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总有很多朋友问,如何鉴别银的真假,今天银壶客就通过银的物理性质以及经验来教大家几种鉴别纯银真假的方法:
1、色泽判断
颜色判断又可以有两种方法。一种是火烧法。如是真白银,经火烧烤后银色不变;若是假白银,或是低劣品,烧烤后则会变黑。
另一种方法是硝酸测试法。在银饰品表面滴几滴硝酸,一会儿后抹去,如果饰品表面仍是银白色,这说明含银量相当高;若是银含量低的饰品,则会呈灰黑色。
2、声响判断
由于白银比较柔软,抛落在坚硬物体上,发出的声响是疲软的,声音沉闷,不弹跳,不滚动。
如果是其他金属,则发出清脆的声响,弹跳高。
3、比重判断
(推荐阅读:什么红茶好,学习茶知识请关注:www.lhecha.coM]白银的银的密度为10.53克每立方厘米,比其他金属或合金都大得多。
4、折弯法
用双手折弯,如果是成色高的,易弯不易断;如果是质次的,折弯时则感觉较硬,或只能勉强折动;有的甚至无法折动。
包银的,经折弯或用锤子敲几下会裂开,假的就经不起折弯,易断裂。
5、磁铁吸引法
磁铁是有磁性的物质,而铁是具有铁磁性的物质,所以能吸引,具有铁磁性的物质在化学元素表的第八组中如镍、铁、钴,都有铁磁性,所以可以吸引,而银就不是第八组的,没有铁磁性,不能被具有磁性的物质吸引。
所以磁铁不能吸引银,能被磁铁吸引的银器一般含有杂质金属,纯度较低。
6、看茬口测试
把银饰品横向剪断一半,观察看颜色。如若口雪白而绵,成色在98%左右;若口粗而柔,稍带微红,成色在95%左右,用手弯折较硬;若口白而带灰,或略有微红,成色在95%左右,硬度较大;若口淡红色,黄中带灰色者,成色在80%左右,弯折坚硬;若口微红、微黄、土黄等色,成色在70%左右;若口红中带黑,黄中带黑,成色在60%左右。
7、银药抹试
成色越高,挂银药越多,假的则完全不挂银药。
单凭银的物理性质和经验来检验银器也不是很理想的方法。只有将银器破坏掉用化学方法才能检验出银器的真假优劣。
但是,这是消费者所达不到的。消费者在购买银器的时候除了要掌握一些基本的检验知识外,还应注意银器有没有相关的证书、证明、证签,只有通过检测机构检测
有壶友给小编发过爱壶图片,问是不是纯砂铁壶,小编告诉壶友,不上手很难判断,只看图片不敢妄加评判。
现在日本市场上,纯砂铁壶被炒的很高,因为原材料很稀少。
现在南部所做纯砂铁壶,都是过去存料,一年也没几把可做。
砂铁成型比较困难,比较脆,所以数量稀少。
加之中国人是强劲买手,所以到了一壶难求的地步。
大家判断一把壶是不是砂铁壶,多半是从外表、颜色判断。
这样就有一些不法商人,把铁壶喷砂抛光,来冒充砂铁壶,请壶友们小心,千万不要上当。
这里给壶友们普及下铸铁模具的知识,铸铁模具,粗加工出来是这样的。
经过加工喷砂抛光就变成这样。
是不是和砂铁壶的颜色很像?其实它还是铸铁。化下妆而已,你要擦亮眼睛。
所以判断是否纯砂铁壶,要上手,要听声音。
这把长文堂的枣形梅花砂铁壶,看起来似乎是铸铁的外表。
用壶盖轻击壶口,纯砂铁壶,声音清脆绵长。
当然市面上也有的壶不是纯砂铁壶,只是含砂铁成分比较多,声音清脆,余音稍为要短;
而一般铸铁壶,就是金属音,没有余音。
冲泡,是在泡茶过程中的一道特有的程序。针对不同的茶类,使用正确的冲泡方法才能让茶的香味更香醇。
紫砂壶,茶叶爱好者的必备收藏品,不论你身处何段位,必然都会买至少一把壶作为把玩、泡茶之用,喜欢紫砂壶的朋友,除了看中它的收藏价值,还看中了它泡茶的特质。
紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质。气孔微细,密度高,在泡茶的过程中,会将茶叶中一部分的味道吸收掉。
在所有的茶器中,紫砂壶是泡茶的翘楚,比较适合用来泡茶。
其实也不是所有茶都适合用紫砂壶来泡。哪些茶不适合用紫砂壶冲泡呢?
众所周知的就是黄茶和绿茶。
黄茶,适合用玻璃杯或盖碗冲泡,特别是玻璃杯泡的君山银针非常可口,而且还能欣赏茶叶在水中的表演,如群笋般破土,缓缓升降,堆绿叠翠,有“三起三落”的美妙奇观。
绿茶,具有香气鲜明、茶叶细嫩的特性,而紫砂壶的高温闷热会把绿茶闷熟,口感不佳,失去了喝茶的趣味。
还有一款茶也是不适合用紫砂壶冲泡的,那就是白茶。
白茶属于微发酵茶,对于好的高山新白茶而言,冲泡就是要快出水,不可长时间坐杯,用紫砂壶冲泡无形中会降低茶的鲜度,泡出的茶汤口感苦涩。
新白茶最好是用盖碗去冲泡,白瓷盖碗能够最快5秒出汤,可以有效控制出汤时间,能够较好的体现白茶清香甜润的滋味。
好的老白茶是经得起反复冲泡及高温的考验,但用紫砂壶冲泡后它的香气容易被吸收,且无法体验似盖碗冲泡后再用壶煮的老白茶每一次冲泡口感和香气的变化。
白茶的茶香独特,陈年老白茶就更是珍稀,选对了冲泡的茶具,才能达到事半功倍的效果。
对于品茶来说,通过盖碗,可以方便嗅闻老白茶的盖香。同时,老白茶每一冲的滋味浓淡清浅变化,也可以细细品茶。
可见,白瓷盖碗是冲泡老白茶的忠实良配。
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