为什么要用银壶泡茶 为什么要买银壶

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为什么要用银壶泡茶 为什么要买银壶1

煮水烹茶，用什么样的壶最好？除了陶壶、铁壶之外，几乎所有的茶友们，心心念念都会想要一把来自日本的银壶。

若问原由，且听各位茶友们娓娓道来。

1.银壶煮水，水质软薄，茶味香醇。

2.银壶煮水，产生银离子，有效预防多种心血管疾病。

3.银壶煮水，能为人体杀菌消毒、提升免疫力。

为什么选择日本产银壶？

日本茶器，多源出中国。而日本银壶的工艺和造型，以及其中蕴藏的文化，深为茶友喜爱。

也是茶器中最精妙的一种。

它出现于江户中后期（唐朝中期），一直延续至今。它被称为“一片造”，数十道工序，数百种工具，数万次捶打，一片成型，纯手工精雕细琢，始成银器，工艺可谓登峰造极。

是日本匠人精神的极致体现。

但是对于众多茶客来说，选到一柄称心如意做为日常自用的银壶，却有一些难。

主要原因在于：

1.品质问题：容易发黑，较难打理，影响美观；

2.价格问题：动辄便是好几万，让人望而却步；

3.工艺问题：机制壶，做工粗糙、毫无美感可言。

4.器型选择：器型多达几十种，很难选到适用又实用的银壶。

日常煮茶，味在求真。

不求绚烂，只求平淡，轻松自然，舒适宁静，就是最好的状态。

是故，满汉全席好烹饪，家常便饭难烹调。

世间事，人间情，最难的，也恰恰是“平常”二字。

所以，想寻找一把家常自用，好用、舒服、称手的银壶，对于很多人来说，成为了一门“功课”。

为此，小编也尝试过多方寻找，体验过很多种壶型，在网上搜集多种资料，并请很多从事茶行业的朋友推荐。

但每个人偏好不同，推荐出来的产品也大不相同。

最后，束氏茶界一位从业经验15年左右的茶艺师，一语道破天机：

“别看推荐，来，看看我们茶艺师自用的壶吧，答案便在其中。”

于是，小编仔细观察，并做了数据分析，终于找到了这款茶艺师的自用私藏的秘密银壶。

对，就是一把“日式小丸”，而无论是20多岁，还是50多岁的茶艺师；是全职妈妈型的茶艺师，还是从事茶楼经营20多年的茶艺师，基本他们身边自用的，大多都是这一把“日式丸型”壶。

他们爱呢的称它为“小丸”。为什么是这把日式小丸？他们的回答是好用、好看、好玩。

01.好用

1.经典丸型，实用百搭。

日式小丸，时尚中有沉稳，美观大气，可搭配各种茶器茶具。

2.经典丸型，受热迅速。

由于是丸型结构，受热面积大，煮水速度快，常规电陶炉7-8分钟可以将水煮沸。

3.经典丸型，放置稳定。

丸型器型，底宽面大，较之其他器型放置安稳，不摇晃，很安全。

4.鹤流弯嘴，出水柔畅。

由工匠师傅纯手工焊接，出水柔畅，不涎水，不泛花，用来泡茶再适合不过了。

5.大漆藤编，防烫隔热。

大漆工艺，程序繁复，耗时长，花费大，非常考验工匠的技艺，此款可谓匠心之作。

6.熏银技术，防止氧化。

日式小丸，为了防止银壶氧化，表面熏银，很好地解决了银壶表面容易发黑的问题，让人无后顾之忧。

7.便于保养，容易清洁。

无一般银壶保养要求，轻轻擦拭，清洁光亮，保持银的天然色泽。鱼皮纹耐刮擦划痕。

02.好看

1.经典丸型，清寂之美。

2.一张造工艺，精美鱼皮纹。

03.好玩

日式小丸，在银匠师傅手中从雏形到成器，经历了漫长的蜕变。

每一把壶历经锤练，如凤凰般涅槃重生，可谓来之不易。

壶形小巧精致玲珑，造型典雅，独具和谐之美，非常适合在煮水之余作为一件把玩件，让人们享受好茶配美器的观感。

日式小丸，众多茶艺师专业圈子内，种草自用的一把经典银壶。

现在束氏茶界，私家定制，正式出售。

价格也是秉承了好用不贵的理念，物超所值，值得种草。

银壶是如何分级的(银壶一般是什么银)

银壶客在之前的文章有写到买银壶的壶友段位分级，今天银壶客突发奇想决定把银壶也来一个分级，主要原因是其实很多朋友都会问一个问题：都是银壶为什么价格区别那么大呢？

影响银壶价格的因素有很多，懂行的壶友就知道看壶形难度、壶体感、壶细节处理、壶身整体比例、锤纹或錾刻工艺，再到出水断水等等。

我们分级从3星开始。原因是在机制半手工等等下面其实也可以分出很多种，也不是所有机制都是不好的，所以我们今天就跳过这类，直接从手工银壶说起。

3星级：机制壶、半手工银壶、925银

定位：适用于追求价格低廉，对品质无要求。

4星级：入门手工银壶，银壶工艺简单，各项实用指标一般。

定位；价格便宜，性价比高适用于有需要，但不追求工艺、品质。

定位：壶形常规，价格合理，实用性强，做工可满足大众需求。

6星级：精品银壶，做工精美

定位：适用于对壶工艺和器形，出水断水、整体要求较高。一般是多年壶友，收藏爱好者，茶专家等。

7星级：收藏级银壶，做工高，完美

定位：一些收藏爱好者，对壶工艺要求极高，对壶形器形追求完美。

定位：注重收藏价值，追求极品

例如：珐琅、铜包银、木纹金等等

每个购买手工银壶的壶友都有自己的需求，有的是收藏爱好、价值、实用、健康、有益处等。

无论是何种需求，按照自己的条件和需求选择就好。

茶盘与人生相得益彰(品茶犹如品人生)

茶盘，盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿，不拘材质，好坏，唯以“宽、平、浅、白”4字为旨，但笔者以为，虽此四字，却最难得。

宽

茶盘又名茶船，因它承载所有茶具，杯、壶、宠、公道，因而最为宽容，但即便如此，还要求宽，以便就客人多寡，随意兼容。

小尚以为，人生也唯有以宽为旨，方可处事从容，兼得天下。

平

茶盘平，茶杯才正，茶水因而不溢。正如处事，唯有平正，才得人心，才得人信。

浅

茶盘浅，因而茶杯利取。与人方便，与己方便，想清楚这个道理，多少摩擦可免。

白

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