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在生活中，许多人都喜好喝黄茶，可是却不清晰黄茶茶叶毕竟对身材有什么甜头，相宜哪类人群饮用?本日小编为各人先容黄茶的相宜人群以及喝黄茶的甜头。

黄茶的相宜人群

1、黄茶得当脾胃欠好的人喝

黄茶是沤茶，在沤的进程中发生了大量的消化酶。这些因素对脾胃最有益处，有助于肠胃消化，对付脾胃欠好、食欲不振的人来说，最得当喝黄茶了。

2、黄茶得当倦怠困倦的人喝

黄茶中含有咖啡碱因素，能刺激大脑神经中枢体系，振奋精力，起到提神、舒缓疲惫来到达提神解乏的目标。尤为得当上班一族，既能提神，尚有助于进步事变服从。

3、黄茶得当肥胖的人喝

黄茶含有消化酶、纤维素、维生素等因素，具有助消化、消脂、辅佐减肥等功能，很是得当肥胖的人喝。此类人群若能在天天饭后1小时都喝杯黄茶，便能起到精采的减肥结果哦。

4、黄茶得当常对电脑的人喝

常常行使电脑的人，轻易受到电脑辐射的危险。尝试证明，黄茶中含有的茶多酚类化合物，能抗氧化和破除自由基，有助于抵挡辐射。因此，常对电脑的人，喝些黄茶也是大有裨益的。

5、黄茶得当牙齿敏感的人喝

黄茶含有大量的氟，氟离子能和牙齿的钙质产生回响，在牙齿表层形成一层掩护粘膜，有利于加强牙齿的耐酸耐磨水平。以是，牙齿敏感的人常喝些黄茶，能起到精采的护齿浸染。

喝黄茶的甜头

1、促进减肥的浸染

等候镌汰一些特另外体重？黄茶必定可以辅佐你。

很多研究得出结论，黄茶提取物可以具有代谢加快和脂肪燃烧的手段。黄茶中的多酚和儿茶素类具有脂肪燃烧的特征。

全部你必要做的就是用黄茶代替你的平凡茶，最好没有任何甜味剂，并在数月内见证减肥。

2、对肝脏有益的功能

这种神奇的饮料可以辅佐治疗肝炎和其他肝脏疾病。

3、治疗炎症性肠病的浸染

频仍会见洗手间刺激了？开始喝黄茶。

有许多例子，黄茶有助于镌汰伴有溃疡性结肠炎和克罗恩氏病的炎症-两种常见的IBD范例。再次，多酚是具有抗炎特征的神奇因素。

4、提防糖尿病的功能

传统上，绿茶和黄茶辅佐人们节制体内的血糖程度。研究表白，黄茶也许隐藏地提防1型糖尿病。1型糖尿病患者凡是不能发生胰岛素，这对付将葡萄糖（糖）转化为能量是必不行少的。

以是，在你的一般生活中插手黄茶来抵制与糖尿病相干的风险。

5、治疗动脉粥样硬化的浸染

因动脉粥样硬化导致的枢纽疼痛困扰？我提议你去喝黄茶。

黄茶中含有抗氧化剂和多酚，与绿茶有很多相似之处，可以辅佐提防动脉粥样硬化和冠状动脉疾病等疾病。

6、低落胆固醇程度的功能

已证明黄茶能有用低落LDL’坏’胆固醇，同时增进人体内HDL’好’胆固醇。对喝黄绿茶的男性举办的一项研究指出，饮用黄茶/绿茶的男性的血胆固醇程度低于没有喝过黄/绿茶的男性。此刻，你有来由改变你的饮料选择而不侵害咀嚼！

黄茶是此刻不少人都喜好喝的了吧，自己我们当代人对付茶就是不生疏的了，不少人都是会选择各类百般的茶饮来喝了，而黄茶因为味道是较量好的了，以是我们各人是可以很好的去喝黄茶的了，那么这样可以辅佐我们养生的。

