六堡茶和普洱熟茶的区别 六堡茶跟熟普洱的区别是什么

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六堡茶和普洱熟茶的区别 六堡茶跟熟普洱的区别是什么1

外观上： 生茶（也称青饼），茶饼中的茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色… 口感、汤色： 普洱生茶口感强烈，茶气足，茶汤清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回。

茶化石虽属于熟茶，但其发酵比普通熟普洱更为充分透彻，我们家里人是很喜欢喝茶化石的，茶化石是龙园茶业研制的，放心可靠，最主要的是好喝。

六堡茶跟熟普洱的区别

生茶即指在加工、生产过程中没有经过发酵处理的普洱茶。茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色 熟茶通常是指生产时采用人工渥堆发酵后的普洱茶，熟茶的茶汤则为板栗色。

但是好似生普洱性寒，对身体会不会有一定影响熟普洱很像中药，刺激大？。

其实生熟就是发酵的程度不一样。其实它们各有千秋。生普洱接近绿茶有绿茶的感觉，但是属于乌龙茶。熟普洱味很大。如果你是才开始和普洱 ，建议和生茶。熟茶和的你。

[生普] 是指毛茶不经过“渥堆”而完全依自然转化而成，。生茶自然转熟的进程相当… “湿仓”划上等号，事实是两者是完全不同的，“湿仓”是指投机者将年份比较新的。

熟普洱是经过高温的，个人建议买熟普洱。因为高温可以蒸发掉农药。这个生普洱熟普洱不重要，关键是看台地茶还是古树茶，高山茶。台地最便宜。

普洱生熟，在未泡情况下，味道可区别。泡开颜色可看出不同生普可用90-95度水冲泡熟普需用100度水冲泡建议用紫砂壶冲泡，一般普洱建议洗茶2次后再喝

六堡茶生熟

{ 生茶 熟茶的区别} 生茶和熟茶颜色差异都很大的。简单的区分生茶、熟茶： 1、从颜色上区分：生茶通常是黄绿色或墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥。

熟普洱茶（生茶自然发酵也同）主要的活性作用成分是红茶素（tr）、黄茶素（tf）、茶褐素（tb）、没食子酸和维生素c等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作。

区分生熟普洱一般从外观的颜色、口感、汤色、叶底等方面来区分：名称生普洱（一般十年以下）熟普洱外观条索匀称，颜色是墨绿色，香味是清香（生）条索紧密、颜色。

六堡茶肠胃 六堡茶老茶婆

普洱好啊

应该喝普洱茶，普喝茶性温和，能养胃。

普洱茶的适宜人群：

普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收，促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小，缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度，加强小肠运动，提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料，一般人群皆适合喝普洱茶。

六堡茶肠胃

可以试一试

六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。

既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。

在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。

科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。

六堡茶肠胃,六堡茶老茶婆

肠胃不好，就不合适喝茶。

肠胃不好，还是普洱茶好

六堡茶哪产的

普洱茶和六堡茶的区别在那里，它们有什么不同的？普洱茶和铁观音的区别是。

直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶… 六堡茶为广西特产，原产于六堡、狮寨、长发、京南等镇。以六堡保镇产的茶著称，。

六堡茶，西山毛尖，淘宝上有

六堡茶属于黑茶，在清代嘉庆年间，以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。清朝初期，在广州、潮州一带，六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特。

六堡茶是哪里产的

中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶… 信阳地区优越的气候与土地壤条风味件，是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的。

