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时间:2023-07-31 03:39:48 作者:全国都在跳

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自紫砂陶创始以来,历代工匠与文人,借鉴中国传统的陶瓷器、青铜器、漆器等装饰工艺,巧妙地移植于紫砂装饰之中,从而创造了陶刻、雕塑、贴花、调砂、泥绘、捂灰及窑变等紫砂工艺。而泥坯经过艺术之后的精雕细琢,交付烈火后便幻化成浑然天成、巧夺天工的精美紫砂壶。如此多的紫砂工艺,你了解多少?

装饰工艺

一、泥绘

在已经完工、但尚有一定湿度的泥坏上,用其他色泥或本色泥描绘有一定厚度的山水、图案、文字等的装饰技法。

二、陶刻

陶刻是用刻刀(钢刀或竹刀等)在未烧制的紫砂壶体表面刻上文字或图画,进行装饰的一种技法。陶刻基本表现手法分为:“清刻”、“砂地刻”、“着色刻”、“阳刻”、“空刻”等等。

三、绞泥装饰

 四、贴花

贴花装饰多作为花塑器的附件,如花叶、花朵或竹叶。用泥浆粘贴于装饰部位,如用壶本色泥贴花,沉静质朴。用不同泥色贴花,则鲜艳夺目,对比鲜明,富观赏性。

五、镶嵌

1.金银镶嵌:先在未烧制的壶坯上依纹样运用雕、镂、塑、嵌、刻等多种技法刻出凹线槽,烧成陶后再用金丝、银丝或锡丝敲击嵌入槽内敲实、磨平,组成各种装饰图案。

2.泥料镶嵌:是以未烧制的壶坯本色为底纹,刻出图案,并填、嵌入对比鲜明的色泥,烧成后光彩亮丽。如冰纹装饰、嵌砂装饰、嵌泥图案装饰等。

六、镂雕

此种装饰技法借鉴了漆器的剔红地雕饰工艺,是以泥片镶接后呈双层结构,在壶盖、壶体的外层镂刻,镂空装饰花纹。此法做工精致,较费工时,华丽奇巧,成品率也较低。

七、点彩

点彩工艺,是从景德镇瓷胎装饰上引用过来的,在壶坯上用彩釉堆点出图案,一般是花鸟类,然后低温二次烧制而成。

烧制工艺

一、捂灰

此工艺是通过运用其他介质人为地对窑变现象的一种应用,在烧成过程中使紫砂壶变色均匀的一种烧成工艺。

二、窑变

窑变即器物在窑内烧成时,因为窑中含有多种呈色元素,经氧化或还原作用,出窑后呈现意想不到的釉色作用。因为其呈现出于偶然,形状格外,咱们又不知其原理,只知于窑内焙烧进程改变而得。

全手工、半手工、手拉胚、灌浆壶、机车壶(手拉胚和机车壶)

紫砂,千古茶人最爱。在古时,所有的紫砂壶都是手工制作。在今天,科技高速发展,紫砂中也出现了“解放双手”的成型工艺。

但这些工艺的出现,对于传统的紫砂行业却是一把双刃剑,生产力的提高使得拥有紫砂的门变低,却也让传统工艺的光芒蒙上一层阴影。

紫砂终究是分好坏的,全手工、半手工、手拉胚、灌浆壶、机车壶,这些市面上的成型方法,你都了解吗?

全手工

又称纯手工,不借用模具,只采用拍身筒(圆器)或拼接(方器)成型法完成,包括壶钮、壶嘴、壶把都是手工完成。

 拍身筒成型

拼接成型

坯体上只有一道泥接头留在壶身的装把处,且痕迹不明显。全手工使用的工具及工序近百道,每件作品的尺寸、大小都会有所不同。

半手工

将拍出雏形的身筒纳入专型的石膏模具内,然后用专用工具进行推、勒、刮等制作完成。留有两道模具缝的泥接头,分别留在嘴部和把手部。

 模具半手工成型

手拉胚

手工拉坯法是制陶工艺的名称,它是在转动的轮盘上,利用惯性离心力,用手将可塑的泥坯拉制成各种形状,然后配上壶嘴、壶把(均为灌浆制作),晾干后进行表面喷浆,最后入窑烧制一遍便可。

 

因为轮盘在转动过程中,离心力会拉破坯体,所以这种成型技法不适应真正的紫砂泥,一定要加入高岭土等陶泥或化工泥代替紫砂泥料,以增加泥料的延展性。

注浆壶

 

机车壶

是一种机械性地车刮成型,用一坨泥巴放置在特制的模具内,利用辘轳车刀旋转惯性车出坯件,再人工装嘴、把以及细节处的修整。根据后期的加工程序能划分出几个档次。

唐代茶道之器|器之美(唐代茶器以什么为美)

陆羽又在《九之略》中特别强调:“城邑之中,王公之门,二十四器阙一,则茶废矣。”对于在都城生活的民众,或者王公望族之家,一套整全的茶器是茶道技艺的重要载体。

在《四之器》的中,陆羽按照煎茶道的程序,罗列了八大类茶器。

类一为生火用具:风炉(灰承)、筥、炭撾、火筴;

类二为煮茶用具:鍑、交床、竹筴;

类三为烤茶、碾茶和量茶用具:夹、纸囊、碾(拂末)、罗合、则;

类四为盛水、滤水和取水用具:水方、漉水囊、瓢、熟盂;

类五为盛盐、取盐工具:鹾簋(揭);

类六为饮茶工具:碗、札;

类七为盛器和陈器工具:畚(纸帊)、具列、都篮;

