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玻璃是经过高温烧制的物质,因此用玻璃为材质所制成的一款煮茶壶,耐热度极高,加上不吸味的特点,因此喜欢饮用茶类品种不同的人群,又喜欢方便快捷的人群,都会选用一款玻璃煮茶壶,纵观市面上的大部分牌子,今天小编就来给大家整理一下,玻璃煮茶壶买哪个拍子号,玻璃煮茶壶要如何用得更好。
玻璃煮茶壶哪个牌子好
玻璃煮茶壶如何用
注入水量
要使用玻璃煮茶壶之前,首先大家必须要打开玻璃煮茶壶的壶盖,并注入适当的水量,切勿低于MIN水位,也切勿高于MAX水位,防止在使用玻璃煮茶壶的时候,沸水会从壶嘴飞溅出来。
置入茶叶
设置模式
如今很多玻璃煮茶壶的制作都比较科学了,有各种茶类的不同模式,大家可以根据自己喜欢饮用的茶类,调至相应的模式,然后按下开关,等待片刻,当玻璃煮茶壶调至保温模式的时候,大家就可以饮用玻璃煮茶壶中的茶汤了。
盖碗和茶壶泡茶的区别是什么?
1、材质区别
盖碗多瓷器,其中青瓷与白瓷是最多的,白瓷纯净,上好的白瓷如羊脂白玉一般,惹人喜爱。青瓷淡雅,上好的青瓷如雨后的天色,如山间的翠绿,让人心神宁静。茶壶多为陶器,它的色感上会暗淡很多,但上好的茶壶,器型多变,所以选择更多。
2、冲泡区别
盖碗泡茶自由直观,注水的角度与位置,水流的大小力度都随心所欲,观察容易,如茶色、汤色、叶底。并且,在养护上也十分方便。而盖碗冲泡一定程度上减少器皿对茶汤醇度的影响,所以非常适合评茶。但茶壶的设计上较为人性化,有把手不会烫手,从操作上讲相对容易。盖碗更适合节奏稍快的饮用,而茶壶相对来讲节奏就慢了一些。所以盖碗更适合两三知己一起品鉴,茶壶则更适合人多的时候一起饮用。
泡茶用盖碗好还是茶壶好?
盖碗和茶壶各有优点,这个还是要根据大家自己的泡茶习惯来选择。
1、在同样的投茶量,水温,浸泡时间的情况下,紫砂壶比瓷的盖碗更能有效地发挥茶性,使茶的滋味更加好的被体现出来。紫砂保温性强,散热慢,帮助茶叶释放溶出物。盖碗相对散热较快,当水注入盖碗时,冷却了的盖碗和茶叶表面会吸收部分热力,减低水温,降低溶出物的释放,减少醇厚感。
2、盖香来说盖碗略胜一筹,盖碗可以散发部分热气,减少闻觉刺激,使盖香闻起来更加香。用茶壶的话,就说紫砂壶吧,紫砂吸香,会吸收部分茶香,闻起来比盖碗逊色。
3、盖碗使用,清理,观看叶底都比紫砂壶方便,估计也是大部分的人喜欢用盖碗泡茶的原因。
总的来说盖碗和茶壶各有优点,虽说它们是两种不同的茶具,都能用来泡茶,但泡茶方便都具有各自的优缺点,所以怎么哪个好主要是看个人的泡茶习惯,根据自己的喜好选择合适的茶具即可。
新手在选择茶具的时候,要根据茶叶的种类来进行选择,像普洱茶适合去选择玻璃茶具或者是紫砂茶具。
风味茶茶具挑选技巧:添加烘焙过花草、水果的风味茶,茶器一定要肚子大的圆壶,才能让风味茶泡开,充分释放花果芳香。冲泡风味茶最好选用颜色、图案轻松的茶具,三、五好友喝不一样的风味茶,最好在茶壶上挂上标识的名牌,分别写上玫瑰、野生草莓、水蜜桃。
普洱茶具挑选技巧:发酵程度70%的普洱,建议以沸腾的热水冲泡,或者加点酒精灯提高温度,所以玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果,毛细孔极细,吸味的问题不大。
铁观音茶具挑选技巧:铁观音重香气和喉韵,有很特定的死忠茶迷在支持。泡中发酵的铁观音用陶制手拉胚很合适,同样要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水,厚实手拉胚对控温效果佳,手拿饮杯也较不会过烫。
说完茶具的选择,我们再来看看茶台的选择。
茶台具有放置茶具、处理废水的作用。材质多样、造型精美的茶台放置在茶桌上是私人茶室的一大亮色。根雕茶台独具特色,可以直接当茶桌用,放在家中自成别具风味的一景。根据材质来分,茶台分为竹子、木头、石头、紫砂等多种材质,而根据储水的形式又分为储水式和排水式两种。
木质茶台:古典、华贵,价格因木材价值的不同而不同,容易开裂,需要经常润湿使用。
竹质茶台:自然清新,价格比较便宜,容易开裂,需要经常润湿使用。
石头茶台:大气、自然、古朴,价格较高,如果细心养护,会越变越亮。
排水式茶台:外接排水管,需要配备一个接水桶,适合喝茶人数较多的家庭以及固定的喝茶环境。
新手在选择茶具时,还要注意茶台。
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