六堡茶哪产的

广西梧州六堡茶被誉为“广西的普洱茶”。

六堡茶和普洱茶一样，都是一个地理商标标志，说明某地产的某项产品时独一无二的，经过国家认证的，知名的。梧州六堡茶的意思就是，由于六堡茶源自梧州苍梧六堡镇。

要求：语言生动优美，突出特点即可给分。（20分）

六堡茶是广西所特有的名茶，属黑茶类。产于浔江、贺江、 桂江、郁江、柳江以及红水河两岸的山区，而以梧州苍梧县六堡乡所产的最为著名，故称六堡茶，年产量约为三。

六堡茶，梧州特产

云南，广西

福建安溪铁观音最多

福建

答问题1：好喝与否，一开始要看个人口味偏好。一开始接触，或许不习惯，但是不同工艺、不同年份、不同厂家的六堡茶，其滋味口感的风格特点也会有差异。此外，六。

六堡茶以陈香著称，因此晾置陈化是制作六堡茶的重要环节。传统工艺的六堡茶陈化，一般需以筐装，堆贮于阴凉的防空洞，从采摘到出仓装箱，整个流程竟长达两年之久。

中国茶品种之多，似乎还没有谁选出最佳的四种，况且仁者见仁，智者见智，如果不… 信阳地区优越的气候与土地壤条风味件，是绿茶生产的理想环境，千百年一脉相承的。

六堡茶的起源与原产地

① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。

六堡茶的起源与原产地

原发布者：hyh豆豆 第一节茶叶的起源与原产地中国是茶的故乡，是最早发现和利用茶的国家。中国是茶的原产地，根据植物学分类的，茶树是山茶科山茶属的一个种。发。

我是个中学生想了解一下中国的茶文化 没什么分 麻烦朋友们为我解答一下

中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，。

六堡茶起源

茶起源于中国，中国历史上有很长的饮茶纪录，最早可以追述到石器时代的炎帝神农氏。根据找到的大量实物证据和文史资料显示，在世界上其他地方饮茶的习惯都是从中。

中国历史上有很长的饮茶纪录，现在已经无法确切地查明到底始于什么年代了，但是… 云南的西双版纳是茶树的原产地。 饮茶的发源时间： 谈起饮茶的历史，真可谓众说纷。

1、神农尝茶的传说 很早以前，中国就有＂神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之＂的传说。说的是神农有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以从他的胃。

冲泡六堡茶，避免用铁锅冲泡！

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六堡茶是一种著名的红茶，在冲泡时需要注意一定的技巧，这样才能冲泡出一壶健康可口的茶汤。许多人在冲泡六堡茶时会选择使用一些茶具，但事实上，必须注意的是，严禁用铁锅冲泡六堡茶，否则，冲泡的茶汤会变黑，破坏茶汤的味道。

六堡茶酿造中的注意事项

1.无论你是在煮六堡茶还是在储存六堡茶，你都应该注意不要用铁茶壶来储存和煮茶；根据相关的化学反应，铁锅里的铁离子会与茶叶发生反应，导致茶汤颜色变黑，破坏茶叶的口感。

2.茶具的选择一般推荐使用茶壶；第二，也可以在碗里酿造。

3.茶叶的量一般控制在5-6克左右。

4.水温的选择，因为六堡茶属于老茶，需要用较高的水温冲泡。第一泡用开水冲泡约3-5秒，用于冲茶；第二次烧开水，浸泡约7-10秒，将茶汤倒入杯中，饮用。

5、注意一定要掌握冲泡时间，因为冲泡次数增加，茶的味道会变淡，所以可以适当延长泡茶时间。

喝六堡茶的好处

1.降低血糖和血脂:六堡茶富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶红素、咖啡因、类胡萝卜素、维生素、矿物质等。这些物质具有丰富的降低血糖和血脂的功能因子。

