普洱茶熟茶怎么存放好 普洱茶熟茶怎么存放才有陈香

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普洱茶熟茶饼怎么存放才能品质越来越好？？天津 是不是天津湿度不够啊？。

熟茶压成饼之后那么久已经发酵过了，你可以找个小纸盒包着，然后放到一个干燥 避光 通风 清洁 无异味的地方，那么这样就可以了，而且放的越久茶就越香。

普洱茶熟茶怎么存放

普洱茶的保存其实很简单，只要放在干燥，通风，无异味的环境下可长期保存。一般建议书房，电视柜，多宝格等地方放着就好。量大的要离地10公分放。

没有保质期。普洱茶的存放方式多种样，实际上只需要将茶品放置在干燥通风处即可。一般不要让太阳直接照射。不要放置在冰箱里，不要放在密封、真空罐，更不要将茶。

接着给大家介绍怎样保存普洱茶，尤其是普洱饼茶！很多人喜欢喝普洱茶，不管普洱生茶普洱熟茶保存都有诀窍的，新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存。

放在通风、干燥、日光照射不到的地方，不能和味重的东西放在一起，不然就串味了！最好是买个紫砂罐装在罐里保存！

普洱茶熟茶怎么方式存放好

3随便找个袋子放一下 行家指点下或者告诉我一个存放的方法谢谢了

无特殊控制环境之存放 ：笔者储存普洱茶的经验累积发现，普洱茶生茶类存放条件并不严苛，引用一位网友的形容最为贴切“只要人能够长时间生活的地方，就适合普洱。

大家都知道普洱茶越陈越香，那么是不是时间越长的普洱茶越好喝呢？答案是未必。原因有两点：一、普洱茶存放的过程其实是一个后发酵的过程，如果存放的时间过长，。

比如说适宜存放的温度，湿度，光照，包装等

普洱生茶和熟茶存放方式是一样的。只要放在通风，不受太阳光直射的地方就行。保持干燥，不要受潮。另外很重要的一点是，不要和有异味的东西放在起，茶叶会吸收其。

普洱生茶和熟茶，因为加工工艺的不同，导致两种茶品品质风格截然不同，因此两种茶品混合存放在一起，是不妥当的。生茶是基本没有经过发酵的茶类，因而后期的转化。

一杯普洱茶隐藏着什么?

普洱茶品质特性，首先取决于原料（云南大叶种）固有成分，在取决于制造工艺的特殊性和科学性，以及储藏环境和时间的影响。而这些又都和云南特殊的气候条件密切相关。

气候条件对茶叶生长及体内物质代谢影响较大的因子主要有光照、温度、湿度，根据国内外的研究报道，光照量的大小直接影响儿茶素的总量和茶氨酸含量，同时还是茶叶色素形成的重要调节因子。

温度特别是积温对茶树生长作用极大，茶树的生理化过程都随温度的变化而变化。

PH值在4～6之间。云南普洱茶主产区主要分布在北纬25以南的滇南茶区，包括思茅、西双版纳、红河、文山4个地、州的22个县市。这一地区的气候主要有南亚热带湿润气候和北热带气候类型。年平均温度17～22℃，大于或等于10℃。年降雨量在1200～1800毫米。

这些优越的气候环境为该地区种植的云南大叶种茶树创造了适宜生长的条件，也为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实的基础。

好山好水出好茶，云南大叶种茶生长在植物王国独特的生态环境，保持了茶叶最稳定的性状。由于种植密度稀，透光秀气，病虫害少，所以茶树营养吸收好。同时，地表接受日光照射较多，茶叶多酚类物质积累丰富，儿茶素、维生素、氨基酸芳香物质等含量明显增加。

光照能调节茶叶色素（叶绿素、类胡萝卜素、叶黄素、花青素等）的形成，水分会影响糖类物质的代谢，与其他名茶相比，云南大叶种茶茶叶的水浸物高出4-5个百分点，茶多酚高出5-7个百分点，每克的儿茶素含量高出30-60mg。正是这些物质对普洱茶经后发酵后形成越陈越香的特色起着十分重要的作用。

云南独特的气候条件不仅使云南的茶叶具有了得天独厚的优势，而且在普洱茶的陈化过程中也起着十分重要的作用。

普洱茶的制作工艺并不十分复杂，但在陈化过程中，芽叶、嫩茎中的各种化学物质的转化，却是十分复杂的，无论传统普洱茶，还是”渥堆”普洱茶，都具有通过陈化改善和提高品质的特征。

茶产品从厂家到消费者手中，自然的温热作用是其品质形成的主要因素。普洱茶陈化受时间、光线、湿度、空气、温度诸因素影响，其中湿度和温度是十分重要的因素，在云南普洱茶产区，由于得天独厚的南亚热带湿润气候和北热带气候，普洱茶在陈放过程中茶质变化自然，不失山野茶的本色，陈香馥郁，保健功效卓著，而且内含物质转化快速。

