此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶盖手工判别的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂壶盖大全和紫砂壶盖手工判别的文章,喜欢本文的请关注小编。
今天我们要讲的,便是对于紫砂壶壶盖的认识。很多壶友认为,壶盖一定要左右使力纹丝不动,转动滑爽;一定要倒茶不扶盖而不掉落;一定不能涎水。
1、壶盖晃动
我们之前也在整口的文章中提及了这点,一把壶,即使生胚做得再完美,口盖吻合严丝无缝,等入窑烧制出窑后,未必还是纹丝不动的。
壶盖与壶体并不是粘连的,所以在烧制时因为窑内各种因素影响,收缩会有不同,这就导(站长 推荐:茶的起源,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.lheCha.com)致了壶盖会有轻微晃动。这并不是做壶的功力不到,顾景舟大师的壶还有盖子晃动的作品呢。
这里要说明一点是,只有明显晃动,并且影响到壶的气密性才算是质量问题。
2、倒茶不掉盖
一些壶友认为执壶呈九十度盖子会松动的,就说明做工不好,这也是不对的。
当呈垂直时,盖子不掉并不是因为内外气体压强撑住的,这只是单纯的口盖紧而已,这也是整口做到的,并不是做壶匠人的功夫。
同时这也与壶盖样式有关,单纯的看掉盖来判断做工,这是不可取的。
3、倒茶不涎水
倒茶口盖涎水这点也是如此,与很多因素有关,例如器形、泡的茶叶、使用习惯这些,举例来说,方器普遍都有口盖涎水的问题,这是器形决定的。
新壶也多有涎水,新壶壶盖和口还没有完全平滑,经过使用就会好很多,因为平滑了,表面张力就大,就像两块玻璃可以用水粘起来的现象,用多了就不流水了。
现今绝大多数壶都有整口,大多也不是制壶艺人自己整的,而是让专门整口的师傅来做。
那些捏住壶盖不掉,甚至可以旋转之类的,只是一个卖家的噱头罢了,壶友们在购买时还是不要偏执于此了。
熟茶用紫泥、朱泥紫砂壶冲泡,紫泥紫砂壶具有透气好的特性,能使外界空气和壶内茶汤有更好地呼吸融合,使茶汤更加甘醇,冲泡普洱熟茶可增加茶叶的醇厚、新鲜,而朱泥本身密度高,逼香快,扬香高,因此最适合泡普洱熟茶。
紫泥紫砂壶:
紫泥料的紫砂壶不合适冲泡高香型茶叶,如一些香气低垂的乌龙茶、高香型红茶。紫泥具有优秀的保温功能,导热性慢,冲泡时不容易烫手。
搭配需要闷泡的茶叶,能使茶汤更温和,达到”文火慢炖”的效果。
朱泥紫砂壶:
朱泥,泥性重,砂性小。因此虽然透气性比起紫泥来稍微逊色一下,但是烧制后的质感与手感是相当的好。
朱泥密度高,气孔小,透气性相对于扬香很有作用。比起瓷器来,又多了用紫砂壶泡茶的透气性,对发扬茶味,散发茶香很有作用。
用朱泥壶冲泡台湾高山茶、铁观音、龙井、 黑茶、普洱熟茶等重香气之茗茶,扬香力特高、茶汤紧结柔滑,回韵悠长,好泡养,易现包浆之美。
自明以降,紫砂壶的人文色彩便远远超过其他文物。别的不说,单是从大部分古壶上的作者款识,便可感受到制作者的气韵所在。然而,在收藏古壶时,却也不能太拘泥于“名人情结”上,因为明清两朝的陶人虽众,但留名史籍者却相对稀少,其可信的传世遗器更是有限,有些史料记载的陶人如时朋、董翰、赵梁、袁锡等,甚至名满天下的惠孟臣、惠逸公,他们的传世作品事实上迄今为止没有一把是经科学鉴定确认无疑的标准器,因此奉劝喜爱紫砂的朋友,千万不要“按图索骥”、“对号入席”以免吃亏。
除了少数的无款茶壶外,大部分的紫砂器上都有款识。紫砂款识为紫砂装饰一大特色,内容广泛,形式多样,这在其他陶瓷上是较为少见的。它是在吸取青铜器、书画和历代陶瓷款识传统的基础上,结合紫砂自身特点,有较多的发展和创造。以内容分,有纪年款、堂名款、吉语款、诗词款和陶人款等。部位有底款、墙款、肩款、腹款和盖款等。所用书体正、草、隶、篆均有。这些刻、印、划在紫砂壶表面起装饰作用的文字,都可用以表明此器的年代、制作者、装饰者和订制者等信息,自然是断代认识上应当借鉴的依据之一。
历来谈及文物鉴藏的法则,不外乎多看、多问、多上手等,虽说是老生常谈,但确是颠扑不破的硬道理。没有人喜欢赝品,这是众所皆知的,就连作假的人也希望自己的伪作被当做真壶。然而仔细想想,如果世间的紫砂壶都是真品,绝无作假,那么紫砂艺术发展就没有了压力,反而不好,通俗的来说。紫砂壶天地中,有真有假方能显有趣。
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