2.减肥降脂:在生活中，无论男女，适当饮用六堡茶，都能有效控制脂肪代谢，对减肥降脂有显著作用。

3.护肝解酒:研究发现六堡茶中含有的活性成分能够及时清除产酒精地区的有毒乙醛和过量的自由基，从而达到解酒护肝的效果。

4.降低血尿酸:六堡茶富含黄酮和茶多酚、儿茶素等矿物质元素，具有抗氧化、镇痛和调节体内酶活性的功能，有助于降低血尿酸含量。

5.调理肠胃:六堡茶含有独特的营养成分。淀粉还可以在胃壁上形成保护膜，起到暖胃养胃的作用。胃喜燥恶寒，六堡茶是发酵的，性质温和，对胃无刺激。

6.防辐射:在生活中，长时间接触电子产品的人可以经常喝一些六堡茶，这有助于抵御辐射，保护皮肤不受伤害。

7.美容抗衰老:六堡茶中含有茶多酚、茶碱和氨基酸，具有良好的抗氧化和清除自由基的作用，能抑制色斑和色素的形成，还能抗衰老，减少体内自由基的形成，达到美容抗衰老的效果。

事实上，六堡茶的冲泡技巧直接关系到茶汤的味道和口感，也决定了这杯茶汤是否具有保健功效。因此，我们必须掌握好冲泡技巧，注意不要用铁锅冲泡六堡茶，这样才能保证茶汤的口感和保健功效。

六堡茶的储藏技巧！

茶叶的储藏是为了保证茶叶的质量，延长茶叶的保质期。茶叶是一种特异性很强的吸附性物质，所以很容易吸附空气中的水分和异味，所以在储存茶叶时，必须确保密封性强，否则很容易使茶叶失去原有的味道。

六堡茶的贮藏技术

六堡茶的贮藏技术必须避免阳光直射、避光、适度通风、保持干燥、远离污染、气味重。储存环境的温度必须保持在正常温度。从冷到热不要有所不同。

六堡茶容器的选择

1.避免使用玻璃瓶储存，因为玻璃瓶有很强的透光性，这将导致茶叶受到光的影响，导致茶叶越来越薄。

2.牛皮纸袋也不适合存放六堡茶，因为如果存放茶叶的空间太封闭，冲泡的茶汤会感觉闷。

3、密封袋不适合存放，和牛皮纸袋存放，是同样的原因。

4.存放六堡茶，最好的容器选择是瓷罐、紫砂罐和纸箱。这样，茶叶可以保持干燥，并具有一定的透气性，可以为茶叶保持一个稳定的环境，有利于后期的转化。

不要拆开包装好的茶叶。如果是散装茶，你可以先把它放进牛皮纸袋里。分类后，你可以把它们堆在干净无味的纸箱里。纸箱里堆积的茶叶越密越好。

70年代六堡茶多少钱

旧四大件指半导体收音机，缝纫机，手表、自行车，大约3600元

五十年代老六堡茶

六七十年代的一百块相当于现在二千块，那个时代钱值钱人们也挣不多都穷苦，有一百块钱那能买好多多东西的。

50-70年代” 三转一响”——缝纫机,自行车,手表,收音机

我爷爷奶奶6七十年代结婚的，当时的彩礼是100块，现在彩礼是18.8万，我觉得按照这个折算差不多20万

广西黑茶：六堡茶百年兴衰史（五）

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第二十一回 价格倒挂 收购政策失误

老茶人陈振东说：“上世纪五十年代末六堡茶衰落的另一重要个原因是由于当时的茶叶收购价格偏低，农民比对后觉得种植茶叶‘?掂’，所以一年一年慢慢把茶园荒弃。”

曾经有人在1953～1955年对六堡茶进行了成本调查，每50千克（当时流行的计量，100斤称之为一担）六堡茶的生产成本为28～36元，而1955年收购价格仅25元，低于生产成本11元，也就是说，种一担茶亏11元，种茶制茶越多，就越亏。最低的时候，茶价竟跌到了18元一担（50千克）的收购价，过低的收购价，严重地挫伤了茶农种茶制茶的积极性。

