异味；

3、老铁壶的各堂号特征可在网上先查询（昭和早期部分铁壶无堂号）；

4、把提，盖子，盖钮，壶身是否协调，是否串盖，串把等。

铁壶的保养

1、避免无水干烧铁壶而导致破裂；

2、让铁壶保持一定的热水，再加入冷水继续加热，避免壶身与水温差别过大导致裂壳；

3、保持铁壶干燥避免生锈。

日本老铁壶是已经长时间的煮水，其涂层已消失，里面出现锈层也无需担心。新铁壶的内壁处理有三种：高温氧化层、搪瓷（亦称珐琅涂层，这个在国内有界定食用级别）；生物涂层。

相对而言，生物涂层更加生态环保，但是技术要求和造价都非常高，目前市面上比较少见。

漆器：复古茶席中的花旦

采割天然漆树液汁进行炼制，掺进所需色料，制成绚丽夺目的器件，这是中国先人的创造发明之一。

但尽管如此，作为供饮食用的漆器，包括漆器茶具在内，在很长的历史发展时期中，一直未曾形成规模生产。

特别自秦汉以后，有关漆器的文字记载不多，存世之物更属难觅，这种局面，直到清代开始，才出现转机，由福建福州制作的脱胎漆器茶具日益引起了时人的注目。

漆器茶具始于清代。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种，特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后，更加鲜丽夺目，逗人喜爱。

漆器茶具较有名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等地生产的脱胎漆器等，均具有独特的艺术魅力。

其中，尤以福建生产的漆器茶具多姿多彩，如有“宝砂闪光”、“金丝玛璃”、“仿古瓷”、“雕填”等均为脱胎漆茶具。

它具有轻巧美观，色泽光亮，能耐温、耐酸的特点，这种茶器具更具有艺术品的功用。

脱胎漆茶具的制作精细复杂，先要按照茶具的设计要求，做成木胎或泥胎模型，其上用夏布或绸料以漆裱上，再连上几道漆灰料，然后脱去模型，再经填灰、上漆、打磨、装饰等多道工序，才最终成为古朴典雅的脱胎漆茶具。

脱胎漆茶具除有实用价值外，还有很高的艺术欣赏价值，常为鉴赏家所收藏。

漆器茶具唯一的缺点就是：漆器茶具有漆器的气味，尤其是崭新的漆器茶具，再者在盛入热汤汁的情况下，味道会略微明显，有人戏称这种味道为“漆的主张”，但是对气味比较敏感的人还是会觉得难以忍受。

漆器茶具用得久了，味道自然会消失，但是如果着急使用又介意味道的话，不妨取一瓶温水倒入一茶杯食用醋混合均匀，反复清洗即可。

延伸阅读：走近漆器茶具的多彩世界

现代人所说的“茶具”，主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上，现代茶具的种类是屈指可数的。

但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。

“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以（茶具）采茶也。”

我国的漆器起源久远，在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中，就有可用来作为饮器的木胎漆碗，至夏商以后，漆制饮器就更多了。

漆器茶具的制作技艺繁复。据石桥茶铺负责人林光滔介绍，漆茶具的制作精细复杂，一般有两种类别：一是脱胎，就是以泥土、石膏等材料做成坯胎模型，以大漆为黏剂，然后用夏布（苎麻布）或绸布在坯胎上逐层裱褙，待阴干后去除坯胎模型，留下漆布雏形，再经过上灰底、打磨、涂漆研磨，最后添加装饰纹样，便成了色泽明亮、绚丽多彩的脱胎漆器成品；二是木胎及其他材料胎，它们以硬度较高的材质为坯胎，不经过脱胎直接涂漆而成，其工序与脱胎基本相同。

而漆器茶具

采用的皆为天然原料。传统漆器的涂料又称为大漆，采自生长了813年的成熟漆树，取主要成分为漆油的树液酿制加工而成。

这类涂料有着非同一般的特性，干燥后可形成一层保护膜，坚硬且抗酸碱，兼具防水耐热的特点，黏着力很强。

且漆色原料并非我们看见的成品那样多彩，一般为黑、朱、黄、绿、青黑五色。生漆精制后呈半透明朱色系；黑色系是在生漆中掺入铁粉制成；黄色系则是生漆中加入石黄后的颜色；掺入石黄和群青后的生漆呈现出青色成为绿色系；褐色系是朱色混合黑色后呈现出来的。

这种天然漆有着抗菌的特效，非常适宜制成生活用具。

据了解，目前市场上的漆器绝大部分是由合成制作而成，这类产品刺激性强，并且不宜应用在餐饮器皿中。

据漆器爱好者介绍，分辨漆器产品是否为传统原料、工艺制作而成的，可用煮水和火烫的方法来检验。

大漆在特定环境下会有轻微变色，但放置回常规环境下会还原成黑色，在沸水里煮会变色但不会脱落，用烟头烫会变有黑点但不会起泡、焦化；而合成漆经不起长时间的日晒，在沸水里煮有的会变色，有的不会，但都会脱落，用烟头烫会起泡、焦化。

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