此文是学法吧整理的一篇关于铁壶保养方法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有铁壶的日常保养和铁壶保养方法的文章,喜欢本文的请关注小编。
七茶,把生活泡出情怀
所谓“流水不腐 户枢不蠹”,说得就是经常运动和使用的事物更不容易受到侵蚀和毁坏。对铁壶保养而言,此言更是至理之言。最好的铁壶保养方法就是每天都要使用、轻拂和触摸,把它当成一个生命一样来对待,而不是束之高阁,不闻不问。你亲近它,了解它,认识就会更深刻,反之则将疏远;归纳而言,就是时间与距离的问题。与铁壶相处久了,之间的距离就很近很近,好比是一种生活常识般相知,铁壶需要正确的爱与关注,而不是任其自生自灭,或错误对待。
不论铁壶会如何变化,使用的人若是具备了正确的保养知识,对铁壶的保健使用上,都是一大福音,而且铁壶的适当养护知识,也不断地深入被发掘中,这里分享一些心得,与君分享。
铁壶保养使用铁壶的过程,实际是与其建立情感的过程。使用和保养铁壶,不能任意而为,随性而作,有一些细节要注意:
1)铁壶不是日常盛水的容器,不要用它盛放水,必须现烧现灌水。不用的时候,一定要保持内外干燥。
3)平时尽量避免触碰铁壶内壁和底部,以免损伤防锈层。防锈层一旦破损,铁壶就比较容易生锈。
4)使用过程中,避免铁壶受到较大温差的损伤。例如:煮水时,发现壶内水量不足,要加热水补充;否则,壶温高时倒入冷水或者在壶温低时加入热水,都有裂壶的风险。
5)每次使用,要趁热将壶中沸水倒出,并取下壶盖,以便壶内残留的水分能够依靠壶身余热自然蒸发、干燥。切记不要空壶加热,以此来去除水气,那样对铁壶的损伤极大,甚至将壶底烧穿。
铁壶使用6)在铁壶完全冷却之前不要将盖子盖上,以免壶内的蒸汽会随温度的下降凝结成水珠,附着在壶壁上水珠时间长了,也不利于铁壶保养和使用。
7)使用铁壶烧水的过程中或者在壶尚有余温的时候,用毛巾蘸取茶汤轻拍铁壶的外表面,,可以起到滋养铁壶的作用。天长日久,铁壶就会散发出自然、迷人可爱的光泽。
8)铁壶最好不用于煮茶,在使用过程中会逐渐生成一些猩红的铁锈,这是茶与铁反应生成的单宁铁防锈层, 茶水发黑,建议不要煮茶。
9)铁壶内部如果出现铁锈并导致沸水变浑,或者水面漂浮一层油,可拿淘米水灌至壶至八分满,拿掉铁壶盖子用小火反复煮几次,直至米汤不再浑浊即可。
10)如果用电磁炉加热烧水,务必使用小火,避免温度上升过快,损伤铁壶。
文中铁壶均为七茶收藏品,
一入壶门深似海,许多壶友应该都有这样的感受。
各种紫砂壶五花八门,价格也是有高有低,那紫砂壶到底要多少钱?
如果壶友们要入手一把紫砂壶,普遍的价位标准是什么呢?
