杯具分类 杯子识别

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杯具分类 杯子识别1

话说，茶杯的名字通常都跟它们的形有关，釉、纹饰、工艺也决定一部分，但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的，多数是青花杯的杯名，有些杯名也可以用到其他的杯上，茶杯有叫杯，有叫盏，有叫碗，有时它们也可以用来喝酒。

盏1、盏

饮茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足，体略小。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏，以黑釉为贵。

天目杯又有叫天目盏，建盏。

事实上，从宋朝开始，盏成为喝茶的专用器具，也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面。

古时，“茶具”与“茶器”是两个含义截然不同的词汇，分类相异。

杯2、压手杯

口平坦而外撇，腹壁近于竖直，自下腹壁内收，圈足。握于手中时，微微外撇的口沿正好压合于手缘，体积大小适中，分量轻重适度，稳贴合手，故称“压手杯”。

以明永乐青花压手杯最为著名。

然而，随着饮茶方式的逐渐演变，两者的指称及功能皆合二为一，主要都指饮茶用具。

3、撇口杯

口略往外撇，腹微敛，滚圆圈足。胎薄，胎质细润，这个形状也是最常用和最常见的，茶汤入口的圆润度高于上一个，但比较真实和正常，聚香和聚味的程度高于上一个，总体感觉比较自然和真实。

因现代生活、文化水平的提高，使得茶器（茶具）处于产量大、种类丰富。

4、“折腰”杯

是用作屈身事人的典故，出自于《晋书`陶潜传》。在此以后，“不为五斗米折腰”成为有骨气的代称。

折腰杯高度大小适中，聚香，聚味，也贴合手部曲线。

下次老板请你喝茶的时候，记得要看清楚是不是折腰杯呀。制作创意层出不穷的繁盛阶段。

5、六方杯

任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人，应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中，杯型耐看，六方形，造型挺拔，线面清爽，棱角分明，施以汝釉，用起来更加圆润。

六棱流直而上翘，方中带曲。

茶姐比较喜欢这种六方带点曲面的六方杯，有方有圆。

器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器

6、莲瓣杯

施以汝釉，区别于撇口杯杯型是杯口点缀的小小莲瓣，宛如新生。古朴典雅、光润有度、实用大方。

杯体开片如鱼鳞、蝉翼状，久用之后，茶色会上着于裂纹处，形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹。

无意或有意中体现和完成了，茶器道与实用并重之目的

7、斗笠杯

斗笠，一种古老的挡雨遮阳的器具，至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠，口部大，底足小，取其怡然自得之美，线条简洁优雅，烧成难度高，于简洁中见大智，尤显珍贵。

