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今天我们来聊聊本山料和外山料的区别,我们从泥料的质地上去区分本山料和外山料。
首先我们要有一个比较清晰的概念,什么是本山,什么是外山。
目前来讲说到本山紫砂泥料,大家都一直认为是黄龙山紫砂泥料,其实这是不精确的说法,本山矿料实际上指的是宜兴范围内传统矿区的紫砂矿料,如黄龙山,湖洑、赵庄等紫砂泥料的统称,而并非独指黄龙山紫砂泥料。
为什么说本山料要比外山料要好呢,好在哪里,外山料又指什么呢,首先我们来聊一聊什么是外山料,外山料指的是除宜兴以外其他地区的紫砂泥料或者是跟紫砂类似的陶土。
浙江长兴紫砂矿
紫砂并不是只存在于宜兴,只不过本山的紫砂料品种特别丰富,黄龙山矿区是一个很特别的地方,仅书本有所记载的紫泥种类就多达19种,还不算其他种类的泥料。
但外山料的品种就相对比较单一,说到这里就不得不说紫砂的成因,紫砂实际是一种沉积岩,很早以前海水的涨潮和退潮把很多有机物或者沉积物堆积起来形成的现在的紫砂矿层。
安徽紫砂矿
而且黄龙山紫砂料的温度范围很广,不容易结晶,例如底槽清烧制温度达到1200左右依旧可以加温烧制而不结晶,只不过色泽会随着温度的升高而变深。
外山料及烧成
如果是外山料烧制到这个温度很容易就会起泡。提到烧制温度就不得不说到一个词“玻璃相”,相信很多壶友都听说过。玻璃相并不是指我们对紫砂泡养之后形成的包浆状态,而是烧制成品未泡养之前呈现出像玻璃一样反光的的自然状态。
它主要是由于烧制温度低而造成的状态。而我们本山的紫砂由于温度高,所以烧制出来之后表面呈现的是一种亚光的状态。
原矿底槽青
而且本山料的特点随着时间的推移,泡养的过渡,它的色泽会慢慢发生变化,而外山料的变化是极其微小的。紫砂壶的泡养从开壶到养包浆,一步步经过自己的泡养和呵护,慢慢的见证紫砂壶的蜕变也是一种享受,这也是为什么从古至今好多文人志士独爱紫砂壶的原因。
本山的紫砂透气性也是毋庸置疑的,这也是为什么宜兴紫砂壶作为茶具之首的一个重要特性,夏天泡茶隔夜不馊,茶汤无异味,依然可以入口而不变味。这也证实了紫砂壶透气性这一特点。
经陈腐之矿泥:1、可提高、增强可塑性;
2、可减少成型和干燥时开裂。
很多人问泥料的真空到底是什么工序?这工序的目的是什么?陈腐是不是就是真空?真空后的泥料会产生什么效果?为什么一定要真空?
真空和陈腐是两码事,真空是为了使炼制好的成品泥里没有空气。
如 果有空气,做出的壶,在烧制过程中,会起泡,甚至会炸,裂。以前老祖先做壶的料子是不采用机器真空的,他们只有手工反复捶打泥料,采用切块后叠层,再捶打,再切块 再捶打的方法,这样反复N多次,使其尽量减少泥料中所含有的空气。当然在做完这道工序后的泥料在打泥条和其他工序制作过程中还会出现少许气泡,这时必须再 用小针,小尖刀一类的工具一一戳破气泡,到达至少肉眼所不见为止,方可拍身桶,做壶。
古老原始的求真空方法显然太耽误当今市场的大需求量,也浪费做壶人精力,更跟不上大市场的庞大需求量时间限制。所以现在都采用机器真空,这样出来的效果既能百分百真空,又节省时间周期,从而减少制壶人时间的不必要浪费。
1,对于某些 家藏泥料,因为数量非常有限,甚至至少这样的,量太少了机器不好真空目。只能选择自己手工真空。
2,即使泥料已经机器真空过,但他也要再手工切块,捶打, 这样反复N次,最后再到达真空效果。看到这里有人想不通了,他这不是傻吗?都已经真空了,可以做壶了,还浪费时间干嘛?这里透露一下原因,其实花这么大精力,目的就一个,就为了使泥料的最后烧成效果发挥到极致,也就是烧成后的色水和色泽达到顶峰---润。
总是有壶友心疼的来询问:“我好好的壶,怎么用着用着就开裂了呢!”甚至有的壶都已经用了好多年了,怎么突然就裂了?
紫砂壶就是这么“娇弱”的,你以为用了十年就不会裂了吗?
准确的来讲,“惊裂”是一种普遍的物理现象,指的是物体在急剧的热胀冷缩下,尤其是在受热或者受冷不均匀的情况下,出现的一种裂纹现象,容易出现在物体不同的部位。
除了紫砂器外别的材料也会有惊裂现象,比如使用过玻璃暖瓶的人就都知道,冬天,若是将用冷水洗净的暖瓶立刻灌进滚水,暖瓶立刻就会“炸”。
紫砂为什么会惊裂
极端温差
环境温度本来就很低,如果一把冷冰冰的壶,突然被滚烫的开水浇淋,壶身急剧热胀冷缩,就容易“砰”的一声裂了。
此外,如果用开水连续固定的冲烫壶身的某一点会加剧受热不匀,更加容易使壶开裂。
壶有旧伤
当泡茶时热水正好浇淋到受过伤的地方时,已经脆弱的壶就会出现惊裂。
在气候干燥的地区,如一把壶放了许久没有使用,加上没有正确的避光收纳,暴露在空气中时间较长,会造成壶壁内的水分会变得不够均匀,或者壶身过度风干,紫砂空隙会干透,壶体结构会更疏松。
如何防止茶壶惊裂
提前温壶
为了预防冷热不匀壶身惊裂,可以在泡茶前打开壶盖。
用40~50℃的温水沿壶壁快速浇淋身里外,至壶装满温水,盖子也需要淋一淋。让壶充分预热后,再用此壶泡茶。
稳妥存放
平时在使用的过程中也应该轻拿轻放,防止磕碰。在气候干燥的地区,如一把壶暂时不用的话,一定要妥当存放,切勿暴露在阳光直射的地方,应放在锦盒或者壶架上保存。
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本文标题:紫砂本山料和外山料成品区别 外山料的紫砂壶能用吗
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