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补肝益肾是常见的一种养生之道。养生中关键的是要把人体内的几大器官给保养好。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这补肝益肾的药茶治疗方以及补肝益肾的几种食疗方,接下来赶紧来看看吧!
菟丝地黄茶
【组成】
菟丝子10克、熟地黄10克、党参10克。
【制作】
【功效】
补肝益肾、滋阴养颜。
【适用范围】
适宜肝肾亏虚、视线模糊、健忘等症。
【分析】
菟丝子性平味甘辛,服用后归入肝、肾二经,有补肾益阳、明目止泻之功效。用于治疗滑精、白带过多、目暗不明、脾气不足等症。对胎元不足也有调节的作用。
熟地黄性微温味甘,归入肝、肾二经,有滋阴补血、补肾固精之功效,用于治疗气血虚弱导致的头晕目眩、失眠心悸、潮热盗汗、月经不调等症。合用党参能够补益中气、益气生津、止泻。本品适宜日常滋补用。
【服法】
每曰代茶饮用。
【注意事项】
腹胀者不宜饮用。
补肝益肾的食疗
栗子凤足煲
材料:核桃肉60克,猪瘦肉100克,鸡爪12只,净鸡肉150克。
调味料:清汤,陈皮,黄酒,盐。
做法
1、核桃肉放沸水烫一下,去掉外衣,猪肉洗净切丁,鸡爪洗净后放沸水汆烫,捞出放冷水里;
2、将所有材料倒入砂锅里,倒入清汤、黄酒、陈皮,大火煮开,捞掉浮沫,用小火煲3小时,炖到鸡爪烂熟,最后加盐调味即可。
功效:补肾养血,益气,固精,产后、外感未愈者不可食用。
杞精鹌鹑煲
材料:莲子50克,鹌鹑4只,黄精15克,杜仲15克,枸杞30克。
调味料:清汤,黄酒,盐。
做法
1、材料洗净,中药杜仲切薄片,加水煎浓汁;
2、将所有材料倒入砂锅里,倒入清汤、黄酒,旺火煮沸,捞掉浮沫,改用小火煲2小时,然后倒入杜仲汁煮沸,加盐调味即可。
功效:补肾补肝,降糖止渴,阴虚火旺者、痰湿便溏者不适宜食用。
CBD微讲堂 ·钟辉教授讲茶论道(20)—黄茶的产地中国是茶的故乡,茶文化在几千的历史长河中不断被发掘、积累、深化。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透各个阶层,各种经史子集,宗法医书都能找到它的身影。几千年的积累不仅丰厚细致了茶文化,更将其融入中华一族的血脉中。 随着人们逐渐适应快节奏的生活,茶叶这种传统饮品依然在市场中有着它不可撼动的地位,但人们越来越多的只知其名,不知其源。为满足广大喜爱传统茶学,茶艺,茶道的读者们的求知欲,北京CBD微信公众平台特邀中国华侨茶叶发展研究基金会执行理事长钟辉带大家领悟茶学文化!
钟辉:中国华侨茶叶发展研究基金会执行理事长
福建茶叶学会副会长兼技术顾问
福建省茶叶科学研究所教授
福建农林大学教授
@所有人
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Q:因为红茶养胃的说法,所以我慢慢养成了对红茶的偏好,一年四季差不多都喝的各种红茶,这样有问题吗?
