喝普洱茶对睡眠好吗 喝普洱茶影响睡眠质量吗

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图为：白瓷盖碗

也经常遇到即使喝普洱很久的朋友，对使用茶针这件事也是陌生的。

普洱茶的泡法，由一系列步骤构成，了解了每一个步骤，再加上平日多加练习，自然能泡出一壶好茶。

但前提是，得准备有一套茶具，并熟悉每个小件的用途。

图为：白瓷材质品茗杯

今日简单分享如下：

首先，必须有一套茶具，基础的包括白瓷盖碗（或紫砂壶，泡茶用）、公道杯、茶滤、茶杯。白瓷盖碗用来泡茶，茶滤放在公道杯口上，用来滤茶，公道杯用来装滤出来的茶汤，茶杯用来喝茶。

常规投茶量5克左右，不管普洱茶还是滇红，都以这个为基础，在此基础上依据具体情况酌情变化。

其次，必须有一个茶针或茶锥，用来撬茶。由于普洱茶是紧压茶，常规的搬开或用其它器具，都比较容易损坏其纹路，而且不易拿下来。这步包括很多喝普洱很久的人也可能不知道。

图为：扁头的茶针（如图这种）比圆头的好用

茶针从茶饼侧面轻轻插入，到差不多分量时，顺着纹路稍微用力，茶叶就下来了。熟能生巧，一练就会。另外，除了上面几个必须品外，普洱茶还有一些茶道伴侣，可用可不用，个人看来有点花架子。再对茶很自信的时候，也可以不用茶滤，直接把茶倒入公道杯，茶滤的作用主要是过滤碎末。

泡茶只洗茶杯(茶杯要洗吗)(泡茶的杯子要天天洗吗)

茶具的清洗

一起来探讨一下吧~

（1）壶嘴

在清洗的时候，说到难清理的地方，首先要点出的是茶壶的壶嘴。壶嘴或短或长，也有弯曲的，因此茶水停留得长久容易形成茶渍和茶垢。

清洁方式：

可以用化妆棉蘸白醋，然后塞进壶嘴过一晚用清水洗掉；或者直接入手一个专用清洁刷，小小的个头还可以弯曲扭动，不仅可以深入角落，清洁的效果也更加彻底。

（2）杯壁

为了保持茶具的洁净，茶水饮毕之后就应及时用清水冲洗茶杯。

那对于已经形成的茶垢该怎么清洗呢？

这样还可以清洗到内部细缝。而如果茶垢实在厚重，可以直接倒入少量洗剂，等待一会儿就可以彻底去掉茶垢。

容易忽略的小配件（3）茶巾

茶巾是用来擦拭茶具外部水渍的小方巾，一般洒在外面的茶水不会太多，不会把茶巾完全打湿，通常大家都会选择搁在一边直接晾着。

但是其实这种方式很容易导致局部霉菌的生成。正确的做法是：在每次饮茶完毕都把茶巾彻底湿水清洗之后平铺晾干。

并每周用洗洁精彻底清洗消毒，同时保持三月一换的频率。

（4）茶滤

茶滤是用来过滤茶渣的，有利于展现茶汤清澈的品质。茶滤用久了容易堵塞，也会发生变色问题，因此定期清理十分有必要。

除了经常用开水烫之外，可以用软毛牙刷沾上小苏打仔细轻刷即可。（注意这里牙刷要用未曾使用过的哦！）

有些茶滤的滤网可以活动的，可以更换，利用纱网DIY也是解救茶滤的秘诀哦！可以选用比较密集的纱网，边缘用绳子固定就好。

（5）茶盘/茶台

按照材质，通常大家使用的茶盘分为木质和石质。因此保养得当可以延长使用寿命。

木茶盘不可以使用洗剂，并且不可过于湿润，用温水清洗之后用干棉布吸收水分，最好放置在通风处。

石茶盘则可以先用温水多次冲淋，然后用软毛刷蘸上温和的牙膏或者洗洁精刷洗即可。

小Tips：可以网上购买纳米擦，体型类似于海绵擦，但可以不添加洗涤剂就轻松地去除茶垢和污渍哟~。

南部铁壶为何受欢迎：南部铁壶的魅力在哪里(有南部特制的铁壶是真的吗)

在日本人的日常生活中，铁器是很常见的物件。

甚至经由铁器烧煮的水，口感也更清冽甘醇。

事实上，铁器用于烧煮时，二价铁离子会不断释放到茶水和食物中，这正最容易被人体吸收的铁质，可预防贫血。

十七世纪，在铁作为杀伐之器、与血并称的时候，日本南部藩的匠人们却在炉火与茶香中，将它锻炼成朴拙敦厚的壶、瓶、釜、铃。

它们是日常生活中诗意的一部分，因与人天长日久的厮磨而带着体温，契合日本民族枯淡寂静的审美。

这一技艺曾因历史的巨流几乎湮没，但是传统被顽强地保存下来。

几百年来，世代相传的铸物师熔铸生铁，为冰冷强硬的金属赋予生命，也传承着家族的使命与荣誉，直至如今。

铁壶收藏家佐佐木繁美说：茶道世界讲究侘、寂之风。

铁壶有一种枯淡的气质。历经光阴淘洗，愈见侘与寂。于日本茶道，铁器似乎是最适宜的器具，连声响也成为境界的一部分。

明治时代美术家冈仓天心在《茶之书》里写道：

他们安静地顺次进入茶室，坐在自己的位置上，首先向壁龛里的挂轴和鲜花致礼。

等到所有的客人都落座以后，除了铁壶中的水沸声之外，再也没有声音打破茶室中的寂静时，主人才会进入茶室。

铁壶中发出灵妙的声响，为了这种独特的音调，铁壶底会放置一些铁片。

从这种音响中，人们会听到云雾缭绕的瀑布低沉的回声，遥远的海浪拍打岩石的回声，暴风雨扫过竹林的回声，或者远山松涛的声音。

二战之后，铝合金制造的物品流行开来，南部铁器不可避免地走向衰落，许多工房和店家关门歇业，铸造师们的工艺更是相继失传，濒临式微。

转折发生在昭和四十九年(1974)，南部铁器的制造工艺被指定为日本的非物质文化遗产，而铃木盛久工房的十三代盛久铃木繁吉成为传承遗产的代表人物，被日本文化厅选为“人间国宝”。

第二年，日本又制订《传统工艺产业振兴法》，南部铁器被授予传统工艺品的称号。在政府的扶持之下，南部铁器终于迎来了复苏，并随着日本茶道的传播，越来越受到本国之外的欢迎。

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