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紫砂茶具在以往的数百年中,一些作品经过几代人的传承和创新,成为举世闻名的经典名作。“掇球壶”就是其中最典型的一例。
清邵大亨制掇球壶
“大亨掇球”,由清代嘉道年间的川埠上袁村(现丁蜀紫砂村)邵大亨创作。作品雍容大度,气韵生动。大亨其人心高气傲,不畏权贵,不媚俗。
邵友廷款掇球壶
“友廷掇球”,是清代同治光绪年间的上袁村制壶高手邵友廷所做。“友廷掇球”秉承了“大亨掇球”壶身势雄气沉的特点,但对“大亨掇球”进行了大胆的再创作,在壶身与壶盖的连接部拉高成壶颈,壶嘴微曲略直,显得冲力之势更为突出,壶口设计放大,壶盖抬高成1/3的半球状,壶钮球形更圆,与“大亨掇球”相比整体壶形更贴近“掇球”之名。
从审美角度欣赏,应该说“友廷掇球”是“大亨掇球”的再创造和再发展,在“大亨掇球”与“寿珍掇球”之间起着承上启下的历史作用。
程寿珍制掇球壶
从某种意义上来说,“掇球壶”在寿珍手中才达到了真正的“名符其实和完美的审美效果“。
原矿底槽青,紫泥中的顶级原料,相当于“尖子生”般的存在。
不仅广受壶友的喜爱,也是已故紫砂大师顾景舟最钟爱的泥料。
可以说拥有一把纯正优异的底槽青紫砂壶,是每位玩家的心愿清单之一。
原矿底槽青
什么是底槽青
底槽青产于江苏宜兴黄龙山,属于紫泥中的优质矿料。最早产于黄龙山四号井,后来是黄龙山五号井和台西矿,以四号井最优!
何谓底槽青?
底槽青料
以前称紫泥为青泥,而紫泥又深埋于山腹之中,先辈们开采泥料主要是凭借经验,进行槽探,通常情况下紫泥分布在探槽的底部(即底槽),所以将底槽的青泥(紫泥)习惯上称为底槽青。
底槽青的特点
鸡眼
颜色
底槽青的第二个特点就是它烧成后的颜色,底槽青比普通清水泥更耐高温,一般烧成以后呈现出猪肝色,紫中泛红。
底槽青易泡养
底槽青被人喜爱,一方面是稀缺的优质矿料,另一方面是因为成壶的透气性和易泡养性都十分出众。基本上数月的时间,颜色就会变得非常深沉厚重,光泽油润。
梨皮效果
真正黄龙山的底槽青,都带有梨皮效果,这种梨皮效果并非梨皮朱泥的粗放型的颗粒感,这跟底槽青的矿料有关,无论你是多少目的,40、60或者100,这种隐约的梨皮效果都会出现在成壶的表面,具体还需要亲自上手纯正底槽青紫砂壶,才能领略到。
底槽青好在哪
底糟青由于产于紫砂最底层,质地特纯、烧成后质坚光润,其成品质感纯朴自然、沉稳大度。
黄龙山原矿有油脂感,越是深层油脂感越强,黄龙山浅表泥和深井泥是两个概念,这就犹如和田玉的籽料山料,深井泥长期被冷冽清澈的地下水滋养,外观像贝壳内壁一样,晶莹透亮。
用底槽青泡茶,茶汤韵味悠扬,泡养变化很快,泡养后温润感更为丰富饱满,茶汤韵味悠扬,越显光朴素雅。
底槽青中尤以黄龙山4号井的最为稀贵(现已不采),烧成后有隐约朦胧黑影(黑铁质),金砂点点。
这些金黄色的砂粒,就是矿料中鸡眼烧成的效果。一经泡养后,会润如紫玉,金砂隐隐、灿若星辰,真真正正诠释了“紫玉金砂”的艺术魅力。
底槽青适合什么茶
底槽青的透气性特别好,所以适茶性比较广,无论是冲泡生、熟普、绿茶、红茶还是岩茶等,对茶叶的亲和力都特别好。
所以在底槽青泡茶时,不用在意到底适不适合,只要选择自己喜欢的茶类即可。
底槽青面临的困境
1.原料稀缺,越用越少
一般而言,大家所认知的底槽青多自以前黄龙山的四号井、五号井,本就是相对比较稀有的泥料。
90年代中期,四号井因为地下水渗透等问题,不得不关闭,到05年又正式封矿,目前四号井底槽青存世量少,真正的好料都不会便宜。
这也是4号井底槽青制作的紫砂壶,比很多别的泥料制作的壶要珍贵的原因之一。正是如此,市场上的四号井底槽青一直广受壶友的追捧,往往还一壶难求。
不过,底槽青也并未绝迹,普通紫泥矿的最底层也存在少量底槽青,只不过没有四号井五号井那么珍贵。
2.假泥冒充,新手难辨
那么如何辨别真假底槽青呢?
1)冒充的4号井底槽青,颜色更红;
2)4号井底槽青烧制温度宽泛,耐高温,假4号井烧不了高温;
原矿底槽青,因其优越的出身,常常为艺人壶友追捧,也因其稀缺的产量,常常为不法之徒冒充。大概这就是紫泥“尖子生”的喜与悲吧!
紫砂壶以其里外都不施釉的特点,盖与壶体能一起烧制,以达到成品壶盖直紧、通转、仿尘、保温的要求和作用。主要形式有压盖、嵌盖、截盖三种。
(1)压盖:亦称“完盖”。壶盖覆压于壶口之上的样式,其边缘有方线和圆线两种,均与壶口相呼应。与口置平的泥片称“座片”,弯起泥片为“虚片”,壶口泥片称“坨子”,壶墙的泥圈为“子口”,几个部位及转折过渡用脂泥镶街,润合贴切、浑若天成。壶盖稍大于壶口之外径的俗称“天压地”,以适应功能和视觉的要求。
无论壶型是方是圆,盖延和口延上下内外呼应,壶盖覆压于壶口,亦称“克盖”。“克”者,制服、居高临下也。壶盖稍大于壶口外径的,则俗称“天压地”。
(压盖的几种类型)
样式是壶盖嵌于壶口内,俗称“地包天”,如“矮井栏”、“一粒珠”、“鱼化龙”等壶。
(嵌盖的几种类型)
样式如秦权、梨式、倒把西施等壶,盖面与壶体表面轮廓线相互吻接,严丝合缝,壶盖与壶口大小合适。
(截盖的两种形式)
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