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黄茶冲泡没那么复杂黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽;如沩山毛尖、泉城红、泉城绿、平阳黄汤等均属黄小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。
霍山黄芽为我国黄茶中的一款优质茶品,霍山黄芽冲泡后茶汤颜色鲜艳明亮,茶香四溢,香气持久,品饮起来滋味鲜爽甜醇。下面就让小编带大家来看看如何冲泡一杯味美醇香的霍山黄芽吧。
冲泡方法
1、茶具准备:泡茶肯定要用到茶具,而不同的茶具冲泡出来的茶汤滋味也有不同,泡霍山黄芽茶推荐用的是透明的玻璃杯,这样可以在冲泡的过程中同时还可以欣赏茶叶在水中浮沉的美景。
2、水的选择:泡茶除了需要好茶外,水也是比较关键的,冲泡黄芽可以用山泉水、溪水、井水等自然活水为佳,这样冲泡出来的汤味更加的好。
3、温杯投茶:泡茶之前先将玻璃杯过一次开水,这样不仅可以洁杯,同时也可以达到温杯效果,然后就可以往玻璃杯中投入茶叶了。
4、冲泡:冲泡时,头遍茶一般我们是用来除去茶叶中的杂质用的,一般泡两三秒后倒掉。然后开始冲水浸泡,可以先注入三分之一的开水,让茶叶溶于开水中,慢慢张开,然后再倒入开水至杯中的七分处就可以了。然后慢慢欣赏茶叶在茶汤中上下浮沉的美景。
5、品饮:冲泡好后,就可以品饮茶汤了。品饮先观赏茶汤颜色,然后闻茶叶的香气,看茶叶在茶汤中舒展开的外形。品饮之,茶汤鲜醇可口,香味在唇齿之间徘徊,令人回味。
女性生理期,虽然是女性朋友排毒养颜的过程。然而生理期的痛经折磨又是然人实在痛苦过程,治疗痛经,大家一定要多多用心。这里推荐蒲黄茶给大家,蒲黄茶的功效之一就是治疗痛经,有需要的朋友可以喝些。来看蒲黄茶的用法!
原料
蒲黄5g、花茶3g。
用法
用200ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能
凉血止血,活血消瘀;降压,凝血。
用途
瘀热阻滞的腹痛肿痛;闭经、痛经;疮疡肿毒;吐血、尿血;阴部湿痒。
痛经饮食如何调理
很多女性一来痛经就马上吃止痛片或者就强忍,这都是很不好的行为,药物因素会产生副作用,而强忍可能会使身体不适症状加重。其实在平时的生活中,我们可以通过简单的饮食就能很好的缓解痛经症状,甚至是消失。下面就为大家介绍不同体质所推荐的饮食疗法。
气血虚弱
黑豆大枣汤
配料:黑豆100g,大枣50g,红糖20克。
做法:将黑豆、大枣加水适量,煮成粥状,加红糖调服,为1剂。每次月经来潮前3天开始服用,每日1剂,连服10剂为一疗程。
功效:益气养血,调经止痛。
当归糖
配料:当归100g,冰糖500克。
做法:先将当归浓煎取汁,再与冰糖一起熬成当归糖食用。
功效:养血调经止痛。
气滞血瘀型
二皮蜜
配料:柚子1个、陈皮60克、白酒适量、蜂蜜500克。
做法:将柚子去肉取皮,切碎,与陈皮一起装入砂瓶内,加酒适量,浸泡6小时,煮烂,用蜜拌匀,每天早晚各服两匙或加水冲服。
功效:行气化滞。
砂仁猪肚汤
配料:砂仁10克、田七9克、猪肚100克。
做法:将猪肚用沸水洗净,刮去内膜,去除气味,与砂仁、田七一起放入锅中,加水适量,烧沸后文火煮约2小时。调味后饮汤吃肉。
功效:行气醒胃,祛瘀止痛。
湿热蕴结型
金钱草茶
配料:金钱草20克、郁金12克、蜂蜜适量。
做法:洗净上药后一起放入锅内,加水适量,煎煮取汁。加入蜂蜜,搅匀代茶饮用。
结语:有关蒲黄茶的功效和用法等问题,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对蒲黄茶已经有了一定的了解和认识了。蒲黄茶能治疗痛经,很多女性朋友应该都对这一病症苦不堪言。上述还介绍了几种治疗痛经的饮食方法,大家可以多试试。
霍山黄茶多少钱一斤霍山黄茶的品质特征霍山黄芽在采摘的时候按照形状、大小、色泽同一为标准进行拣剔。在经过独特的工艺技术加工而成。成品的霍山黄芽分为五个等级,每个级别都有着不同区分,当然的,不同的等级价格也是存在一定差异的,具体的介绍如下!
