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养润一只紫砂壶不是短时间可以达到目的,闲暇的时候一壶在手,随意的摩挲(必须在双手清洁无油的状态下进行)。寒冷的季节里,可以在泡完茶之后倒尽茶汤,趁着余温摩挲,一方面养壶,一方面暖手,经年累月下来,如同盘核桃般的让紫砂壶上浆以达到养润效果。
紫砂壶开壶方法:
1、将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,静置5-10分钟。
用壶人注意:
所以说,好茶壶不要束之高阁,而应该经常使用把玩。明人周高起说:“壶经用久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴。”这句话,实际上是用壶、养壶的根本之法。
正确的紫砂壶养壶方法:
1.泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
2.趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。
此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
其实这对养壶没有起到好的效果,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
4.每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
5.壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。
应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫砂壶,才能发出自然的光泽(俗称包浆)。
6.把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
西施壶口与壶身比例大,大口便于放置茶叶和清理茶渣,大圆肚容量高,便于茶叶尽情舒展,利茶性好,适合冲泡各种绿茶、乌龙茶、普洱茶、红茶、黑茶,冲泡时需要注意,紫砂壶具有一壶一茶的特征,禁忌一壶多泡。
西施壶,顾名思义:应该和西施一样美,或者说这种壶的灵感来源于古代美女西施。“西施壶”,又可称“倒把西施壶”。
西施壶看似简约,实则严谨,好似浑然天成。此壶是紫砂壶爱好者必收藏的壶型。
紫砂泥料主要分三大类,紫泥、红泥、段泥。不同泥料的西施壶,也展示了她不同的美,犹如美女西施,穿着不同款式的衣服一样,各有各由美。
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