若是以价格来区分紫砂壶,我们可以分成三类。
基本实用器、赏玩工艺品、投资收藏品。
其各有的属性不同,壶友们购买前一定要有一个心里预期价。
基本实用器
作为喜爱喝茶朋友们的一种选择,或者是紫砂玩家的入门壶。
这类壶多为没有职称的陶手或技术员所作,有一定水准,能较好的表现出紫砂的特性,满足日常的饮用需要,样式多为传统器形,有较好的审美和观赏价值,半手全手皆有。
价格:500-3000不等(普遍行价像半手500起,全手1000起这样)
▲实用器饮茶
赏玩工艺品玩壶如登山,喜爱上紫砂后,眼光水准会越来越高,对紫砂的鉴赏也高了,自然会要求更高的作品。也有看中作者潜力投资收藏赏玩。
这类大多为有一定名气的工艺师的作品,形、工、料皆是上佳之作,既有实用器的固有属性,但也有艺术价值,有作者的个性、风格体现,有相当的工艺水平。
此类大多为全手制作,少有模具制作,千壶千面,各有不同。
价格:几千 - 数万不等(不仅仅是唯职称论)
▲饮茶赏玩作品
投资收藏品紫砂也有名家效应,当代大师或者前贤传世作品,这类已经是可以归结为收藏艺术品了,从艺术价值、历史价值、文化价值各方面来看了,而不仅仅是一个器皿的工艺价值了。
紫砂名作在投资收藏市场也是比较火热的,所以这类的价格就非常高了。
价格:数十万到数千万不等
▲汪寅仙 金秋南瓜
▲顾景舟 牛盖莲子
注:在此讨论的为普遍的价格区间,同时在这样一个市场说话的时代,价格的弹性空间还是有的,当然也存在名不副实价格虚高的情况。
这时眼力就很重要,要对作品有自己的鉴赏,能看出好坏差别。
这种能力,不经过长时间的学习和上手研究,是无法有的,玩壶如登山,捷径往往容易失足。
在这里给新手壶友总结一下几点:
1.不要贪便宜,紫砂没有这么廉价,几十块是买不到紫砂的。
2.紫砂也没有那么贵,数百元的实用器也很好。
3.玩壶千万不要跳级,一步一步来。
4.玩壶喝茶很惬意很简单,不要弄得太复杂。
喝茶的方式有很多种,使用的器具也有很多种,紫砂却有着特有的魅力。
并不是说紫砂有多么优越,而是选择紫砂壶的人,一定是内心有一份寻求或者是风雅的。
这份风雅可能是茶烟拢明月,是一阵穿堂风。
可能是中国传统文人生活方式的延续,是一种古典的东方美学。
近几年是紫砂壶价格频频告捷的一年,就拿青岛为例,全青岛紫砂店现在就有1000家了。据相关专家称,专营店的营业额加上收藏市场的二手交易,最保守估计一年青岛的紫砂交易额能有5亿元。2023年顾景舟的“提璧壶”、“双圈壶”、“虚扁壶”分别以1288万元、1150万元、943万元成交,总价超过3300万元。在紫砂壶上涨趋势如此迅猛的时候也不免令人对紫砂市场担忧。
第一个层面,即实用。宜兴紫砂壶的实用价值就是泡茶、喝茶。区别于其它泡茶的器皿,紫砂壶是最好的泡茶器皿。不仅有增值性,更难能可贵的是它不夺茶香。即使是夏天,两三天内茶水也不会变馊、变色、变味,保存时间长,这是紫砂壶最大的优点之一。
紫砂壶收藏,重在紫砂泥料。必须要用正确的泥料、优质的泥料,这样做出的紫砂壶才有好的增值性。
有了好的泥料,还要有合适的窑火。紫砂壶说到底是泥与火的艺术。从传统的龙窑到六七十年代的隧道窑,再发展到现在的电窑煤气窑。虽然进步很大,温度也不会有问题,但在文化氛围上已经看不到传统的东西了,这也是收藏界担忧的地方。
其次,紫砂壶的器形也很重要。建国前能够流传下来、较为常用的紫砂壶不过一、二百款。从上世纪60年代至今,公认的比较经典的,以及后来创新的器形都是源于之前的款型,共有五、六百种。需要特别注意的是,器形的创新要守正,绝不能脱离根本。
第三个层面,即收藏投资。中国有很多艺术品都是从实用上升到艺术层面的,进而上升到工艺艺术价值。这一点反映在经济上就是收藏投资价值。这一点是有规律的,要看清楚这种规律一定要跳出壶外来看。
二是职称、传承。紫砂是讲传承的。投资是为了升值,有职称、有传承的自然具有一定的优势,这是投资收藏者的参考标的之一。
三是潜力。目前很多大师都是出生在1950年之前,这些大师几乎已经不怎么做壶了,存世的作品比较稀少,具有很高的收藏价值。市场对这些人的作品是比较看好的。而50、60年代的人,多是前者的徒弟,也都有希望成为大师;70后这一批很多人的基本功不错,对于泥料也很了解,很多人也已经崭露头角,甚至超出他们的父辈、师辈,但其中的炒作、运作成分也很多,需要我们谨慎对待。
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本文标题:铁壶保养方法 铁壶的日常保养
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