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楼主问的“10年”是2023年还是十年陈?2023年的好一点的,比如大益的布朗山、易武正山差不多1000元到2000元;十年陈的,好一点总要三五千元,这还仅仅是好的,。
熟茶不会贵。100克熟茶06年的按标准7572拼配料,大概在50元以下。
布朗山古树茶熟普口感特点
普洱茶以勐海最为出名以大益公司规模最大,最出名大益也在勐海.班章,冰岛等名山名茶一般人买不起,也很少正宗的今年从农民手中收班章茶,差不多2000一公斤一般。
布朗山普洱茶生茶
目前到现在已经7年了。上面写有经典2字,熟茶。
熟茶不会太贵,,大概是几十块左右。。除非是大益等知名品牌。。毕竟熟茶一般都是台地茶发酵出来,一般厂熟茶的发酵堆难以把握,价位不会太高
这两个茶区我经常去,尤其是布朗山茶区,海拔高,温差大,白天日照长,古树多,因此内涵物质丰富,浓烈。可能小气候和环境导致这样吧,布朗山茶区如老曼娥等都是。
看你是收藏来干嘛了,收来喝,只要喜欢这个味道就值得,要是升值,就得看他的品质和品牌价值了
云南普洱茶的一些分布和特点; 1、 布朗: 茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。 生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶。 特色:口。
首先景迈山是景迈山,布朗山是布朗山,从名字上看这个茶就是不懂茶的人做的。大概率是景区骗游客的。其次,普洱茶不是只有砖茶,还有沱茶,饼茶,柱茶等形状,。
老班章茶气足,苦底重,但是回甘超好,已成不争事实。但实际上,老班章的香气也… 布朗山雄浑厚重赋予了老班章霸气十足的茶性特点,对于这样的茶,我们该如何喝? 。
阿清的茶买了点,相比老班章的霸气和老曼峨的苦韵,布朗山甜茶偏向中庸一点,甜韵悠长。
普洱茶的功效介绍喝普洱茶能不能减肥普洱茶,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
很多人对喝普洱茶能不能减肥?有没有副作用?存在一些疑问.其实喝普洱茶可以减肥可以减肥,但是一个长期的过程.普洱分为生茶和熟茶;熟茶长期饮用可以暖胃,健脾,软化血管,促进肠胃蠕动,主要养生作用突出;而生茶主要用于减肥,降血脂的功效。
如果你用来减肥,建议喝生茶,而且选择生茶的时候一定要选茶饼紧实,没杂质的,最好不要买散茶。长期饮用没有副作用,但要切记:喝生茶一定要在饭后饮用,因为空腹喝容易刺激胃黏膜,心慌,反而会伤胃。
普洱茶不同于一般减肥药物,它没有特定的瘦身范围,只要长期饮用必定可以瘦下来,而且还有美容的效果。好的普洱耐泡,所以购买尽量不要贪图便宜,一定选好茶。生茶泡出来茶汤清透,跟龙井颜色相似;熟茶则呈红褐色,不浑浊,像葡萄酒的颜色,要注意识别哦。
用科学的数据来论证普洱茶能不能减肥都说茶有很多的功效和作用,喝茶可以说是百利而无一害的,那喝普洱茶能减肥是真的吗?不少人觉得自己喝普洱茶也没成功啊,下面我们用科学的数据来说说喝普洱茶能减肥吗?