据了解，当年的收购政策还侧重于烘青绿茶的收购，而且在价格上予以倾斜。资料显示：1954年以后，六堡茶便统一制定了收购等级和收购价格，由各个供销部门统一收购。但是，六堡茶的收购价格比同等级的烘青绿茶（不经后发酵工艺）收购价格还低，所以有不少原产六堡茶的地区干脆直接做烘青绿茶，茶农们省去一道后发酵的工序，减少了麻烦，还节省了制茶的时间。这种做法，客观上导致了茶农纷纷不再用六堡茶传统后发酵工艺生产的地道六堡茶，传统工艺受到严重冲击。

当年执行的这些不利于发展传统六堡茶的收购政策，在很大程度上，导致了后来被人们所总结出的“加工粗制滥造，传统风味消失”等几个六堡茶衰落的因素，并最终导致六堡茶在港、澳以及出口市场的衰落。

六堡茶与烘青茶的国家收购价

当年水力带动的木制揉捻机（当地人们也称“磨茶机”）陈列在梧州市鸳江丽港侧六堡茶美食长廊中。

资料显示当年两种茶的收购价格差异：

广西1950～1980年

六堡茶与烘青茶的国家收购价（中准价）

年度 六堡茶价格 烘青茶价格

（元/50千克） （元/50千克）

1950 30．30 34．00

1960 48．00 58．00

1970 75．00 85．00

1980 106．00 114．00

一直以来，六堡茶收购价比烘青茶低7．5％～20％。

苍梧县1955～1961年六堡茶收购价(元/50千克)

年 度 1955 1956 1957 1958 1959 1960 1961

收购价 25.00 21.00 28.50 24.30 18.00 22.00 24.00

1954～1960年六堡乡（后改公社）茶叶产量统计

（按这个数据，1955～1956年较高产。最高产年为1956年，50万斤多，到1961年开始锐减）

年 度 1954 1955 1956 1957 1958 1959 1960

产量(吨) 174.1 212.8 254.2 131.95 112.2 150.95 75．00

第二十二回 摒弃传统 名茶元气大伤

据了解，在当时的计划经济下，六堡茶的生产每年虽然是保持一定的产销数量，但传统工艺没有得到很好的继承，很多消费者反映，生产出来的六堡茶质量难以保证，也渐渐失去了原有工艺特有传统风味。

导致六堡茶产销停滞的原因有很多，出口主销区政治、经济因素、人们消费口味的变化、其他品种茶如普洱茶对市场的冲击等等，都有一定的影响，但一个更深层的原因是在当时的公社化或大队集体的茶场、茶厂，茶农不再有当年的积极性，在茶园护理、传统开发、工艺研究、质量把关等多方面都渐渐流于形式。曾经传统驰名粤港澳的名茶六堡茶，老人们觉得其“变了味”、“没有了以前的味道了”。

说起工艺的变化，六堡镇一位老茶人说，六堡茶的工艺从最初的茶农加工，到后来分初制和精制，再后来诞生出沤堆工艺，直接通过工艺做出“陈”、“红”的茶，在一定程度上迎合了上世纪五六十年代粤港的消费习惯，受到欢迎。但或许正是这种工艺的演变，渐渐地偏离了原来的传统口味而渐渐失去市场，是一个值得探究的问题。

在老茶人的回忆中，经过困难时期后，元气大伤的六堡茶种植和生产依然承担起“出口创汇”的重任，不过，其竞争优势往往更多是“曾经驰名的名茶”和相对低廉的价格了。据陈振东老人回忆，在大约1974年～1975年左右，以及之后的几年，曾经大搞梯级茶园，也曾经努力想把六堡茶重新“做起来”、重振昔日雄风，但茶农们依然缺乏种茶制茶的积极性，谁也不去操心这些，最后，在上世纪八十年代渐趋衰落。

第二十三回 岁月蹉跎 产业停滞不前

据资料显示，在1981年，云南销往香港普洱茶500吨，四川销往香港普洱茶650吨。整个广西的六堡茶却由原来年销1500吨左右下降到444吨。据老茶人回忆，在1983～1984年更是走向一个大的衰落。当地人们渐渐对放弃种茶制茶。