同是一片普洱茶，陈贮在西双版纳茶区与陈贮在北京，甚至是储藏于云南不同的地州之间，由于气候条件的差异性，其陈化程度和口感都会有很大差异。

普洱茶的苦涩滋味分析

为什么普洱茶的滋味苦涩？下面就介绍一下普洱茶的滋味苦涩。

普洱茶之苦，主要来源于茶叶的本身和制造过程当中产生的化学变化。出现于茶叶本身的苦涩物质有多酚类、脂型儿茶素、儿茶素、咖啡碱、茶皂素、儿茶素等成分，其中生物碱所含的咖啡碱在高温冲泡茶汤时会溶解于水中，约有85%，云南大叶种茶叶因其内含物比起其它茶类丰富，所以普洱茶的苦涩味相对较重，不过经过一些年的自然陈化，苦涩会慢慢转化为甘甜。

好的生普洱茶常常有“入口苦而如喉甘”的感觉，这种“苦”、“涩”味进入口腔后，被感知直至消退的过程，常常被称为茶的“收敛性”。收敛性较强的茶，苦、涩味迅速被口腔感觉，又迅速消退，转成甜味；收敛性较弱的茶，苦、涩味则消退的慢，或直接就不会退去。

对于普洱茶苦味的处理，都是以冲泡方法来控制，同时视各品茗者对苦味的接受能力情况，而泡出适当苦味程度茶汤。所以在选购自己喜欢的普洱茶茶品时主要感觉一下苦在口腔中里是否能化，苦能化甜，涩而化甘，层次要多变，如此就是正常的苦涩。反之苦涩停留在口腔，锁定不化，没甜没甘那苦涩味就有问题。

熟普洱茶有味

环境仓存

应该是工艺上的问题

也有可能是存储的问题，普洱茶是很容易吸味的呢

普洱茶为什么有怪味

以前没有喝过普洱茶吗？是喝不惯？还是不知道普洱茶什么味？总之—合格的普洱茶，是没有腥味，没有霉味。

熟普洱茶图片

估计是你喝的那饼的问题吧，合格的普洱熟茶是没有腥味的，只有令人愉悦的味道。

不是怪味 喝惯了就不觉得有怪味了，熟普洱的味道更容易接受

熟普洱茶有味

你指的怪味是什味？

普洱茶是熟茶，经过炒熟，发酵味道就会改变。所以有一种怪怪的味道。而龙井，碧螺春，毛峰，铁观音等都属于生茶，没有那种味道。

普洱茶能否冷泡冷喝？

理论上，人喝茶都可以冷泡冷喝，不过，一般来说，我们不建议冷泡冷喝普洱茶。

一是茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶质、糖类等多种成分因自动氧化而降低茶水中的营养；

二是茶水长时间搁置会受到周围环境中微生物的污染，

三是冷茶会有伤脾伤胃，寒滞聚痰的副作用，尤其是风寒咳嗽者。

喝茶温度应介于56℃～60℃：相关研究人员曾发表研究指出，每天喝一杯温度过高的茶，容易增加食道癌风险。而且，当茶水水温介于65℃-69℃时，食道癌发生风险会翻倍，一旦茶水的水温超过70℃，食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完，罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现，喝茶时，茶水温度介于56℃-60℃，对健康较为有利。

冲泡普洱茶的过程中，为什么不随意翻动叶底？

很多人喜欢在闲暇时间里泡一杯普洱茶喝，不仅能放松身心，也能借助茶饮补充水分和维生素，实在是惬意至极的享受。喝茶也是一件有讲究的事情，从泡茶到喝茶都有一定的操作规范，若是能娴熟于心应之于手，就一定能泡出一杯好茶。就比如，在泡茶时不能轻易翻动茶叶，你知道这是为什么吗？

泡茶时翻动叶底是为了观察茶叶被水浸泡后的形态，这也是许多人判断茶叶品质的一个手法，毕竟在干燥状态下茶叶的外形不易被观察，在水中舒展后的茶才能完全打开叶面。不过这样也会带来一些问题，从而使茶叶的滋味和香气大打折扣。在冲泡后茶叶随水流倾倒而自然堆积在茶具的一侧，细小的茶渣和较大的茶叶都有各自的位置。此时翻动茶叶，就会打乱茶叶的结构溢出茶渣，当再次冲泡时会使茶汤变浑浊。

除了汤色的变化，茶汤的口感也会随着翻动茶叶而产生变化。冲泡茶叶时水对茶的浸泡溶出是逐步进行的，其中带有层次感，每一泡都会因参与浸泡的茶叶的性状变化而产生独特的风味，这也是普洱茶每一泡都能呈现不同饮用口感的原因。在冲泡时翻动茶叶，无疑会打破这种层次感，破坏已经形成的冲泡痕迹，最终导致茶汤口味的变化，直观的感受就是茶汤的口味会变苦涩或者寡淡。长久来看，由于没有适当的溶出顺序，茶叶的耐泡性也会被影响。