喝普洱茶能减肥吗?经动物研究的结果表明,在研究一种物质或者某种植物是否具有药理作用时,科学家们一般会先在实验动物身上进行初步判断,我们就先来看看这方面目前的进展。众多研究表明,对实验鼠按照一定的比例饲喂普洱茶能够降低其体重和腹部脂肪组织含量,降低其血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及低密度脂蛋白(LDL)含量, 增加高密度脂蛋白(HDL)含量。相信有血脂问题的朋友对这些指标都不陌生。
普洱茶是一款极具养生功效的茶叶,近年来受到了很多消费者的喜爱,随着全面养生概念的兴起,这股风潮也越来越受到社会大众的选购了。很多消费者是第一次选购普洱茶,对于云南普洱茶熟茶怎么喝最好还不是很了解,下面小编就为大家收集整理出普洱茶熟茶的喝法介绍,让大家了解下普洱茶的独特韵味。
俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷。
普洱生茶:
普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。
普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。新生普由于营养成分未经转化,性属清凉,有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效,因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效,还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。
普洱熟茶:
普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵,使茶性趋向温和,让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展,普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟,因此在口感上恒定性好,尤其是品牌普洱茶,几乎每一种型号的熟茶都有固定的口感。许多普洱茶的爱好者,忠于一种味道,因此会购买某品牌某型号的普洱熟茶。
一般来说,普洱熟茶条索成赭色,口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养,如维生素C会成倍增加,而这种营养能提高人体免疫力,具有抗氧化等功效,因此普洱熟茶属于大众茶,无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。
发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对胃产生刺激,而且还能够在胃的表层形成附着膜,所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡,这时可以选择普洱熟茶。因为普洱熟茶中不含咖啡因,又是发酵茶,茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了,所以晚上喝不会兴奋。
普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。
普洱茶熟茶的六种喝法推荐:
普洱熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用,对老人和女性来说,在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。不过身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。
夏日炎炎,普洱茶也有消暑的喝法,而且花样百搭哟。
冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味十足,可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,在出门的时候您一定要带上一点哦!
菊花普洱
用普洱茶叶和贡菊,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和功效倍增。值得一提是:菊花普洱茶尤其适合热性体质的茶人朋友!
枸杞普洱
在普洱茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果更佳。枸杞普洱适合学生、白领以及长期面对电脑的朋友们。
柠檬熟普
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬熟普那是再适合不过了。
普洱花茶
在普洱茶叶中添加菊花、玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同冲泡。效果是在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的您,不想来上一杯吗?
陈皮普洱
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成,陈皮普洱口味略苦,但可以理气健脾,去燥化痰。陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士。
如何去选择一款好的普洱熟茶?谈谈关于熟茶的那些事儿这两年熟茶也开始追求原料、产区、树龄,甚至也要春茶发酵。但是呢,这些都是在原有熟茶的基础上延伸出来的东西,在购买熟茶的时候,如果盲目去追求这些新概念,很容易就会进入一个误区:那就是花大价钱买到不好的产品。
熟茶发酵技术才是第一位的,同样的原料技术成熟的厂子跟技术不成熟的作坊加工出来的熟茶会是两种不同的产品。前者品质优异,后者很有可能是垃圾。
发酵工艺对熟茶品质的影响是至关重要的,几十元一公斤的台地料如果发酵得当,加工出来的熟茶品质同样优秀。但是如果在发酵过程中,温度湿度达不到要求或是出现烧堆的现象,哪怕是老班章古树纯料,这样的熟茶也是垃圾。贵则贵矣,喝起来全无味道。
喝熟茶,醇厚第一,渥堆味越小越好。满足这两点之后,再去追求其他的东西,比如香味,枣香、糯香、樟香还是药香。等很满意了,才可以研究产区、树龄、是不是春茶发酵这些。因为这些因素加进来,就可以去判断一款熟茶能好到什么程度,是否还有提升的余地。
喝熟茶还有一个要点,那就是要博采众家之长。喝熟茶要多试品牌,多试产品。虽说有7572这样的标杆,但是7572所能反映的就是大益的熟茶味道,也是大益最具代表性的熟茶味道。可是在今天熟茶区域多样化的大背景下,只喝7572是不是有点故步自封了呢?
很多人在选购熟茶的时候,经常会对比生茶。但实际上熟茶价格自成一个体系,比如三五百只能买一款很大众化的生茶,但三五百已经能买到很好的熟茶了。至于原因么,熟茶在选料上不会有生茶那么精细,这样成本自然也不会有生茶高了。
总之熟茶与生茶同属普洱茶,但彼此各有特点,决不能混为一谈。至于要诀,那就是工艺大于产地与季节因素。
普洱茶的“收敛性”指的是什么?什么是茶叶的收敛性?