如何用盖碗冲泡黄茶

黄茶是中国特有的茶类之一，自唐代蒙顶黄芽被列为贡品以来，历代有生产此茶。黄茶属于轻发酵的茶叶，香气浓郁，滋味醇厚。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、维生素等物质，对食道癌有明显功效，初次之外，饮用黄茶对消化不良、食欲不振、改善脾胃都有益处。

既然黄茶对人体有如此多的功效，我们不妨在平时经常饮用。那么，冲泡黄茶该用什么茶具呢？在我看来，最适合冲泡黄茶的茶具应该是盖碗和玻璃茶具了。黄茶的泡法有许多种，今天小编教大家如何用盖碗冲泡黄茶。

我们选用简单的白瓷盖碗，淡雅的梅花图案，配以诗词歌赋，显得优雅大方。用铁壶烧一壶开水，接着用开水洗干净茶具，将茶杯用沸水烫一遍。泡茶该放多少茶叶呢？这实在是一个令人头疼的问题。用盖碗冲泡黄茶时，可把适量的黄茶放入茶具里，茶叶的数量大约占盖碗容量的五分。接着，将烧好开水的铁壶提得高些，冲入茶壶，开水入盖碗时，一定得观察黄茶的茶叶是否有转动。

冲泡黄茶需要等待多久呢？将开水冲入盖碗后，泡三十秒至一分钟，用壶冲水至八分满，待2至3分钟即可饮用，饮用后留三分之一的水量以便冲第二泡。泡黄茶的水可选用矿泉水、山泉水或者平常用放入自来水。

黄茶的消脂减肥的效果十分显著，适合爱美的女性饮用。当然，肠胃不好的人应少喝黄茶。

黄茶的生产工艺与历史起源

Q：黄茶是如何产生的？（茶友：风来了）

A：作为懒癌患者+厨房白痴，某个周末，编辑曾试图在家炒盘青菜，为了让青菜快点熟，便盖上了锅盖……万万没想到，当打开锅盖的时候，青菜变成了黄菜……最终点了外卖。

焖这个动作，不仅能改变青菜，也能改变茶叶。就那么一焖，当当当当~绿茶变黄茶啦！

具体是怎么回事呢？之前我们说过绿茶的发展史，从蒸青团茶到蒸清散茶，再到炒青绿茶，逐渐发展成为今天常见的绿茶制法。

黄大茶

传统工艺黄芽茶

黄小茶

据史料推测，黄茶在公元7世纪就产生了。但当时的黄茶与现在的不同，它是由一种自然发黄的茶树品种的嫩芽制成，如在唐朝享有盛名的安徽“寿州黄芽”，就是以自然发黄的茶芽蒸制为团茶而得名。

而现在所说的黄茶类，是指经过改进，在绿茶制作中经过“焖黄”工艺逐渐演变而来的。

在绿茶制作过程中，鲜叶杀青后若不能及时揉捻，或揉捻后不能及时烘干或炒干，堆积过久，都会变黄；杀青温度低，或杀青时间过长，也会使叶子变黄，产生黄汤黄叶。所以在制作绿茶的过程中，人们就有意或无意地发明了黄茶类。

饮用君山银针茶叶的甜头

君山银针，产于湖南洞庭湖君山岛，君山又名洞庭山。君山宛如于西洞庭湖中一块绿宝石，刘禹锡有诗赞曰“遥看洞庭山川翠，白银盘里一青螺”。迂腐的君山，物产万类，以茶最享盛名，是一种营养代价很高的茶叶，那功能有哪些呢？相干的先容如下！

喝君山银针的甜头

1、能刺激骨胳肌的缩短，有欢畅中枢神经的感化。其它，君山银针茶叶中含挥发油，清香芬芳，饮后能使民赏心悦目，能起到提神醒脑之功。在事务时，饮一杯君山银针茶，还能振奋精神、前进事务听从。

2、可以增强胃液的渗出，副手消化，茶叶常识，常饮君山银针茶，非常有利于肠胃成就的健康。

3、有助于废除动脉血管壁上胆固醇的积储，同时还能禁止细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取，常饮有助于消脂减肥哦。