品饮普洱茶不仅要有好茶，对于冲泡手法和规范也有一定的要求，在冲泡过程中不随意翻动茶叶的叶底便是其中一项。

怎样煮生普洱茶

使用什么茶具，水温如何，需要泡制多长时间？

开水泡！

我想用普洱茶做茶水煮饭，这里面的普洱茶应该怎么泡？要怎么操作？是不是。

我煮过单丛茶饭，方法应该与普洱茶相似。方法：1.将少量茶叶，7-15克，依照你煮饭的量以及你想要的茶味浓淡而定，先用开水快速冲泡倒掉，称洗茶，目的是洗去普洱。

听说喝普洱茶对胃好 但不知道具体是怎么样

普洱茶熟茶经过发酵有暖胃的功效，生的普洱茶属寒性，有清凉祛暑之功效。现在正值炎热的夏天，早上和晚上，我们的胃都是很脆弱的，我们可以喝一点熟茶养养胃，中。

我家的普洱茶是很大一块的，圆形的生茶叶，怎么煮？

一）标准饮用法 一、 条件 1. 冲泡水温：通常用100℃沸水，至少不能低于90℃。 2. … 二、 茶具 1. 壶：宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。。

生普洱茶可以煮几次

掰开茶，放入茶叶5克到10克，冲入90度左右开水，将茶泡开一点，目的是清洗茶砖，出去异物。 冲入90度左右开水，茶汤成暗红色。可以一直泡，直到颜色变的较浅，味。

1、一定要用纯净水，不能用自来水和矿泉水，会影响茶水的味道2、看你用什么容器… 如果没有比较专业的茶具，平时喝普洱茶也可以用飘逸杯泡，但是注意：水要纯净水。

生普洱茶怎么喝？其实无论是生茶或熟茶泡法都差不多的，最简单方便的方法就是选用飘逸杯，适合办公族，其次就是配合普洱茶茶具。怎么用飘逸杯和茶具来泡这里就先。

我泡的生普洱总是味道不稳定，但茶是非常好的？

新生茶的话，会随着温度湿度的变化，产生不同的变化。普洱茶最迷人的地方就在于它的不断发酵和变化的过程。很难保证每一泡茶的口感都完全相同。不过有一些技巧是。

普洱茶怎么区分，生饼和熟饼。

熟茶的包装是红色的，生茶的包装是绿色的。也就是说包茶里面的那张纸。熟茶汤色主要为酒红色，生茶汤色大多为金黄色，回味甘甜。包装上有写熟茶或者生茶

冲泡普洱茶的三个关键因素

(1)茶叶用量：

要泡出好喝的茶，要掌握茶叶用量。每次用量多少，并无统一标准，主要根據茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定。泡茶用量之多寡，关键掌握，茶与水的比率，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。

(2)水温：

泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！如水沸腾过久，即古人所称之”水老”。此时，溶於水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。

泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。绿茶,一般不能用100℃的沸水冲泡，应用80℃~90℃为宜(水要沸点後,再冷却至所要的温度)。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才會，鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶”烫熟”了。

(3)时间：

茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。據测试,冲泡第一次时，可溶性物质能浸出50%~55%；第二次能浸出30%左右；第三次能浸出10%；第四次则所剩无几。所以，就如我们常讲的；”品茶!三个口，谓之品，一泡茶，冲三次即可。”

水温之高低和茶用量的多寡,也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是,以适合饮用者之口味为主。

普洱茶的审美境界

普洱茶的审美：香于九畹芳兰气圆如三秋皓月轮

“西蕃之用普茶已自唐时”——普洱茶保留了唐代蒸而团之的古朴工艺。

百年生态古茶园——岁月沉香，时间价值。人生有几个百年？！

晒青工艺——返璞归真

良好的自然环境——原生态

无论冷热都很好喝，泡的时候也不必太在意。——自然简单

随储藏时间增长而越来越醇和。——仿若人生？！

粗犷纯朴，率性自然。苦后回甘，涩而能化。——至美素朴物莫能饰也。

云南普洱茶品种丰富，数不胜数：口感变化万千，让人流连忘返；天下无数爱茶者，面对琳琅满目的茶品，难免雾里看花，水中望月；不良商者鱼目当珠，大钻空子；茶友们于是多走不少弯路，但却未能喝到好茶！然而，要问什茶最好，却只能从审美境界上来回答：中和之美（以易武茶为代表），阴柔之美（以景迈茶为代表），阳刚之美（以勐库茶为代表)。但是令一种大范围的说法就是：普洱（思茅）的淡、西双版纳的苦、临沧的涩。

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