收敛性一词,有收缩、内敛、含蓄的解释。也许听到这个词,你会想象舌面、口腔紧绷的感觉。收敛性其实跟普洱茶的苦、涩有关,它是苦、涩味转变到回甘之间的感知时间的强度。
茶汤入口感觉苦和涩,而后苦有回甘、有喉韵,这种被感知直至消退的过程就是“茶叶的收敛性”。
收敛性的表现
收敛性主要表现在茶汤咽下后,能够明显品尝出苦涩味,要么是苦涩均有,要么是苦强于涩,要么是涩强于苦。
当苦涩被人的口腔快速感知到,后迅速化为回甘生津,回甘生津持久且伴随着喉咙、口腔出现的舒适感,如气韵从喉咙游走到全身时的舒畅感,或喉咙中的清凉甜润感等,此过程称之为收敛性较好。
当苦涩被人的口腔较慢感知到,随后产生的回甘生津速度慢,持续性弱,同时苦涩在口腔中层层累积不化,给口腔造成不适感,而气韵、喉韵要么几乎没有,要么较弱,此过程称之为收敛性较差。
收敛性与茶叶的关系
普洱茶的收敛性和茶叶中所含的多酚类物质有着直接关系。
当这些物质溶于茶汤,被我们饮用后,与口腔中的唾液蛋白、糖蛋白发生反应,然后我们就会感受到苦涩味。
苦涩通常是一起出现,区别在于是苦味重于涩味,还是涩味重于苦味。苦涩出现到退去变成回甘生津的这一过程,即为收敛性的过程。
这个过程中,就会出现收敛性强与弱的情况。
收敛性与刺激性
说到收敛性,可能会有人会把它与刺激性划等号。苦涩本为普洱茶的刺激性,苦涩的转化就是普洱茶的“收敛性”吗?收敛性与刺激性又有什么区别呢?
《GB10221.2-88感官分析术语与感官有关的术语》中对收敛的说法如下:收敛效应(convergenceeffect)—降低了对两个同时的或连续的刺激的差别的反应。与对比效应相反。
《GB10221.3-88感官分析术语与感官特性有关的术语》中对苦,涩的定义如下:苦味的(bitter)—由某些物质(例如奎宁、咖啡因等)的水溶液产生的一种基本味道。涩味的(astringent)—某些物质(例如多酚类)产生的使皮肤或粘膜表面收敛的一种复合感觉。
根据上述释义,“收敛性”并不是单纯指茶叶的苦涩度,而是指一种复合且有反差的品饮体感。
收敛性表面上看是一种对感官的描述或评价,其内在或许更多的是品饮者体感变化带来的内心感受。刺激性则是指会让品饮者产生一些不适,比如茶叶苦涩到底、锁喉等。
嗅觉让我们感知不同产地、年份的普洱茶的不同香味,而味觉器官则让我们分辨出普洱茶的苦涩、甘甜,收敛性则是对这些因素进行综合评估。如果能对这些因素有明确的认识,认识“收敛性”,认识“好茶”也不是什么难事了。
哪一家的熟茶好一点。 香气哪一个地区的好
熟茶目前大概可以分为轻发酵和重发酵两大类别。 轻发酵的茶:例如勐海茶厂的7262、景真茶厂的荷香蜜韵… 重发酵的茶:例如勐海茶厂的7572、博友茶厂的0507、0608… 轻发酵的茶品,走的是清爽路线,口感相对更注重香气和回甘,重发酵的茶走的是。
普洱茶生茶和熟茶在功效上的区别是: 在功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成分较多。 熟茶可以降脂,降压,防止动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃,较适合中老年。
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好不好得看你喜欢什么样的口感。普洱茶是后酵茶,熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。 1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿。
生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主,即未经过发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让其与空气接触。
喝哪种对身体有益?