陈振东老人说起，在现在这些曾经做过茶场的山上，依然可以在湿地松的下面可以找到一些“老茶头”（作者注：当地指老茶树根），有些掩盖在杂草枯叶中，假如把周边的湿地松铲去，重新翻整土地，施肥管理，或许还有部分“老茶头”能重新长起来呢。老人还说，这样的做法叫“代艾更新”。但据笔者了解到，要让昔日数千亩的茶园，全面“更新”或种植还牵涉到很多问题，并非容易。但笔者认为，只要整个六堡产业都认识到“六堡茶”这个历史名茶这个品牌价值，同心协力，六堡茶一定会重现甚至是超越当年的辉煌的。

改革开放后，重新调动起茶农的积极性，六堡茶又渐渐开始萌发出新的生机。在21世纪初，六堡茶，这个久负盛名、历尽沧桑的传统名茶也翻开了兴盛的一页。

第二十四回 继承传统 抓住发展机遇

与香港茶友陈生谈起六堡茶，他说，他阿叔以前很喜欢喝茶，六堡茶是其中一种。自小耳濡目染，他也喜欢上了喝茶。他记得他叔叔曾经说过，以前，靓的六堡茶在香港是很“矜贵”的，比之普洱和其他粗茶，算是较有档次的。在十年前（他叔叔去世前）说起，曾说现在这个六堡茶，说跟以前不同了，原来的六堡茶不是这个味道的。陈生说，他现在喝六堡茶，不知是喝的茶不好，还是普遍整个工艺问题，或者是后期陈化不足的问题，确实喝不到当年叔叔存留那种六堡茶的味道。他希望今后真能再重新喝到传统工艺和风味的六堡茶，让六堡茶重现当年的辉煌。

广西黑茶：六堡茶百年兴衰史（四）

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第十六回 沤置隔夜 实践形成工艺

黑茶源于何时？传统六堡茶的工艺是在何时基本定型？对此业界有诸多探讨。说起六堡茶的这段历史，笔者试着从工艺形成的角度做一下分析。

一种比较权威的学术观点是：唐朝之时，茶叶是蒸青饼茶，陆羽就以烹茶方法不同而分为粗茶、散茶、末茶、饼茶。到了宋朝，由蒸青团茶发展到蒸青散茶。宋朝贡茶种类较多，不是片茶就是腊面；散茶是宋末的产品，花色也不少。

到了元朝，团茶逐渐被淘汰，散茶大发展。一直到了明朝，茶叶开始脱离单纯绿茶的做法，“原始”的发酵工艺开始出现。在长期的茶叶采制劳动实践中，人们发现经过发酵的茶叶做出的茶叶别具特色，于是人们逐步做出了红茶，黄茶、黑茶。具备黑茶工艺雏形的六堡茶最早应起源于这个时期。

根据老茶人陈振东回忆，以前一直以来的传统做法，是杀青后，揉捻，堆放隔夜，再烘干。至于形成这种做法，有其本身原因：在一般茶农家，由于要兼顾其他农活，从一早采摘茶青，到晾青，之后杀青（当时是手工炒），再到揉捻（当时是用脚踩），做好已经是比较晚了。于是，沤放一晚，明天再烘干成为一种比较流行的做法。当时，烘干是用一个当地称作“甑”的竹编箩筐，一次只能够烘几斤最多不过十多斤的毛茶，而且，往往烘干一批，最起码需要1～1.5小时。其他揉捻好还没烘干的六堡茶，都需“沤”放在一旁等待。

六堡茶的后发酵工艺很早就形成了，历史相当久远。在六堡镇很多老茶人的回忆中，烘干前的“堆放一夜”的做法，是很早之前就是这样了。至于这样“堆放一夜”原因，其实一定程度上源自于当时的一种烘干工艺的滞后。在不断的生产实践中，人们很快发现，这样经过堆放一夜的六堡茶，让茶叶于空气充分接触，汤色变成黄红色，苦涩味变得醇和，更为好喝，在市场上更受欢迎。于是便逐步形成作为一个工艺而固定下来。

