哈萨克斯坦茶文化 哈萨克斯坦茶叶

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哈萨克斯坦茶文化 哈萨克斯坦茶叶1

8月8日至9日，来自《主权报》《时代报》《真理报》等哈萨克斯坦主要媒体记者团一行7人来蓉采访，通过参观成都国际铁路港、逛天府国际基金小镇、品创业盖碗茶、看大熊猫，多角度感知四川经济社会发展及双方合作交流情况。

为期一天半的采访，一半的点位都聚焦于成都的创新创业上。今年6月开镇的天府国际基金小镇，目前确定入驻机构已达50家。该镇作为新型金融产业聚集区，正在为成都创新创业提供了一流的资本服务。“创业公司的成功率有多少？”“你们提供的服务都是免费的吗？”在成都国家级孵化器天府新谷，记者团一行一边品着“蓉创茶馆”的创业盖碗茶，一边不停地向天府新谷相关负责人提问。

《时代报》记者伊琳娜·芭热诺娃表示，政府以创新驱动为战略，对创新创业给予金融、政策上的扶持，“在成都创业的年轻人很幸运！”

《真理报》记者阿谢特·卡雷莫夫表示，此行采访深入了解了四川的资源，感受到创新创业热潮和开放的氛围，希望能把在这里的见闻报道出来，让双方经贸合作更加深入。

关于盖碗的那些事儿(盖碗的作用)

盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”、“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。

用来冲泡茶叶的盖碗，过去多用来冲泡花茶和铁观音，现在已经没有限制。使用时既可以用来泡茶后分饮，也可一人一套，当作茶杯直接饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等，以各种花色的瓷盖碗为多。

凡深谙茶道的人都知道，品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形”。以杯、壶泡茶，不利于察色、观形，亦不利于茶汤浓淡之调节。杯形茶具呈直桶状，茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了，何来品茗之雅趣，只可作“牛饮”；北方盛行的大壶泡茶，茶温易冷却，香气易散失，不耐喝且失趣味。

此外，茶泡久了，品质也会下降。无论从品茗鉴赏，或是从养生保健角度而论，用杯、壶泡茶的不足均显而易见。

泡茶，怎能错过一款好的盖碗。（特此声明：本文仅系作者本人观点，与说茶网无关）（注：本文版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除）

普洱怎么泡(熟茶普洱怎么泡)

泡普洱茶，除了好的茶具和冲泡技艺以外，用水也是很关键的，选好水才能泡好茶。比如在泡普洱茶时，我们偶尔会遇到水味重，就是茶水滋味非常接近水的味道。除了茶自身的因素，泡茶用的水也会有一定的影响。那么，泡普洱茶用哪种水最好？接下来就一起来了解看看。

泡普洱茶选择以下几种水：

1、山泉水

因为山上植被繁茂，从山岩断层细流汇集而成的山泉，富含各种对人体有益的微量元素；而经过砂石自然过滤的泉水，水质清净晶莹，用这种泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大发挥。

而千岛湖农夫山泉水、广西巴马矿泉、云南玉溪寒玉秋泉等，都被公认为冲泡普洱茶的优质山泉水。

现代科学的采用多层过滤和超滤、反渗透技术，可以将一般的饮用水变成不含杂质的纯净水。用这种水泡茶，不仅因为净度好、透明度高，沏出的茶汤晶莹透澈，而且香气滋味纯正，无异杂味，鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多，大多数都宜泡普洱茶。

除纯净水外，还有质地优良的矿泉水也是较好的泡普洱茶用水。

那么，普洱茶怎么泡更好喝？下面我们再看看冲泡普洱茶的几个要素：

1、茶具

品茗杯建议选择瓷质的，既可以观看汤色，又清秀风雅。办公室里冲泡普洱茶，还可选用快乐一杯子，特制茶水分离技术，令冲泡品饮十分方便，而且容易控制茶汤浓度，方便茶汤过滤。

2、投茶量

冲泡普洱茶时，投茶量要根据茶壶的容积大小和个人口味来定。一般3-5人，投茶5-7克，6-10人，投茶9-12克，可按具体人数斟情增减；若爱喝浓茶的可以适当多投一些。茶与水的比例在1：25左右。

3、水温

普洱茶冲泡前一般建议润茶一遍，存放时间长的老茶也可进行2至3次，因为普洱茶长期储藏，润茶起到温茶、醒茶的作用。但润茶的速度一定要视茶品不同而适度掌控，以免影响后期茶汤滋味。

4、浸泡时间

普洱茶冲泡前五泡6-10秒，六泡后10-20秒，10泡后可适度延长时间，以保持茶品口感衡定。随着冲泡次数的增加，冲泡时间可以慢慢延长，但具体冲泡时间还是要视茶汤的浓淡度灵活掌握，有的普洱茶出汤慢，需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。

5、品饮

喝茶过程中，三龙护鼎端杯，既稳定又雅观，人生如茶，茶如人生，拿得起放得下，快乐生活，乐在其中。

总的来说，要泡出一杯好喝的普洱茶，水质、茶具、水温方面都要选择好。还要自己经常泡饮，从实战中吸取经验，找到适合自己的泡茶方法。普洱茶是不错的养生茶，可以经常适量的饮用来保健身体。

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