4、每天饭后用君山银针茶水漱口，能有效防治龋齿，还能预防口臭呢。

5、能抗氧化和废除自由基，具有防辐射的功效，大师不妨多喝哦。

君山银针的冲泡要点

1、器具：冲泡君山银针，茶具宜用透明的玻璃杯和玻璃杯盖，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。每杯用茶量为3克，太多太少都倒霉于浏览茶的姿形景观。除此之外，还可以筹备公平杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。

2、用水：用水以清亮的山泉为佳，其次就是井水等。

3、水温：因为君山银针茶一样平常采摘春茶的首轮嫩芽，较量细嫩，以是冲泡时水温不宜太高，一样平常把握在70℃为宜。

泡君山银针留意事项

1、用玻璃杯沏茶时切忌用手握杯身，不然会使手纹印在杯壁上。

2、由于是用玻璃杯直接饮用，为不让茶汤苦涩，投茶量要少。

君山银针的品饮能力

君山银针在冲泡技能上也与其他茶叶差异。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯，杯盖要严实不漏气；冲泡用水必需是瓦壶中方才沸腾的开水；冲泡的速率要快，冲水时壶嘴从杯口敏捷提至六、七十公分的高度；水冲满后，要火速地将杯盖盖好，隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可浏览、闻香、品饮。

解说：君山银针的冲泡方法

君山银针的冲泡方法有哪些？君山银针的冲泡方法有哪些值得注意？君山银针的冲泡方法需要准备哪些东西？君山银针是一种黄茶,它有幽香、有醇味，但它泡出来的效果更具观赏性，因此其中冲泡技术和程序十分关键，那么，正确的君山银针的冲泡方法应该是怎么样，我们一起来了解一下。

君山银针的冲泡方法

1、茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克，

2、冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。

3、其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。

4、用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至一半处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。

5、当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。

君山银针是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。 接着，沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。

君山银针冲泡方法鉴赏

君山银针冲泡方法大家可能很多人不是很了解。在很多人的习惯里面，泡茶都是随性而为对于怎么样泡茶好喝，很少有人去研究。那么君山银针冲泡方法是什么呢，怎么样泡才会好喝，下面就让我们一起了解一下君山银针冲泡方法。

君山银针冲泡方法是什么?君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此其中冲泡技术和程序十分关键。

极具观赏性的君山银针冲泡方法

1、茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克，

2、君山银针冲泡方法-冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。

3、君山银针冲泡方法程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。

4、用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至一半处，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。

5、当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。

君山银针冲泡方法其实是比较简单易行的，感兴趣的朋友们可以多尝试一下君山银针冲泡方法，按照正确的冲泡方法才能泡出君山银针的正宗的味道，大家来试试吧。

蒙顶黄芽的饮用禁忌

极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，黄茶是沤茶，在沤的进程中，会发生大量的消化酶，对脾胃最有甜头，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

而蒙顶黄芽能更好施展黄茶原茶的成果，茶黄素能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的浸染下规复代谢成果，将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等富厚营养物质，对防治食道癌有明明功能。

蒙顶黄芽的饮用禁忌

1、孕妇不行以喝

孕妇不行以喝蒙顶黄茶的，由于黄茶中内含的咖啡碱因素会刺激孕妇，乃至会影响腹部胎儿的影响，以是提议有身时代、哺乳期内都不要喝黄茶。

2、失眠患者不行以喝

蒙顶黄茶内含的咖啡因因素，会通过刺激大脑、欢快中枢神经，而加重失眠的征象；因此，在这里不提议那些常常失眠的人喝黄茶，尤其是在晚上睡觉前不要喝。

3、缺铁性血虚患者不行以喝

蒙顶黄茶内含的鞣酸物质，会滋扰身材对付铁元素的接收，长时刻下来的话，那么会导致身材缺铁严峻，以是对付自己就缺乏铁元素的人来说，是不提议喝黄茶的。

4、肝成果欠好者不行以喝

蒙顶黄茶内含的咖啡碱会加重肝脏的承担，对付那些自己肝脏成果就欠好的人群来说，是避讳喝黄茶的，同时也必要留意，一些非凡疾病患者，包罗心脏欠好的人，都是不提议喝黄茶的。

