对茶具的理解 关于茶具的介绍

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对茶具的理解 关于茶具的介绍1

人们在制作汉方药草茶的时候，常常会使用到茶具。今天小编就来为大家分享常用茶具的种类，想要了解的你，一起来往下看看吧！

茶壶

以瓷壶、砂锅或耐热玻璃的壶具为佳，不要选择铁壶，因为药草中的单宁酸会与铁结合，转换成单宁铁，使得药效减弱或丧失。而高温烧制成的瓷制茶壶，最适合煎煮汉方药草茶，可使药草中所含的有益成分溶出，使整体气味更加圆润甘醇。

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茶杯

由于汉方药草茶大多为热饮，选择以可瓷壶保温的材质为优先，如瓷杯等，以附有茶杯盖者为佳。

量匙或量秤

可测量应放入的汉方药草茶茶材分量。

茶袋

为节省过滤的麻烦，可将茶材放入茶袋中以棉绳绑紧；茶袋则以棉布为佳。

滤网

如果不使用茶袋包住茶材，也可在煮好后以滤网过滤茶渣。

量杯

用于测量应放的水量。

刀子、剪刀及砧板

如果茶材面积过大、材质过硬等，可用干净的刀子、剪刀，裁剪成适当大小，或修剪茶材中枯萎、虫蛀的部分后使用。

研钵与研磨棒

有些茶方需要研磨成细末或粗末饮用。

计时器

运用计时器，可精确控制煎煮的时间。

如何挑选紫砂壶(怎样挑选紫砂壶)

紫砂壶的选购技巧

看制作泥料

选购紫砂壶的时候，建议大家先看一下紫砂壶的制作泥料，泥料的好坏，决定了一把紫砂壶的质量好坏，以及泡茶的效果，如果是属于优质的紫砂壶，那么泥料也是属于“色不艳、质不腻”的特点，反之劣质的紫砂壶，其中因为添加了不少的化工原料，只会出现过分艳丽的反效果。

看衔接工艺

制作紫砂壶的工艺，决定了紫砂壶的品质好坏，而看紫砂壶做工的时候，大家首先要看紫砂壶的壶把、壶盖以及壶纽、壶嘴这四个位置的衔接处是否妥当，接洽是否完美，才可以判断紫砂壶质量的高低，如果紫砂壶的细节处理非常细腻，并不粗糙的话，可以认定为优质的紫砂壶，反之则是属于劣质的紫砂壶。

看整体质感

既然使用紫砂壶拥有如此多的好处，大家在泡铁观音，或者是普洱熟茶，甚至是红茶等茶类的时候，都可以使用紫砂壶来冲泡，获得更醇正的滋味，在选购紫砂壶的时候，要注意一定的方法和技巧，希望大家都可以选到一款自己称心满意的紫砂壶哦！

还原茶具手工制器的本真(茶具的制作)

还原茶具手工制器的本真

与盛唐的华美瑰丽相比，宋代的审美就要淡泊许多。清与素被写进了宋代的文化脉络中。纯净透明、没有混杂叫做清，凡物无饰、原装原貌就做素，这种独特的审美情趣和追求自然、还璞归真的人生态度被镌刻到宋人的生活中，而这一点在宋瓷中的体现尤为明显。宋瓷的独树一帜，已经成为那个时代的印记，并与其他朝代的文化特性一并融入了中华文明的巨大洪流中，迸发出亘古不泯的智慧之光。

源自对清与素的垂暮，每每游走在博物馆中欣赏那些冰肌玉骨、秀色夺人的宋瓷时，占有之心升腾而起，不想在汉脉茶器精研舍便能得偿所愿。这里的每一件茶器皿，在庞大的茶器具中有着自己鲜明的茶“器”质。在精工细作中传达出宋瓷的韵味——一个对于清素淡雅文化的巨大感召。

莹润朴质的回归

宋代各类瓷器的特点，笼统来说就是“类玉”。这些高品质的瓷器，经过火的锤炼，仿佛拥有了美玉的质感和光泽，温和柔润的色泽让人感觉舒适，将宋瓷的风骨敞露开来。

走进精研舍，放眼望着琳琅满目的茶器，宋瓷独有的色泽莹润、清素淡雅、纯净细腻，在这里显露无遗，仿佛时间一下子被定格在了那个久远的年代。鸣泉盏，梅子青的釉色，如冰似玉，多次施釉后的釉质，堆脂如玉、温润凝重，有青瓷“冰肌玉骨”的风范。无需任何的装饰，已经让人爱不释手。

“探云”茶器组、仿宋花口杯、素茶罐，一个个乳白若云的釉色，淡泊而含蓄、平易而隽永。而刻意的露胎、流釉、堆釉等工艺的使用，体现着道法自然的平和之道。

巧夺天工的手艺

精研舍的主人李敏宁推崇手工，因为手工的东西融进了心血，最珍贵、最真挚、最能打动人。这两年间，走走停停，设计和制作自己喜爱的器皿，虽然数量不多，主人却显得很知足。

不同材质的混搭

现代人的审美更加包容、多样。为了在素瓷的基础上增加一些时代的气息，不同材质的茶器进行混搭，木与锡、木与陶瓷或是漆器与瓷搭配，给人以独具匠心的美感。

再比如青瓷的鸣泉盏搭配大漆底座，就让这小家碧玉的青瓷斗笠盏，转瞬之间就有了大家闺秀的稳重和大气；还有金丝楠木的杯托衬托着朴素的陶质盖碗，陶土在金丝楠木的华丽衬托下愈发给人以“低调奢华”之感。

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