外貌: 生茶的叶子比较大,条索清晰。汤色黄亮。 熟茶叶叶片条索细,(经过发酵,条型的完整度有损),汤色红亮。 口感: 生茶口感清香,甜嫩。 熟茶陈韵爽滑。 功效: 长饮生茶清热解毒,保持口腔清爽,降脂降压提高人体免疫力。(凉性饮品) 。
普洱茶生茶和熟茶到底有什么区别?从制作工艺上和口感上各有什么区别和。
我国历史上有很长的饮茶记录,可谓是源远流长,普洱是中国十大名茶之一,但是普洱生茶和熟茶有什么不同呢?
普洱茶是喝生茶好还是熟茶好?有什么区别
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普洱茶作为一种能喝的“古董”,具有较高的投资价值。购买的时候有些茶品尝起来不错,但是存放一段时间后,感觉品质有所下降,甚至变质。是存放的问题,还是茶叶本身的问题?天鹰茶城逢缘茶社把不同仓储环境下的茶摆在茶友面前,进行一一品鉴。
A.2023年的易武生茶:从外形上看,茶饼条索较松散、颜色暗淡、粗糙,甚至有绿霉。观其汤色,较浑浊,像熟茶一样呈暗褐色;有明显的仓味,口感较薄,没有厚感,可喝到霉味。这是一款非常典型的湿仓茶。由于茶叶放置于通风不畅、湿度较高的地方,导致茶体变质,存放的环境高温高湿。
B. 2023年无量山的生茶:闻起来茶汤闷沤,香气不显,喝到嘴里滑中带涩,轻微卡喉。这种茶是轻微受潮的茶。目前广西很多收藏者都会有这一类茶,它轻微受潮,但不是很严重,还称不上是湿仓茶。藏茶者如果发现自家茶有受潮迹象,需立即处理,以免遭受更大损失。
C. 2023年的熟茶:汤色较暗而深、不清亮,口感闷顿、不清爽,有杂味。汤水单薄,韵短,茶底虽好,滋味不足。这是一款储存环境高湿常温的茶。储存环境温度适宜,但受潮严重,导致茶体变质。
茶也是灵性之物,犹如人一般,春夏秋冬,顺应自然。春天苏醒,夏天活跃,秋天干燥,冬天休眠。
家庭存茶,并没有大家想象的那么难。首先,要存放于通风透气、相对干燥的地方,不宜直接被风所吹或被阳光直射。遇到“回南天”,要紧闭门窗,防止湿气进入家里,必要时开启空调抽湿功能或用专门的抽湿机抽掉湿气。
其次,储存的环境不能有异味,茶叶最容易吸收空气中的异味,所以也应力求储存环境清洁不杂味,因而日常通风工作不可忽视。再次,普洱茶通常用竹壳包装,有助于普洱茶后转化,能一定程度上过滤杂味。塑料袋、紫砂罐等都不是长期储存普洱的选择。
家庭存放普洱茶,就这么简单。
适量饮普洱茶避免空腹喝茶
饮茶也要适时、适量。所谓的适量是指一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分8-10次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的,因为这样能够让茶叶参与人体代谢,充分发挥利尿与排毒的作用。所谓的适时,饮茶时间尽量安排在白天,避开饭前饭后各1小时这一时段。当然具体的情况还要决定于本人的年龄、体质、健康状况、生活环境等因素。如果不能做到这两点,难保喝普洱茶不会失眠。
空腹喝茶,特别是早上空腹喝茶的话,更是会给人体带来严重的伤害。因为在茶叶中含有一种叫咖啡碱的成分,如果再空腹时期大量饮用的话,茶水会直接进入脘腹,导致肠道吸收过多的咖啡碱。这样的结果便是致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。目前现代人养生都是晚饭吃少,并且是尽量杜绝晚睡和睡前吃宵夜的行为。所以,在夜间,胃中食物早已进入小肠消化阶段,若在这样处于的空腹状态下喝普洱茶,是很容易发生失眠现象的。
专家指出,如果长时间保持有空腹喝茶的不良习惯,除了会影响脾胃健康以外,同时更会影响我们人体对维生素B1的吸收,因此从我国古代就流传着“不饮空心茶”的说法。早上若要饮普洱茶之前,一定要得吃过早点后再进行品饮,晚上则是饭后一小时,是最佳喝普洱茶的时间。
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