5、胃溃疡患者不行以喝

胃欠好、胃溃疡的人群最好是不要品茗，不然的话会加重你的不识症状；不外，这类人群可以选择喝一些红茶，可以到达养胃护胃的功能，而黄茶这类茶就不提议喝了。

6、体寒者不行以喝

蒙顶黄芽属于是一种微寒性茶，自己身材体质就较量严寒的人群，是不提议喝蒙顶黄茶的，不然会加重身材体寒的症状。

蒙顶黄芽的冲泡留意事项

1、不提议用保温杯沏茶

冲泡蒙顶黄芽，切忌不要用保温杯去沏茶，由于保温杯的闷热结果长短常好的，可以一向一连高温，而蒙顶黄芽的品格很嫩，冲泡时辰不行以高温，不然浸泡出太多的鞣酸、茶碱，从而导致呈现苦涩味，乃至丧失部门营养。

2、忌用滚水冲泡

冲泡蒙顶黄芽的话，是不提议用滚水冲泡的，由于它自己质料回收的就是嫩细的茶芽，用高温开水去冲泡的话，是很轻易粉碎许多营养物质的，以是提议水温不要高出80度是最吻合的。

3、忌长时刻浸泡

冲泡蒙顶黄芽，茶芽浸泡时刻节制在4-5分钟阁下是最好的，这个时辰的浸出物质是一泰半，时刻太长，很轻易导致茶汤发生苦涩味道。

4、忌泡浓茶

冲泡蒙顶黄芽，投茶量应该节制在10克阁下即可；留意茶汤滋味不提议浓，也不提议淡，由于浸泡出太多的鞣酸和咖啡因，会刺激肠胃，以是必然要浓淡适中。

蒙顶黄芽贮存注意

一、蒙顶黄芽水分含量尽量要低，不得高于6%，要求茶生产企业能严格控制成品茶的水分含量。

二、储藏环境的空气相对湿度要低，控制在60%以下为佳。

三、严禁茶叶与异味接触。在感染异味方面，因为茶叶中含有帖烯化合物和高分子枸橼酸，这些能很快就吸收其他物质的气味而改变或掩盖茶叶本来的气味。

四、避免阳光直射。光线对茶叶品质有影响，特别是将茶放置于强光下太久，很容易破坏叶绿素，使得茶叶颜色枯黄发暗，品质变坏；同时，如在日光下曝晒，还会产生日晒味，难以饮用。

五、防止茶叶挤压。避免挤压破碎，损坏茶叶美观的外形。

六、分批放置。家庭消费一般是购买小规格包装的茶叶，分批放置，尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。

夏季饮蒙顶黄芽要注意

蒙顶黄芽适宜常年饮用。大热天饮蒙顶黄芽热茶能降低体温约1—2℃，并可保持15分钟左右。其它饮料均无此效果。但热天饮蒙顶黄芽茶应注意以下几点：

一、不宜过浓：由于茶叶中含有咖啡因，连饮几杯后，大量咖啡因被吸入血液，就会使人头昏、头痛、神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象，即所谓“醉茶”。

二、不宜过多：暑天补充茶水，可以消暑热之气。但如果饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会影响正常营养地吸收。另外，大量水分进入血液，会给心肺功能不良的年迈体弱者带来危险。

三、不宜空腹饮：空腹饮蒙顶黄芽茶会稀释胃液，降低消化功能。热天汗多，空腹喝多了水，无法在细胞内停留，水随汗排出，排汗又带走盐分，形成茶水喝得越多，汗出的越多，盐分流失得越多的恶性循环，这种恶性循环使人体出现四肢乏力，精神恍惚，容易造成酸中毒。

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