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玻璃茶具作为日常生活中家家户户都必备的物品,由于茶具种类繁多,在众多茶具中,很多人都喜欢选购玻璃茶具。
购玻璃茶具不仅造型优美,除了实用价值外,也有颇高的艺术价值,因而驰名中外,为历代茶爱好者青睐。
选玻璃茶具的理由1:观赏性好
玻璃杯是通透明亮的,用玻璃茶具泡茶,在品茶的同时也可以观赏茶叶在茶具中唯美的形态。
玻璃茶具泡茶在于散热较快,有利于水温的掌握,保持茶叶原有的风味特点。
选玻璃茶具的理由2:经济实用
玻璃杯相对其他的茶具来说是价廉物美的,尤其适用于花茶、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列的冲泡,深受广大消费者的欢迎。
选玻璃茶具的理由3:健康安全
别以为玻璃杯只是通透好看而已,在所有材质的杯子里面,玻璃杯可以说是最健康的。玻璃杯是由无机硅酸盐类烧结而成的,在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去。
选玻璃茶具的理由4:清洁方便
玻璃茶具的表面光滑,是非常容易清洗的,细菌和污垢不容易在杯壁里面滋生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
茶喝得多了,杯子就喜欢经常换,我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来泡不同的茶,茶汤就会呈现出不同的气质,有时差距大的令人惊讶。
绿茶是未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
那么绿茶适合用什么茶具冲泡呢?下面就介绍玻璃茶具的特性,让大家对玻璃茶具有更进一步的了解。
玻璃茶具最适合泡绿茶,特别是没有盖的玻璃杯。我国的瓷器、漆器历史悠久,在宋元时期,瓷器成为对外出口的大宗货物。
而唯独玻璃制品,却是从外国流传进来。玻璃最早由腓尼基人用天然苏打和石英砂在活动作用下熔化制成。
4世纪左右,古罗马人开始把玻璃用在门窗上。1688年,纳夫发明了制作大块玻璃的工艺,玻璃从此成为普通物品。
玻璃制品在清初流传入我国,虽然不像瓷器在我国发明并存在已久,但它在今天,在我们的生活中发挥着不可忽视的作用。
玻璃最大的特点是无色透明,而且能保温。绿茶在冲泡的过程中,在水中芽叶展开,富有变化,绿色茶叶的这种变化富有美感,所以如果用玻璃杯冲泡,能清楚的看到绿茶在水中的变化,透过被子还能观赏茶汤颜色由浅变深,用玻璃杯可以全方位的欣赏绿茶的冲泡过程。
同时,绿茶的茶叶细嫩,如果用紫砂壶、瓷壶等冲泡,加盖会把茶叶闷在里面,掌握的不对,会使茶叶很快烫熟,茶水味道老而苦涩。
玻璃器具冲泡图解:
在玻璃器具中,一般不须加盖,绿茶茶叶会自动徐徐下沉,有的直线下沉,有的徘徊缓下,有的上下沉浮后降至杯底。
隔杯对着阳光透视,还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动,闪闪发光,星斑点点。
待绿茶茶汤凉至适口,品尝茶汤滋味,宜小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名绿茶的风韵。
此时舌与鼻并用,可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气,顿觉沁人心脾。此谓一开茶,着重品尝茶的头开鲜味与绿茶茶香,饮至杯中绿茶汤尚余三分之一水量时(不宜一开全部饮干),再续加开水,谓之二开绿茶。
如若泡饮茶叶肥壮的名绿茶,二开绿茶汤正浓,饮后舌本回甘,余味无穷,齿颊留香,身心舒畅。
饮至三开,一般茶味已淡,续水再饮就显得淡薄无味了。
为了能观赏到绿茶在水中的变化,也为了掌握鲜嫩茶叶的冲泡程度,所以在选用泡绿茶的茶具中,玻璃茶具最合适。
木鱼石茶具是指用整块木鱼石石块作出来的茶具,主要的母语茶具有木鱼石茶壶、木鱼石酒壶、木鱼石杯、套筒杯、冷水杯、茶叶筒等。
市场上茶具的种类很多,有紫砂茶具、陶瓷茶具、玻璃茶具、木鱼石茶具等,那如何挑选木鱼石茶具是一门学问,如果你了解的话,很容易上当受骗。
下面一起来来看看吧!
1.挑选能发出清脆悦耳声音的木鱼石茶具
真正的木鱼石茶具能发出清脆悦耳之声,而假的声音沉闷,属于人造石或其他岩石。木鱼石的罕见和珍贵,使一些人在利益的诱惑下,用打磨器皿的石粉冲压成木鱼石,也有人用红石来冒充。
真正的木鱼石是具有天然石花的,而机器冲压的茶具的纹理是很规则,根本体现不出天然感,红石仔细辨别的话是没有纹理的。
真正的木鱼石茶具是用整块的木鱼石打磨雕刻而成的,没有任何的粘贴。
2.挑选透亮、具有灵性的木鱼石茶具
真正的木鱼石开采难度大,可以用来制作茶具的部分是有限的,由于木鱼石独特的层状结构,使木鱼石和其他岩石衔接部分有很大过度层,这些过度层颜色和木鱼石相似,但真正木鱼石具有玉石的特征,越珍藏越透亮,具有灵性。
3.挑选做工精细考究的木鱼石茶具
因此木鱼石茶具的做工就显得更加地精巧。
茶具有各种各样的,每种茶具都有一定的优势与劣势,建议大家根据自身的喜好去购买适合自己的茶具,不要跟随市场和别人的推荐。
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本文标题:玻璃茶具好不好 玻璃茶具什么样的好
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