霍山黄茶多少钱一斤
霍山黄芽为黄茶类本身制作成本不低,因而其价格也不便宜,目前市场上,霍山黄芽的茶叶价格从一斤200元至4500元不等,主要视采摘季节(明前、雨前)、产地(三金一乌一寨)、制作工艺(机制、手工)、茶叶等级(特一级、特二级、一级和二级)、茶叶包装等诸多因素进行综合考虑。
霍山黄茶的品质特征
霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿清澈明亮,滋味鲜醇浓厚回甘,叶底嫩黄明亮,为黄茶类中之精品。霍山黄芽产区主要位于大别山北簏,地处县境西南的深山区,可谓“山中山”;其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨比较出名,即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。
霍山黄茶的获奖情况
七十年代以来,霍山黄芽每年都特贡中央国家机关为办公用茶。
1915年,霍山黄芽荣获巴拿马万国博览会金质奖。
1990年霍山黄芽获商业部农副产品优质奖;
1993年霍山黄芽获安徽省科技进步四等奖、全国“七五”星火计划银奖;
1999年霍山黄芽获第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖;
2000-2004霍山黄芽连续五年获国际茶博览交易会名茶评比金奖;
2000年500克极品霍山黄芽在安徽省博物馆以11800元高价成功拍卖,并被中国茶叶博物馆收藏;
2001年霍山黄芽获中国杭州国际茶叶博览交易会国际名茶评比金奖,并获2001年日本茶叶评比大奖;
2001年霍山黄芽是第八届上海国际茶文化节唯一推荐产品;
2004年“霍山黄芽”证明商标被省工商局评定为“安徽省著名商标”和“安徽省最受消费者喜爱的商标”称号;
2023年霍山黄芽被国家质检总局认定为地理标志保护产品;
2023年“霍山黄芽”茶获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖;
2023年“霍山黄芽”已被列入省级非物质文化遗产名录;
2023年“霍山黄芽”茶被评定为“奥运五环茶”,指定作为外国运动员及驻中国使馆专用礼品茶;
2023年,霍山黄芽在第七届国际名茶评比(韩国大会)上获得二金一银三项殊荣;2023年霍山黄芽还被指定为国家政协机关用茶;
2023年“霍山黄芽”商标被安徽省工商行政管理局认定为安徽省著名商标;
2023年霍山黄芽茶在第十六届上海国际茶文化节名茶评比中获金奖。
霍山黄茶品质鉴别方法
依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
总而言之,霍山黄茶是黄茶中的特殊存在,但是对于具体的价格是多少也是需要根据具体的情况来看的喔!
霍山黄大茶属于黄茶霍山黄大茶的产地环境大家都知道,霍山黄大茶制作时通过两种热化作用交替进行,促使其多酚类化合物、叶绿素等物质部份氧化,使茶叶轻微发酵、泛黄,形成黄茶的独特品相,因此,霍山黄大茶属于黄茶,相关的介绍如下!
霍山黄大茶属于黄茶
霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品。霍山黄芽外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。唐朝李肇《国史补》把黄芽列为14品目贡品名茶之一。
霍山黄大茶的产地环境
霍山黄大茶采摘方法
霍山黄芽鲜叶细嫩,因山高地寒,开采期一般在谷雨前3-5天,采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好,采回鲜叶应薄摊散失表面水分,一般上午采下午制,下午采当晚制完。
霍山黄大茶的功效
霍山黄芽属于黄茶中的精品,是我国的传统名茶,属于轻发酵茶,霍山黄芽富含多种营养物质,滋味鲜醇浓厚回甘,喝起来十分爽口,其保健养生功效突出,适用于广大人群饮用,适合什么季节喝呢?霍山黄芽每个季节都可以饮用,但小编认为炎热的夏季喝最好,有助于生津止渴、消热解暑。其他季节喝有助于养生保健的作用
霍山黄大茶的历史发展进程
据寿州、霍山地方志记载,早在西汉年间,当地便已开始茶树种植。唐朝中期,霍山成为产茶大县,李肇在《唐国史补》中有言:“风俗贵茶,茶之名品亦众……寿州有霍山黄芽。”彼时,霍山黄芽已成皇家贡品。到了明朝,霍山黄芽由蒸青团茶改进为炒青散茶,世界上第一款黄茶这才诞生。
建国后,各地黄茶改制成国外茶客喜喝的红茶,导致工艺一度失传。70年代开始各产区的黄茶陆续回归,1972年霍山黄芽率先恢复生产。
霍山黄大茶的原料
霍山黄芽的茶树是霍山金鸡种,以大化坪乡的金鸡坞、金山头,上和街的金竹坪,姚家畈的乌米尖的“三金一乌”品质为优。其芽叶生育力较强,为灌木型,大叶类,晚生种属性,所产茶叶品质上佳。
辅以霍山低海拔、北温带气候下的雨水充沛、温度适宜、土质肥沃、昼夜温差大等优点,结合茶园的种植繁育管理,孕育出了霍山黄芽的优质原料。
综上所得,霍山黄芽茶属于黄茶,在黄茶江湖中,霍山黄芽一直笑傲群雄,被誉为黄茶中的“珍品”,深受茶友喜爱!
霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品,下面我们就此茶的等级学习一下鉴赏特征吧!
霍山黄芽等级1:特一级
对于特二级的霍山黄芽鉴赏,方法一样,特征却有一定的差异,旗枪的茶叶含量可能只达到八成,品味起来必然会稍比特一级的茶一些些,但同样是香气回荡。
霍山黄芽等级3:一级
霍山黄芽的一级鉴赏,就不是从有多少茶青是嫩绿的,而是看有多少茶叶含量是比较老的,相对较少的则更优质,而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌,还算比较匀齐醇甘。
霍山黄芽等级4:二级
鉴赏二级的霍山黄芽,可想而知,等级越低,茶叶质量会更差一些,像二级的霍山黄芽采用的老茶叶较多,有几乎一半,而且色泽带有微黄,香气清新,但是难以持久,这就是二级的霍山黄芽鉴赏结果。
对于霍山黄芽的不同等级鉴赏,必然会有高有底,有优质有劣质,希望能帮助大家学会鉴赏,以免高价钱买到劣质产品。
如何鉴别霍山黄芽等级贡品名茶之一的霍山黄芽唐朝李肇的《国史补》将黄芽列为14品目贡品名茶之一,从唐朝到清朝,霍山黄芽历代都被列为贡茶。作为黄茶中的名品,霍山黄芽更是具有地标性的茶叶产品。而每种产品都有按照等级来分,霍山黄芽也是如此,按照等级划分,那么如何鉴别霍山黄芽等级呢?
特一级
特二级
特二级的霍山黄芽鉴别与特一级一样,不过特征有一定差异。旗枪的茶叶含量可能只有达到八成,品味起来必然会稍微比特一级的茶差些,不过同样是香气回荡。
一级
鉴赏一级霍山黄芽,就不是从有多少茶青是嫩绿的来看了。而是看看有多少茶叶含量是比较老的,相对比较少的则更优质,而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌,还算是比较匀齐醇甘。
二级
可想而知,等级越低,则质量就会更差些的。像二级霍山黄芽采用的老茶叶会比较多,有几乎一半,而且色泽微黄,香气清新却难持久。
好的霍山黄芽,外形应该是条直微展,匀齐成朵,形若雀舌,嫩绿披毫,香气持久清香,冲泡后汤色清澈黄绿明亮,叶底嫩黄明亮,滋味鲜醇浓厚,回甘。霍山黄芽同时还富含氨基酸、茶多酚等多种营养成分,有很好的保健功效。喜欢清淡茶味,却怕绿茶太寒的朋友不妨就试试黄茶,而霍山黄芽便是不错的选择。大家学习了这篇鉴别方法,也就避免高价钱买到劣质产品了。
读懂霍山黄芽的四个等级鉴赏特征,以免被忽悠!
【正文】霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品,下面我们就此茶的等级学习一下鉴赏特征吧!
霍山黄芽等级1:特一级
霍山黄芽等级2:特二级
对于特二级的霍山黄芽鉴赏,方法一样,特征却有一定的差异,旗枪的茶叶含量可能只达到八成,品味起来必然会稍比特一级的茶一些些,但同样是香气回荡。
霍山黄芽等级3:一级
霍山黄芽的一级鉴赏,就不是从有多少茶青是嫩绿的,而是看有多少茶叶含量是比较老的,相对较少的则更优质,而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌,还算比较匀齐醇甘。
霍山黄芽等级4:二级
鉴赏二级的霍山黄芽,可想而知,等级越低,茶叶质量会更差一些,像二级的霍山黄芽采用的老茶叶较多,有几乎一半,而且色泽带有微黄,香气清新,但是难以持久,这就是二级的霍山黄芽鉴赏结果。
对于霍山黄芽的不同等级鉴赏,必然会有高有底,有优质有劣质,希望能帮助大家学会鉴赏,以免高价钱买到劣质产品。
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