取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水间心怀天下，于平凡中窥大智之道。

器物所承载的不仅仅是水和茶叶，而是道与用的体现。

8、圆融杯

这个杯子好，大肚能容。

“器皿很简单，本不复杂，简单的东西才能传达美的本质在里面。

9、方斗杯

流行于明代嘉靖时期的一种杯式，因形似方斗而得名。古时制作方形器，不似圆器那样能利用陶车的旋转，直接拉坯而成，其工艺比较特殊，需要将坯泥制成片状粘接而成。

由于工艺复杂，技术局限，嘉靖时期方斗杯多不规整。清康熙时期，出现一种提梁式方斗杯。

杯内有一横梁，将两侧内壁连接起来，由此加强了方斗杯在烧制过程中的强度，使器形十分规整。

这个大口杯的优点在于，茶汤入口时感觉最圆润。但是这是物理学的原理造成，由于开口大，高度低，液体的表面张力最大，而不是茶汤本身的圆润。

从聚香和聚味的程度来说，这个杯子是最低的。

万物之间有关联，并且这种关联越简单越美妙。

10、耳杯

亦称“羽觞”。酒具。系仿汉代漆制羽觞，器身呈椭圆形，两侧有对称的小耳，故名。流行于东汉至两晋、南北朝，品种有绿釉陶、青瓷等。

这种杯子已经很少见了，大概在古装电视剧上还能看到一些。不过，怎么长得这么像我家里的水果盘呢。。。

被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。

11、鸡缸杯

敞口，浅腹，卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡，间以山石、兰草、牡丹，故名鸡缸杯。

明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正时所仿最佳，几可乱真。

一只杯子好几亿哦！

休对故人思故国，且将新火试新茶。

12、爵杯

仿青铜器造型，口沿外撇，圆腹略深，前尖后翘，下承三高足，口沿两侧有对称的立柱。明、清两代均有烧造，有青花、白釉、蓝釉及粉彩等品种。

中国人吃茶，总有一种茶趣，其实不外乎人生志趣、为人秉性罢了。

13、高足杯

因杯身之下有高足，故名。口微撇，近底处丰满，下承高足，高足有竹节形，圆柱形、四方形等。

明、清两代均有烧造，品种有青花、斗彩等。嗯，下次谁说高脚杯是专门喝葡萄酒的我跟谁急！

小小茶器，承载吃茶的闲情逸趣触动品茗的五感之美

14、鸡心杯

造型为敞口，口以下内收，瘦底，圈足。因杯心下凹呈深圆涡状，底心凸起鸡心形，故名。

系明代产品，永乐时景德镇窑烧制有青花鸡心杯和白釉鸡心杯两种，现均有传世品。

器形和色泽之美是如此赏心悦目，捧着器物的温润质感，啜茶时的自然本味

15、卧足杯

是明、清时期流行的一种杯式，因杯底无圈足，呈内凹的卧足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种。

潮汕功夫茶所用的茶具有这四种！(潮汕功夫茶茶具介绍)

第一：茶壶

选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰：小，浅，齐，老。茶壶有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分别，以孟臣，铁画轩，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等制造的最受珍视。

壶的色泽也有多种，青花斗彩、四朝三釉……但不管款式，色泽如何，最重要的是具备健康和文化底蕴。

第二：茶杯

茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。

潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书若深珍藏的若深杯为珍贵，但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯，具备轻巧适中，既符合饮用习惯、也保持茶香

第三：茶洗

形如大碗，深浅色样很多，烹功夫茶必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

第四：茶盘

茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形，棋盘形……但不管什么式样,最重要也是四字诀：宽，平，浅，白。

就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了衬托茶杯，茶壶，使之美观。

品质生活(品质生活下一句是什么)

屋窑玻璃器皿中的新贵

在耐热玻璃器皿的世界中.一屋窑一直代表着一种特别的地位象征,而这种象征有人称之为「耐热玻璃高质量的指标。

自2002年创立至今，一屋窑设计出多款产品突破传统的工艺及技术，并以高质量的产品推动了市场原有的标准。

因此，一屋窑也可以说是集合了众人信赖及尊敬的最佳典范。

使用玻璃茶具泡茶，集色、香、味于一杯中，充分满足了人们品茶赏茶的需求，是追求古典与时尚绝佳选择，是健康生活不可或缺之器物。

现代的玻璃茶具已有很大的发展，玻璃质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，用途广泛。

喝茶是一种生活态度，给心情放个假吧

一屋窑创办人UNOCHEN，早期在台湾从事贸易工作专于进出口百货的高级礼品20余年，同时他看过无数世界高质量的产品，让他在心中有了疑问“难道高质量的产品只能来自欧洲、日本吗?”因此奠定了他对于产品的重要性在于产品本身的质量。

在这个理念下，UNOCHEN决定自己寻求这个解答,2002年在上海成立属于自己的耐热玻璃工作室，集合各地方的专业好手，一起努力经营这个理念。

并引进日本、台湾耐热玻璃成熟的技术、理念、材料及工具，在上海结合多方面的优点，由于他带领研发部不断的研发，使他所设计的产品获得多项专利，并从此在国际上立下良好口碑。

因此,让大家都知道中国制的耐热玻璃器皿产品也是有高质量的。

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