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茶具是喝茶的必备的工具,很多爱喝茶的朋友家里都应该有个自己心爱的茶具,每天都会泡杯茶,悠闲的过着一天,喜欢喝茶的人有很多,但是在用茶具泡茶的时候方法你用对了吗,下面小编就带大家了解下茶具怎么用呢?一起来看看吧~
茶具怎么用一、茶杯的使用方法
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。
对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。
二、茶漏的使用方法
茶漏则于置茶时, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
三、盖碗的使用方法
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。
以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
四、茶盘的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。 也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
五、茶则的使用方法
茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
六、茶挟的使用方法
又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
七、茶巾的使用方法
茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
八、茶针的使用方法
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
九、茶叶罐的使用方法
储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
泡茶用什么茶具泡茶?1、盖碗
2、茶壶
茶壶主要由壶身、壶盖、壶嘴、壶把4个部分组成,跟盖碗一样都是非常受欢迎的泡茶器具。
茶壶大多都是陶瓷材质,具有透气性、保温性都比较优良的特点,由于泡茶非常合适;同时,由于质地优良的茶壶具有“越养越润”的效果,所以也具有一定的收藏价值。
市场上的茶壶种类非常丰富,包括紫砂陶、坭兴陶、荣昌陶、建水陶等,其中以宜兴紫砂壶最为出名,有“茶具之王”的称号。
3、快客杯
最简单的快客杯是由两部分组成的,下面是一个瓯,上面既是盖又是杯,无论是平常使用或是出差旅行都非常方便携带和使用。
4、飘逸杯
飘逸杯跟快客杯有个类似的地方,就是泡茶都比较方便;不同的是,飘逸杯的体积更大一些,一次冲泡可以满足多人品饮,但携带方面就没有快客杯那么方便。
所以,使用飘逸杯主要以办公族比较常见。
有很多的爱壶之人,都是有一壶紫砂壶,作为一个爱壶之人都会懂得保护自己的紫砂壶的,但是紫砂壶的保养尤为重要,因为有收藏之作而且还是重要的是要有实际的作用,所以我们需要好好保养紫砂壶。
有很多朋友不知道怎么保养紫砂壶,那紫砂壶最怕什么?小编下面来为你讲解!
紫砂壶最怕什么 一、怕摔
紫砂壶特别怕摔。陶瓷类产品来说,摔坏就意味着无法恢复到原来的样子——即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复,留下的也只有残缺美了。
防范要点:倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上,动作不可过大。倒茶的过程中壶不离手,有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。
切忌模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样,这些都是骗人的小把戏,别一不小心就把爱壶给毁了,得不偿失。
二、怕油
喜爱紫砂壶的朋友都知道,紫砂壶经过长时间使用之后,表面会有一层含蓄内敛的光泽,俗称“包浆”。
但需要明白的是,紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。
而且吸附性强劲的紫砂壶也十分害怕油烟,所以更不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂——紫砂壶的光泽,是养出来而不是抹出来的。
紫砂壶一旦沾染到油脂,就容易发出“贼光”,易养出带有花斑的壶。壶体的内外均不可沾染到油脂。
三、怕味
紫砂壶的吸附性十分强劲;除了容易吸油,紫砂壶也很容易吸味。吸味功能强,对于泡茶、养壶来说,本来是一件好事;那如果是杂味、异味,则是一定要避免。
所以紫砂壶一定要远离厨房、厕所异味较多的地方。
四、怕洗洁剂
强烈建议不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。
如果一定要清洗,建议你用食用小苏打清洗。
五、怕抛光布或者钢丝球
最好的工具是粗硬的棉布和尼龙刷,即使用这些工具也不能用蛮力。有些花货紫砂壶,壶身造型比较复杂,清洁的时候花纹不易处理,可以选用齿浪型牙刷进行处理。
六、怕温差大
平时泡茶,一般是采用80至100度的水为主;另外,一般紫砂壶的烧制温度是在1050至1200度之间。
所以,正常情况下,紫砂壶的耐高温性能都是非常不错的。
七、怕暴晒
紫砂壶平时在使用的时候,大多数时间都处于冷热变化非常大的状态,但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。
但有一点要注意的,就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒,不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。
自古喝茶有道,茶具自然也有讲究,有人钟爱茶,而有人钟爱茶具,正如“宝剑配英雄,红粉赠佳人”,一款好茶,配一套相得益彰的茶具,方显雅致。
沁人心脾,赏心悦目。在现在社会中茶杯与人的关系却比日常生活中任何一件器皿更为亲密。
被人捧在手心里的茶杯,与茶会友,婚殇嫁娶,与人的距离也最近。更因它需要直接入口的缘故,茶人在购买茶杯的时候也更加的小心翼翼。
那么喝茶用什么杯子好呢?下面小编就教大家如何挑选购买称心如意的茶杯。
一款称心如意的茶杯呢从触觉上来说,茶杯不管材质如何,茶杯口的线条要极为柔和自然,在购买茶杯的时候最好亲手握一握茶杯,实际感受一下茶杯的重量以及与皮肤的触感。
若是茶杯的重心恰巧在底部这样的茶杯不会造成手部的负担,用起来也最为舒服。
喝茶杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。
玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
此外,有关专家觉得喝茶最好是用搪瓷杯子,这是因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的,是不含一些有害物质的,大家可以放心的使用。
五颜六色的陶瓷杯甚是讨人喜欢,可实际上在那些鲜艳的颜料里却藏着巨大的隐患,尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害。
而塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易孳生细菌。
在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
这时候的主人可不仅仅是盛茶的容器,更多的是展现使用者的脾气性格以及对茶的情怀。在茶叶在杯盏中起起落落的瞬间,是茶人品茶交友间最美的享受。
对于(站长 推荐:早上喝什么茶,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)一款主人杯的选择,心头好是关键,其次可以选用比日常品茗稍微偏大的茶杯,在展现主人气度和胸怀上能体会出不一样的风情。
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