紫砂壶的质量如何辨别真假 紫砂壶的质量如何辨别好坏_茶知识_茶知识

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紫砂壶的质量如何辨别真假 紫砂壶的质量如何辨别好坏

时间:2023-08-02 10:58:00 作者:花亦山

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紫砂壶的质量如何辨别真假 紫砂壶的质量如何辨别好坏

紫砂壶是现在比较常见的泡茶工具,凭着自身发茶性好,易于存香的优点受到很多壶友们的青睐。但是紫砂壶里面材质较多,而且质量也参差不齐,好的紫砂壶价格更是让人叹为观止。对于普通壶友来说有时候高价不一定能拿到好货,今天我们就紫砂壶的质量做一个简单的介绍!

1.看精密

壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。测定方法是注水入壶二分之一至三分之一,正面手压气孔再倾壶倒水,涓滴不出则表明有不容发的精密度,或手压流口再反倒壶身,若壶盖不落也表明精密度高。

3.看顺手

一把壶提起来是否顺手,除了与壶把设计的弯度及粗细有关外,壶把的力点是否位于(或接近于)壶身受水时的重心也是应注意到的,测定方法是注水入壶约四分之三,然后水平提起再慢慢倾壶倒水,若觉顺手则佳,反之若须用力紧握,甚或持壶不稳则不佳。亦有受小半升之法去品鉴的,即干壶轻放水面,如能受水半升,谓之(水平)。

4.看与茶的配合

5.看材质

紫砂壶因其特殊的材质得名,所以就要鉴别紫砂壶的材质。紫砂泥主要由粘土、石英、云母等构成,含有铁元素。紫砂壶看上去有颗粒感,颜色质朴暗淡有哑光的感觉。不像瓷一样,质地密度高,而且很光滑。也不像上釉水的陶罐一样粗犷。(文章来源:乔掌柜紫砂世家,图片来源:说茶网图库)

什么样的茶配什么茶具(什么茶配什么茶具,你都知道吗)

我们都知道,好茶配好器,茶具选择是否得当,直接关系到泡茶效果。那么什么样的茶配什么茶具?一起来看看吧。

【1】绿茶——玻璃杯

【2】黄茶——玻璃杯

【3】红茶——白瓷盖碗

白瓷盖碗就是冲泡红茶的很好选择。白瓷茶具冲泡红茶,能使红茶的汤色与白色茶具产生强烈的色差对比美,茶汤显得更加红艳亮丽,使红茶的色香味得到很好的综合体现。

【4】黑茶——紫砂壶

黑茶需要高温冲泡,才能将黑茶茶味完全泡出,因此茶具要能耐泡、保香,一般选用紫砂壶冲泡为宜,更突出其陈醇的韵味。

【5】青茶——紫砂壶

青茶,用紫砂壶冲泡更醇厚。比如:大红袍用盖碗和紫砂壶冲泡均可。用紫砂壶冲泡,能使茶汤醇厚,香气不散。

【6】白茶——白瓷盖碗

白茶色泽淡雅,盖碗泡白茶,便于直接观色闻香,而且白瓷的材质更容易挂香,可以保留白茶的香气,另外盖碗口大,散热快,不会把白茶闷坏,口感体验会更好。

看完这几点分析(仔细分析一下)

【传统茶具的优劣势】

【旅行茶具的优劣势】

然而现在流行的旅行茶具,它是可以方便携带,而且快速泡茶及美观以及实用为一体的一种便携式茶具。它可以更好的在旅途中为我们泡茶来喝,而且可以随时随地的泡茶喝,没有地点的限制。泡茶方法也非常的简单,不像传统茶具使用那么繁琐,只需要简单几步,我们就可以品尝到美味的茶汤,但是像旅行茶具不可以用来展示茶道礼仪,因为它里面所含的茶具并不是很多,然而茶道礼仪的展示需要各个茶具进行不同的作用,因此两种类型的茶具,也是有一定的区别的。

【不同地点选不同的茶具】

其实并不能说哪种好哪种不好,只是我们在不同的地点会选择使用不同的茶具,因为它正好符合我们的需求,比如在旅途中你想要使用传统茶具也没办法去使用,只能是使用旅行茶具来帮我们泡茶来喝,所以在生活当中并不是一定非要使用哪种类型的茶具,只是我们在某个时间段可能适合这个类型的茶具来喝茶,因此茶具的选择也可以根据喝茶的地点不同,来选择不同类型的茶具。

(本文章由美璃玻璃茶具团队原创,抄袭和侵权必究!)

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