类八为清洁用具:涤方、滓方、巾。

第一类 

茶器首先要具有实用之美,无论是选材、尺寸、形状等,都要从实用的角度来考虑。

比如风炉,是用来烧炭生火、支锅煮茶的器具,通常用铜铁铸造而成;筥,是用来存放木炭的筐子,一般用竹条或藤条编织而成;炭撾,是用来把大块的木炭敲碎的工具。由六棱形的铁棒做成,长一尺,头部尖,中间粗,握处细,手握的一头套一小环作为装饰,也可做成锤形,或者斧形;火筴,又叫火筯,用来把木炭夹入风炉,用铁或熟铜制成。

第二类 

鍑,用来煮水的容器。它用生铁制成,这种铁大都用作耕刀锄具,将其精炼后铸成鍑。鍑的里层以土作模,外层以沙作范。

鍑耳成四角形,口缘宽阔。长脐使中心部位容易煮沸,中心部位易沸,则茶末易扬,茶味醇正。洪州(江西洪州)以瓷器作鍑,莱州(山东莱州)用石器来做,石和瓷都能做成雅器,但质地不够坚实耐用。

用银来制作鍑,十分洁净,但过于奢丽。瓷、石作鍑显文雅,银鍑洁净,但还是铁鍑比较实用。

交床,是用来放置铁鍑的木架,呈十字形;竹筴,是用来搅拌茶末溶于汤中的茶器。用桃、柳、蒲葵木、柿心木制成,长1尺,两头用银包裹。

第三类 

夹,是用来夹茶叶的小竹器,一般用小青竹做成,长1尺2寸,在1寸处做节,自节上剖开以便夹茶。青竹枝因受炙烤,自然产生津润,并散发洁净的香味,借助这种香味,使得茶的滋味越发香醇。为了经久耐用,也可用精铁或熟铜来制作。

纸囊,用来包储炙好的茶叶,使得茶香不易外散,一般用剡溪地区产的又白又厚的藤纸缝合而成;

碾,是用来碾茶的,包括堕和拂末。茶碾以橘木制作最佳,其次是用梨木、桑木、桐木、柘木。茶碾内圆外方,内圆可使堕易于运转,外方则使得碾身不至于晃动。标准的茶碾长9寸,边宽1寸7分;堕的直径3寸8分,中间部分厚度1寸,边圈部分厚0.5寸,中轴为四角形;拂末用羽毛做成;

罗合,罗是罗筛,合是盒子。罗筛筛下的茶末用有盖的盒子储藏。罗筛用剖开的大竹条弯曲成圆形,再蒙上纱布或绢布制作而成;合用竹节制成,或用杉木制成,表面涂上油漆。盒高3寸,盒盖1寸,底2寸,口径4寸;则,用来盛茶、量茶的茶匙,可用海贝、蛎蛤制成,也可用铜、铁、竹等制成匙状。

第四类 

水方,用稠木、槐木、楸木、梓木等木板拼制而成,内外的木缝都用油漆涂缝,以防漏水。每个水方可盛水1斗;漉水囊,用来过滤水杂质的用具。

囊的骨架用生铜制成,这样水侵后不会产生苔秽和腥涩味。住在林间谷野的隐居者,也用竹、木来制作,但并不经久耐用。

囊用青篾丝编织而成,曲卷成囊形,缝上绿色的绢,点缀上用翠玉制成的装饰物,然后再做一个绿色油布袋来贮存它。囊的圆径5寸,柄长1寸5分。

瓢,用来舀水的容器,用葫芦剖开制成,或用木雕成;熟盂,用以盛放开水,可盛水2升,用瓷或陶制作。

第五类 

鹾簋(揭),用来放盐的瓷制容器,圆径4寸,可以是盒形、瓶形或者壶形;揭,是取盐的匙具,用竹制成,长4寸1分,阔9分。

第六类

碗,用来盛茶汤,越州产的为上品,鼎州(陕西)次之,婺州(江西)再次,岳州(湖南)又次,寿州、洪州(江西)更次。

札,用来洗茶器的刷子,用栟榈皮夹缚在茱萸木中间,或用一段竹子,在竹管里装上一束栟榈皮,形状像一支大笔。

第七类 

畚(纸帊),放碗的容器,用白蒲卷编而成,可放碗10只。也可用竹编成筥,用剡溪产的纸帊折缝成四角形的袋子,也可放碗10只。

具列,用来收藏和陈列全部的茶器,用木或竹制成床形或架形,可用扄从外关插,长3尺,宽2尺,高6寸。

都篮,用来贮放全部器物。篮里用竹篾编成三角方眼,外面用宽的双篾作经,再用细的单篾缚住,交错地编压在双篾上,编成方眼,使得篮子玲珑精巧。都蓝高1尺5寸,长2尺4寸,宽2尺,篮底宽1尺,高2寸。

第八类 

涤方,用以盛放洗涤后的水,由楸木板制成,制法同水方,可容水8升;滓方,用来盛放茶滓,制法像涤方,容量5升;巾,用来清洁茶器,用一种粗绸布做成,长2尺,共做二块,交替使用。

当然,《茶经·九之略》中也讲了茶具的精简之法,以符合茶人具体的茶饮需要。“其煮器,若松间石上可坐,则具列废。……若瞰泉临涧,则水方、涤方、漉水囊废。”从实际出发的精简茶器,反映了陆羽懂得调和的茶道境界。

这种调和精神是茶人布置茶席的核心思想。唐代茶道与茶器文化相呼应,表现了唐人内心世界的自足和自信,也让唐人茶器在规则法度之内展现出精细蕴约之美。

作者:唐婉约丨弘益茶道美学研究员

南开大学硕士,研究兴趣涉猎中西文化与文学,近期关注中国茶道美学研究。

•本期编辑 兮浅

•图片来源:网络

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