这种工艺的形成，估计得益于早期六堡茶行销粤港澳等地时，得到市场追捧而逐渐定型下来的工艺。

在上世纪三十年代和五十年代，随着六堡茶产量的提高，在烘干技术没有大幅改进的情况下，这种烘干前“沤放”一边，等待烘干的做法，就更为明显。对后来逐步形成六堡茶特有的黑茶后发酵沤堆工艺，起到了一定的作用。

第十七回 堆放发酵 早期渥堆雏形

后发酵工艺做法久远，在六堡镇老人的回忆中得到证实.手头可查的最早的文字记载是1957年6月出版的广西省（当时称广西省）供销合作社编印的《茶叶采制方法》上明确写着：“六堡茶原产于苍梧县六堡乡，炒制比较特别，既不是红茶，也不是青茶，是我省特有的特产，所以就以产地定名叫做六堡茶。主要的特点是杀青、揉捻之后，堆放几点钟进行后发酵后，再行干燥……”这里就明确地提到工艺中的“堆放”几小时的“后发酵”工艺。

并且，书中还明确地说：“发酵又和制红茶有些相似，但红茶不炒即发酵……六堡茶炒过才发酵，发酵时间相当长……所以，又叫后期发酵茶。”

而且，在这本书中记载的中，将“堆放发酵”作为一项工艺明确写着：“发酵的方法是：把揉好的茶叶解块抖散后，铺在大簸箕或篾簟（作者注：竹制席子）上，厚约三四寸，让它自然发酵变化，经过一夜，约六七点钟的工夫，茶叶由青绿色变为青黄色……”可见，这些“后发酵”做法已经在当时作为一种成熟工艺，印发书籍加以推广统一。

从这本书上，我们可以看到，六堡茶的这种“后发酵”作为一种工艺进行生产，比普洱熟茶的1974年的普洱熟茶生产要早很多。

从这些做法中，依然可以看到六堡茶初制时，“堆放墙角”或“用箩筐湿坯渥堆”这些传统做法，也可以看出后期熟茶沤堆工艺的雏形。

第十八回 后发酵茶 先于普洱熟茶

在云南省茶业协会会长邹家驹的一篇《云南熟茶》第一句话就说到：“众所周知，云南生产熟茶始于1974年。”里面考证道：“我查阅了与紧压茶生产有关地区大理、版纳和思茅的文史资料，1974年以前都没有熟茶生产的记录。”他文中还记述了：“1948年以前，云南只有紧压茶到港。50年代初云南货到港大部分改为散茶。”

而恰恰是建国前后的这段时期，正是六堡茶在粤、港、澳、南洋一带以箩装散茶形式风靡一时的时候。上世纪的五十年代，云南普洱茶同样以散茶的形式冲击市场。这个期间，受六堡茶沤放后变得醇香的启发，香港茶商根据市场需求，利用地窖、仓库等特殊温湿环境，用人工方法促进六堡茶、普洱茶的后发酵。随着市场的不断发展，至五十年代后期，香港的茶楼逐步以这种“发水茶”为主，消费者普遍喜欢喝有陈香味红汤褐底的熟茶。

邹家驹先生的书中还记述道：上世纪“50年代，内地同香港几乎没有沟通，但香港人工发酵普洱茶的消息还是传了进来。1955年11月2日，（云南）省公司通知下关茶厂对出口紧压茶进行后发酵实验。由于缺少资讯，试验不了了之。”而经过多方学习、探索，最后，才在1974年成功生产出普洱熟茶。

据梧州茶厂的老工人回忆，上世纪七十年代初，曾经有云南来的同行到梧州茶厂学习后发酵技术制作熟茶，据说，梧州茶厂还保留着这方面的资料。

第十九回 浮夸成风 茶场改种木薯

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